技術編號:9532474
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 豆蔻,多年生常綠草本植物,是姜科植物,產出暖性精油。精油無色或黃色,甜而溫 暖,主要成分是松油醇,桉油醇,姜烯和檸檬烯;肉豆蔻含揮發(fā)油、脂肪油、苯丙素、木脂素和 黃酮等多種化學成分,具有抗菌消炎、鎮(zhèn)痛、止瀉、抗腫瘤等廣泛的藥理作用'豆蔻精油有良 好的抗炎,鎮(zhèn)痛,抑菌作用,對各種食源性病原菌有較好的抗菌效果,且安全、無毒副作用, 在肉制品加工中應用廣泛,可去異味,抑細菌,增辛香。 國內有很多關于豆蔻在醫(yī)學應用的專利申請;CN103893226A公開了肉豆蔻...
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