技術(shù)編號：9795934
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。甲魚肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，有清熱養(yǎng)陰，平肝熄風(fēng)，軟堅散結(jié)的效果。不僅是餐桌上的美味佳肴，而且是一種用途很廣的滋補藥品和中藥材料。目前的秘制甲魚的制作工藝，制作工藝復(fù)雜，成本高，產(chǎn)品質(zhì)量低，生產(chǎn)效率低，產(chǎn)品營養(yǎng)價值降低，口感差。發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有存在的上述技術(shù)問題，本發(fā)明的目的在于，提供一種秘制甲魚的制作工藝，使制作工藝簡單易操作，制作出成本低，口味獨特，營養(yǎng)豐富，高質(zhì)量高生產(chǎn)率的產(chǎn)品，適宜市場化的生產(chǎn)。本發(fā)明提供的秘制甲魚的制作工藝，包括以下步驟 (1)...
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