技術(shù)編號:9645826
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 糖蜜是制糖工業(yè)的副產(chǎn)品,組成因制糖原料、加工條件的不同而有差異,其中主要 含有大量可發(fā)酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的發(fā)酵原料,可用作酵母、味精、有機酸等發(fā) 酵制品的底物或基料。 糖蜜中干物質(zhì)濃度大,糖分高,灰分與膠體物質(zhì)很多,目前應(yīng)用中常先對糖蜜進行 預處理。常用的糖蜜預處理程序包括稀釋、酸化、滅菌、澄清和添加營養(yǎng)鹽等過程。該處理 過程酸堿消耗量大,易對環(huán)境產(chǎn)生污染,并且處理過程需要高溫加熱,耗能也較大。 生物表面活性劑是一種低毒、高界面性能同時易降解...
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