技術(shù)編號：9222939
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。杭椒，果羊角形，長13厘米左右，橫徑約1.4厘米，平均單果重10克。青熟果淡綠色，果實微辣，老熟果紅色。果面略皺，果頂漸尖，稍彎。椒干富含蛋白質(zhì)、胡蘿+、維生素A、辣椒堿、辣椒紅素、揮發(fā)油以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。它既是美味佳肴的好佐料，又是一種溫中散寒、可用于食欲不振等癥的食療佳晶。目前市場上，對杭椒的深加工技術(shù)不多，不能滿足市場的需求。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種方法簡單，成品品質(zhì)好的。本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn)一種，...
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