技術(shù)編號：9494681
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。鮑魚，是一種單殼軟體動物，其肉質(zhì)柔嫩細滑，滋味極其鮮美，營養(yǎng)豐富，含有二十種氨基酸，每百克鮮鮑魚肉含豐富蛋白質(zhì)23.4克，脂肪3.4克，無機鹽鈣32毫克，3.0毫克鐵還有相當(dāng)量的碘，鋅，磷和維生素A，D，BI等。中醫(yī)認為鮑魚具有滋陰補陽，止渴通淋，功效是一種補而不燥的海產(chǎn)，吃后沒有牙痛，流鼻血等副作用。鮑魚自古被人們視為“海味珍品之冠”。鮑魚還具有較高的藥用價值，能夠調(diào)節(jié)腎上腺分泌，具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用；鮑魚肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞...
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