技術(shù)編號：9652562
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域中口含片的制備技術(shù)，具體地，本發(fā)明涉及。技術(shù)背景殼寡糖是采用特殊方式將殼聚糖主鏈斷裂形成的低聚寡糖，是自然界中唯一含有正電荷的堿性氨基寡糖，其生物活性是殼聚糖的許多倍。殼寡糖水溶性極好且容易被吸收利用，在人體內(nèi)吸收率近100%。殼寡糖獨特的分子結(jié)構(gòu)使其具有多種生物活性，如具有抑制腫瘤細(xì)胞的生長，增強機體免疫力，強化肝臟功能，防止胃潰瘍，調(diào)整血壓、降低血糖和血月旨，吸附膽固醇及抗菌作用等，殼寡糖還具有調(diào)節(jié)人體pH值和抑菌效果?；诶脷す烟?..
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