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      用于月餅蓮蓉餡料的自動提升機構(gòu)的制作方法技術資料下載

      技術編號:4372733

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      本實用新型涉及特別是食品加工領域,特別是涉及一種用于月餅蓮蓉餡料的自動提升機構(gòu)。背景技術在生產(chǎn)蓮蓉月餅中,其中一個重要的工藝流程是制作蓮蓉餡。制作蓮蓉餡的主要流程是在將洗凈且去芯的蓮子煮2 3小時后,將煮好的蓮子運送到蓮蓉生產(chǎn)車間后,倒入攪拌鍋攪拌成蓮泥,將蓮泥入鍋并加入砂糖以及植物油翻炒,直至蓮泥變濃稠,即成蓮蓉餡。然而,在實際生產(chǎn)中,一般采用人工將半成品蓮子搬運至生產(chǎn)車間的攪拌鍋旁后,將其倒入攪拌鍋中,進行對半成品蓮子的加工,這樣,生產(chǎn)員工的勞動強度大...
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