技術(shù)編號：9621868
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。面包是人們非常喜愛的一種食品，隨著人們生活水平的提高，人們也越來越注意食品的營養(yǎng)和保健功效，現(xiàn)在市售面包雖然口味多樣，但是普遍達不到營養(yǎng)和保健的要求，針對上述弊端，本發(fā)明選擇多種粗糧粉為原料，研制出一種增強抵抗力粗糧面包，該面包營養(yǎng)非常全面，相比與單一的小麥與牛奶面包，富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素等，且氨基酸組成非常全面；且該面包具有口感好、味道清香、無異味等優(yōu)點。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明提出一種增強抵抗力粗糧面包，不僅口味香甜，營養(yǎng)豐富，而且主要原料為粗糧，...
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