技術(shù)編號:9641188
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。檸檬酸,學(xué)名2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸,分子式C6Hs07 (無水物),是一種廣泛地應(yīng)用于食品,醫(yī)藥和化工領(lǐng)域的有機(jī)酸。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各行各業(yè)對檸檬酸的需求量將穩(wěn)步上升,當(dāng)然各企業(yè)面對的挑戰(zhàn)與機(jī)遇也越來越多。主要用于食品工業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、化學(xué)工業(yè),并且在電子、紡織、石油、皮革、建筑、攝影、塑料、鑄造和陶瓷等工業(yè)領(lǐng)域中也有十分廣闊的應(yīng)用。目前,檸檬酸工業(yè)生產(chǎn)主要采用以玉米、木薯、瓜干等為原料經(jīng)深層發(fā)酵獲得。發(fā)酵后會獲得的檸檬酸發(fā)酵醪中主要含有黑曲霉菌絲體...
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