技術(shù)編號：9540957
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。柚子含有豐富的維生素C及類胰島素成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用對患有高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病的患者有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子的飲料加工中，常常涉及到去苦、去囊衣，添加去苦劑會造成有效成分和風(fēng)味的降低及去苦劑帶來的異味；去囊衣不經(jīng)濟，也會造成營養(yǎng)物質(zhì)的浪費。現(xiàn)有技術(shù)實質(zhì)上是利用柚子汁制備果酒，去掉柚子果皮和囊衣，這樣原料被丟棄的部分多，使得生產(chǎn)成本高，富含維生素、有機酸、礦物質(zhì)，有利于人體吸收，且果香突出，口味...
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