本發(fā)明涉及一種提高冬季大棚內(nèi)葉菜用甘薯芽分化率和直立性的方法，屬于甘薯種植技術領域。

背景技術：
甘薯(Ipomeoabatatas(L.)Lam.)是旋花科甘薯屬作物，是世界上重要的糧食、飼料、工業(yè)原料和生物能源用作物。長期以來，人們主要注重甘薯地下塊根的價值，而忽略了地上部莖葉的作用。早在上世紀70年代，亞洲蔬菜研究中心Villareal就提出了甘薯莖尖可以作為蔬菜食用，并高度評價了其營養(yǎng)價值。甘薯莖尖葉菜用是指莖尖生長點以下10～15cm的莖葉幼嫩部分。甘薯莖葉的營養(yǎng)價值遠高于甘薯塊根，據(jù)有關文獻報道，每100g鮮甘薯莖葉中含水分90.0g、蛋白質(zhì)2.8g、脂肪0.8g、碳水化合物4.1g、粗纖維1.1g、鈣16mg、磷34mg、鐵2.3mg，還含有胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等成分。甘薯莖葉蛋白質(zhì)含氫低，能量低，但其含有的人體必需氨基酸含量豐富，而且氨基酸模式與聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)推薦的基本一致。甘薯莖中中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維和木質(zhì)素的含量很高。據(jù)中國預防醫(yī)學科學研究院檢測,與菠菜、胡蘿卜等14種蔬菜相比，在14種營養(yǎng)成分中，甘薯莖葉的蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等13項指標均居首位。一般田間里葉菜用甘薯種植密度高、施肥量大，主藤蔓易匍匐徒長，分枝少，導致下端葉片被遮擋、早衰，甚至枯死，嚴重影響莖葉產(chǎn)量與品質(zhì)。福建農(nóng)林大學公開的“一種葉菜用甘薯的生產(chǎn)及應用”，其公告號為CN101861823B的中國發(fā)明專利，福建省龍巖市農(nóng)業(yè)科學研究所公開的“葉菜型甘薯家庭式無土栽培培育方法”，其公告號為CN103392579A的中國發(fā)明專利和徐州市農(nóng)業(yè)科學院公開的“冬季大棚莖尖菜用甘薯水培營養(yǎng)液配方及其使用方法”，其公告號為CN103787722A的中國發(fā)明專利等研究都從肥料營養(yǎng)角度生產(chǎn)葉菜用甘薯，為葉菜用甘薯高效、安全生產(chǎn)提供支持。冬季是葉菜類蔬菜供應緊缺期，具有保健功能的葉菜用甘薯可作為該段時期的較好補充。如何解決冬季大棚內(nèi)葉菜用甘薯生長受限、側(cè)芽少、主莖生長快、易匍匐地面等問題，是本行業(yè)亟需解決的重要問題。

技術實現(xiàn)要素：
針對上述現(xiàn)有技術不足，本發(fā)明提供一種提高冬季大棚內(nèi)葉菜用甘薯芽分化率和直立性的方法，能提高葉菜用甘薯側(cè)芽分化率，并使株型緊湊、直立或半直立狀。為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術方案是：(1)品種篩選：選擇腋芽再生能力強、節(jié)間相對短、莖粗的葉菜用薯苗；(2)肥力提升：向土壤中添加2000～2500kg/畝的有機肥，有機肥可以增加土壤有機質(zhì)含量；添加20kg/畝的過磷酸鈣和20～30kg/畝的硝酸鉀，硝態(tài)氮肥可有效減低冬季大棚內(nèi)有害氣體的排放；(3)根系促生長：剪長20～25cm的健壯薯苗，保留頂3～4葉，除去多余葉片；栽插前，將薯苗下部浸泡150～200ppm生根粉溶液30min；促進冬季根系生長、發(fā)達；(4)栽插：按種植密度為9000～10000株/畝進行薯苗栽插；(5)株型塑造：栽插30天后，在當天的17～18時第一次地面噴施100～150ppm烯效唑溶液30kg/畝，選在這個時段可達到避光處理效果，大大降低化學調(diào)節(jié)劑的降解；此后每次均在采摘前10～15天內(nèi)噴施1次相當量，利用根系吸收，減少葉片殘留；(6)采摘：在頂莖葉實際生長到10～15cm時進行采摘。