技術(shù)編號(hào)：9245188
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 麥芽糖醇或a -D-吡喃葡糖糖基-4-D-山梨糖醇是麥芽糖氫化的結(jié)果。 已知許多生產(chǎn)富含麥芽糖和/或富含麥芽糖醇糖漿的方法。 已知通過誘導(dǎo)所述麥芽糖醇在糖漿中結(jié)晶來制備在該產(chǎn)品中充分富集并且充分 純化的無水結(jié)晶麥芽糖醇。 美國4, 849, 023涉及制備高含量麥芽糖醇產(chǎn)品的方法，特征是催化麥芽糖糖漿的 氫化，隨后層析分離在氫化步驟期間形成的麥芽糖醇糖漿，以及調(diào)整至少富含麥芽糖醇流 分的期望的干物質(zhì)。 US4, 846, 139涉及制備麥芽糖醇的方法，包...
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