技術(shù)編號:9142708
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。面包以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調(diào)制成面團,經(jīng)過發(fā)酵、整形、成形、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。面包的種類繁多,包括香辣咖喱面包、丹麥面包、乳酪面包、椰子面包、英式面包、千層面包、全麥面包、土司面包、黃油面包、蜂蜜面包、蜂蜜小面包、雜糧面包以及肉松花式面包等。然而,這些面包中多數(shù)造型比較單一,食用者常常會厭倦這些具有單調(diào)造型的面包,即便是口味還較為不錯的面包,但是其視覺享受上的匱乏很容易造成食用者味蕾上的欠缺。實用新型內(nèi)...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。