技術(shù)編號:9694035
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。秋葵又名黃秋葵、羊角豆、補腎菜、咖啡黃葵,屬于錦葵科秋葵屬,一年生草本植物。原產(chǎn)地為非洲熱帶地區(qū),是非洲及南亞的重要蔬菜之一,在世界的蔬菜中占有重要的位置。美、英、法、日等國都把它列入新世紀(jì)最佳綠色食品名錄之中。黃秋葵以食用幼嫩的果莢為主,肉質(zhì)柔嫩潤滑,嫩果富含蛋白質(zhì)、氨基酸、纖維素、碳水化合物和維生素、礦物質(zhì)等眾多營養(yǎng)成分,果莢中含有果膠、半乳聚糖和阿拉伯聚糖等組成的粘性物質(zhì)(增強人體的耐力)?;?、根、種子均可入藥,對胃炎、胃潰瘍等疾病有較好療效,還有保...
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