技術(shù)編號(hào)：9205887
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。紫甘薯(Purple Sweet Potato)又名黑薯、紫薯、紫心紅薯等，屬一年生旋花科草本植物，薯肉顏色呈紫色至深紫色。紫甘薯中維生素A和維生素C以及膳食纖維的含量豐富。其中維生素A能夠改善人體視力，維生素C可促進(jìn)膠元蛋白正常合成，防治壞血病的發(fā)生，紫甘薯中的膳食纖維多為可溶性膳食纖維，具有質(zhì)感好，口感細(xì)膩等特點(diǎn)，研宄發(fā)現(xiàn)，膳食纖維對(duì)糖尿病、心臟病、高膽固醇癥和肥胖病等多種疾病種疾病都有預(yù)防和治療作用。此夕卜，紫甘薯還是一種藥食兼用的理想食物來源，有研...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。