技術(shù)編號(hào)：9212423
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。黃酒是我國(guó)的傳統(tǒng)酒種，營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅可以作為飲料和烹調(diào)菜肴的配料，而且可以作為中藥引子，對(duì)身體起到保健作用。傳統(tǒng)的黃酒制作大都以家庭制作為主，特別是在農(nóng)歷過(guò)年以前集中制作，采用原料大都為糯米、甜酒曲或者黃酒曲、以及麥曲，由于各家庭均是憑經(jīng)驗(yàn)估摸放料、制作，因而制作出的黃酒呈白色，不透明，渾狀，略苦帶餿水味，并且各家庭制作的或者同一家庭由于制作配料不穩(wěn)定，制作時(shí)間受季節(jié)、溫度等自然條件影響較大，因而制作的黃酒口味差異較大，品質(zhì)不穩(wěn)定。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的就是...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。