技術(shù)編號:9734025
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物,因其內(nèi)外穎殼分離,籽粒裸露,故又稱裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要糧食。青稞富含β—葡聚糖、膳食纖維、維生素、微量元素等營養(yǎng)保健成分和突出的醫(yī)藥保健作用,通過降血脂和降低膽固醇的合成預(yù)防心血管疾病,通過控制血糖防治糖尿病,具有提高機體防御能力、調(diào)節(jié)生理節(jié)律的作用。其中膳食纖維具有清腸通便,清除體內(nèi)毒素的良好功效,是人體消化系統(tǒng)的清道夫;富含的砸元素是聯(lián)合國衛(wèi)生組織確定的人體必...
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