技術編號：9440161
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。月餅是我國的一種傳統(tǒng)食品，它是人們歡度中秋節(jié)的必備食品，但是，現(xiàn)在市售月餅高糖高脂，并且普遍含有香精、防腐劑等食品添加劑，使用的面粉也不合格，讓人們對月餅望而卻步。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明提出一種無糖腰果月餅，香甜可口，營養(yǎng)豐富，不含食品添加劑。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案—種無糖腰果月餅，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料小麥面粉30-40份、玉米粉10-20份、腰果15_25份、雞蛋10-20份、木糖醇10-20份、瓜子仁3-5份、核桃仁3-5份、菜籽油5...
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