技術(shù)編號(hào):9348735
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 本發(fā)明涉及。具體而言屬于穩(wěn)定同位素技術(shù)的應(yīng)用研 究領(lǐng)域,具體就是根據(jù)果汁自身的s18O特征鑒別NFC果汁的真實(shí)性。背景技術(shù) 非復(fù)原(NotFromConcentration,NFC)果汁是將新鮮原果清洗后壓榨出果汁,經(jīng) 瞬間殺菌后直接灌裝而成的產(chǎn)品,其品質(zhì)接近天然鮮榨汁,售價(jià)是復(fù)原果汁的2-4倍,附加 值更高。NFC果汁符合人們對(duì)健康飲料消費(fèi)需求的潮流,市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。相?duì)于NFC果 汁復(fù)雜的生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的保藏條件,復(fù)原果汁具有無可比擬的成本優(yōu)勢(shì)。但...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。