技術(shù)編號:9604340
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 本發(fā)明涉及食品,更具體涉及一種含有蛹蟲草的香辣葛仙米食品及其制 備方法。背景技術(shù) 葛仙米是念珠藻屬(NostocVauch)中擬球狀念珠藻(Nostocsphaeoides KUtzing)的俗稱,它屬于藍藻門(Cyanophyta),藍藻綱(Cyanophyceae),念珠藻目 (Nostocales),念珠藻科(Nostocaceae)。比發(fā)菜還要珍貴稀有,葛仙米又稱綠色燕窩。 不僅如此,葛仙米中含18種氨基酸,其中包括人體必需的八種氨基酸,干物質(zhì)總...
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