技術(shù)編號(hào):9771590
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 目前的熱反應(yīng)技術(shù)普遍采用常壓熱反應(yīng),常溫反應(yīng)是溫度不超過110度的反應(yīng)。其 不足之處在于香氣濃度低。高溫反應(yīng)的產(chǎn)物其香氣濃度達(dá)到香精濃度,其在應(yīng)用產(chǎn)品中的 用量達(dá)到千分?jǐn)?shù),而常溫反應(yīng)的產(chǎn)物是百分?jǐn)?shù)。發(fā)明內(nèi)容 針對(duì)上述問題,本發(fā)明提供一種采用高溫高壓熱反應(yīng)技術(shù),解決了反應(yīng)產(chǎn)生的香 味物質(zhì)低的缺點(diǎn)的高溫?zé)岱磻?yīng)生產(chǎn)肉味香精方法。 為達(dá)到上述目的,本發(fā)明高溫?zé)岱磻?yīng)生產(chǎn)肉味香精方法,包括 將物料投入反應(yīng)蓋中攬拌均勻,密封后開始加熱,待排空后關(guān)閉排空閥,進(jìn)升溫,待溫...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。