技術(shù)編號：9744561
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。傳統(tǒng)制取植物油的方法主要是壓榨法和浸出法。壓榨法工藝簡單，配套設(shè)備少，可以保持產(chǎn)品的特殊風味，但提油率低、能耗大、成本高，而且壓榨后的餅柏蛋白質(zhì)變性嚴重，蛋白利用率低，造成植物蛋白的嚴重浪費。浸出法生產(chǎn)效率高且殘油率低，但此法設(shè)備多、投資大，油品風味損失大且有有機溶劑殘留，還需要精煉處理，同時也會污染環(huán)境。水酶法提取植物油是在20世紀70年代發(fā)展起來的一項新興提油技術(shù)，作為一種新興的植物油脂提取技術(shù)，是在機械破碎的基礎(chǔ)上，對油料組織以及脂蛋白、脂多糖等復合...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。