技術(shù)編號：9822180
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。亞麻是一種重要的經(jīng)濟油料作物。亞麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亞地區(qū)的美索不達密亞(Mesopotamia)。大約在公元前650年，古希臘醫(yī)藥之父--希波克拉底就記載了亞麻籽的醫(yī)藥用途。近20年來，亞麻籽受到醫(yī)藥界的重視，先是發(fā)現(xiàn)它富含多不飽和脂肪酸，又發(fā)現(xiàn)它含有對人體健康有重要保健作用的木酚素，它是已知食品中含量最高的。因此，美國國家腫瘤研究院(NCI)已把亞麻籽作為6種抗癌植物研究對象之一。目前，亞麻籽已成為開發(fā)功能營養(yǎng)食品的熱點資源(陳見南，中...
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