技術(shù)編號：9114278
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。甜菊糖甙，又稱甜菊糖苷，俗稱甜菊糖，是一種從菊科草本植物甜葉菊的葉片中提取的一種純天然、高甜度、低熱值的食品添加劑，可廣泛運用于食品、飲料、釀酒、醫(yī)藥等幾乎所有糖領(lǐng)域中。目前生產(chǎn)甜菊糖甙的設(shè)備通常采用樹脂交換法提取生產(chǎn)甜菊糖甙，主要工序為提取、絮凝、過濾、脫色、吸附、精制除菌過濾、噴霧干燥、包裝等，得到成品甜菊糖甙，其含量(純度)為多90%。通過采用離子交換+納濾技術(shù)提純甜菊糖甙純度可< 95%。過濾步驟是提取甜菊糖甙過程中的重要步驟，如何提高固液分...
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