技術(shù)編號:9223959
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。藥菜(water shield, Brasenia schrebei),原始花被亞綱睡蓮科藥菜屬多年生淡水水生草本植物,又名馬蹄草、湖菜、水葵、或露葵,生長于池塘、湖泊和沼澤中。是一種珍稀瀕危的水生植物,也是國家一級保護植物,因其特殊的生長環(huán)境和對水質(zhì)純度的高要求,全球僅13000多畝。其新鮮植物中的水份含量高達97%。莼菜的特質(zhì)在于其食用部分嫩芽和幼葉葉柄外裹透明膠質(zhì),外形晶瑩剔透,口感潤滑,在莼菜所含的各種成分中,具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值,深受人們...
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