技術(shù)編號：9528523
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種用于測量食品產(chǎn)品的核心溫度的溫度檢測設(shè)備，以及一種用于食品產(chǎn)品的具有對食品產(chǎn)品和溫度檢測設(shè)備施加熱的加熱裝置的熱處理設(shè)備。背景技術(shù)從本領(lǐng)域現(xiàn)狀已知這種熱處理設(shè)備。在食品生產(chǎn)中，這種熱處理設(shè)備被用于以連續(xù)的方式制備食品，例如利用運行通過烤箱的帶系統(tǒng)，食品產(chǎn)品放置在烤箱上。衛(wèi)生條例需要這些食品產(chǎn)品被加熱到預(yù)定的溫度以上以便殺死潛在地包含在食品產(chǎn)品中的病原微生物。因此，有必要保證整個產(chǎn)品被加熱到預(yù)定的溫度以上，且不僅只有食品產(chǎn)品的諸如例如表面的部分...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。