技術(shù)編號：9265717
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。西瓜是盛夏佳果，清爽解渴，味道甘味多汁，含有大量葡糖糖、蘋果酸、果糖、氨基酸、西瓜素及豐富的維生素C等物質(zhì)，是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈的果品。瓢肉含糖量一般為5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽，能降低血脂軟化血管，可起到預(yù)防高血壓和心腦血管疾病。新鮮的西瓜不易貯藏，用于加工成自然風(fēng)味西瓜片可實現(xiàn)對西瓜原料的綜合利用，食用方便，且便于儲存，提高其經(jīng)濟價值。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提...
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