技術(shù)編號(hào):9357701
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域,特別涉及。背景技術(shù)中國(guó)長(zhǎng)白山林蛙最早在《飲片新參》一書中記載為哈士蟆,其中記載哈士蟆能“養(yǎng)肺腎陰。治虛勞咳嗽”。目前,中國(guó)林蛙主要產(chǎn)于我國(guó)東北的長(zhǎng)白山地區(qū),其雌蛙輸卵管的干燥物稱之為雪蛤,它含有多種氨基酸、微量元素以及多肽等活性成份,特別富含睪酮、孕酮、雌二醇這三種激素,對(duì)于增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、美容養(yǎng)顏都具有顯著作用。目前,雪蛤制品在餐飲業(yè)中食用較多,但由于目前食品加工處理方法較單一,雪蛤腥味較重,影響產(chǎn)品的口味和口感,消費(fèi)者難以...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。