技術(shù)編號：9271016
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 在生物體內(nèi)，許多代謝過程都在膜上進(jìn)行或與膜有關(guān)，而不飽和脂肪酸是細(xì)胞膜 磯脂的重要組成成分。由于脂肪酸的凝固點(diǎn)隨其不飽和度升高而降低，因此膜脂中的不飽 和脂肪酸含量越高，其相變溫度越低，流動性越大。進(jìn)而，細(xì)胞膜的各種功能，如細(xì)胞識別、 轉(zhuǎn)運(yùn)作用和膜結(jié)合酶的活性等等都和細(xì)胞膜的流動性密切相關(guān)，因此不飽和脂肪酸在生物 體內(nèi)直接或間接的發(fā)揮著重要的功能，如抗癌抗腫瘤活性、免疫調(diào)節(jié)活性、促生長發(fā)育活性 和降低膽固醇活性等。 家蠶是重要的經(jīng)濟(jì)昆蟲。蠶蛹不僅是優(yōu)質(zhì)的...
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