與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明可提高葉菜用甘薯側(cè)芽分化率30％以上和每次百尖鮮重10％以上，并使株型緊湊、直立或半直立狀，大大提高冬季葉菜用甘薯產(chǎn)量，也易于采摘。具體實施方式下面對本發(fā)明作進一步說明。實施例1：徐菜薯1號又名薯(翠)綠1號，是江蘇徐州農(nóng)科所和浙江省農(nóng)科院作核所合作選育的莖尖葉菜用甘薯新品種。生長勢強，莖尖突出，尖心帶齒，無絨毛，葉片較小。頂葉、葉片淡綠色，葉脈、葉柄、脈基、柄基、莖蔓均為綠色，株型半直立。葉柄長10.8㎝，葉柄粗3.7㎜，分枝能力強(11.1個)，莖粗5.8㎜，節(jié)間長4.4㎝。莖尖菜用口感清香、潤滑，無苦澀味，食味優(yōu)于木耳菜及空心菜。針對徐菜薯1號生長勢強、分枝能力強、節(jié)間短而粗、株型半直立等特點，提高冬季大棚內(nèi)徐菜薯1號側(cè)芽分化率與株型直立性具體方法：(1)撒施有機肥2500kg/畝、過磷酸鈣20kg/畝；配施硝酸鉀25kg/畝。(2)剪長20～25cm健壯薯苗，保留頂3～4葉，除去多余葉片，栽插前，將薯苗下部浸泡150ppm生根粉溶液30min，促進其根系生長；(3)以種植密度為9000株/畝進行栽插；(4)栽插30天后，在當天的17～18時第一次地面噴施100ppm烯效唑溶液30kg/畝，此后均在采摘前10～15天噴施1次相當量；(5)在頂莖葉實際生長到10～15cm時進行采摘。徐菜薯1號較耐寒，土壤養(yǎng)分均衡下，本發(fā)明能顯著提高冬季大棚內(nèi)其根系對營養(yǎng)成分的吸收利用，使甘薯莖尖生長旺盛，側(cè)芽分化率高、葉色翠綠、葉片增厚，株型呈直立或半直立狀。與一般常規(guī)栽培技術相比，該品種側(cè)芽分化率提高30％以上，每次百尖鮮重增加10％以上。實施例2：寧菜薯2號，原系號寧菜4～2，由江蘇南京農(nóng)科所對主要葉菜用品種進一步篩選、鑒定和雜交育種，選育出的莖尖翠綠、食味清純、無苦澀味與口感清爽的莖尖葉菜用甘薯品種，2012年3月通過全國品種鑒定。其特點為地上部分生長旺盛，基部分枝多，單株分枝10～12條，產(chǎn)量高；短蔓半直立，葉柄長，葉片大，葉片尖心形帶齒，熟化后色澤翠綠；耐寒性強，適合江蘇及北方地區(qū)生長，冬季在日光大棚中能正常生長，是適合綠色生產(chǎn)的一種新型葉菜用蔬菜類替代品。針對寧菜薯2號葉柄長、生長勢強、株型半直立等特點，提高寧菜薯2號側(cè)芽分化率與株型直立性具體方法：(1)撒施有機肥2000kg/畝、過磷酸鈣20kg/畝；配施硝酸鉀20kg/畝。(2)剪長20～25cm健壯薯苗，保留頂3～4葉，除去多余葉片，栽插前，將薯苗下部浸泡150ppm生根粉溶液30min，促進其根系生長；(3)以種植密度為10000株/畝進行栽插；(4)栽插30天后，在當天的17～18時第一次地面噴施150ppm烯效唑溶液30kg/畝，此后均在采摘前10～15天噴施1次相當量；(5)在頂莖葉實際生長到10～15cm時進行采摘。寧菜薯2號較耐寒，土壤養(yǎng)分均衡下，適當增加種植密度，減低氮肥量，增大調(diào)節(jié)劑濃度，抑制葉柄、節(jié)間生長。本發(fā)明能提高冬季大棚內(nèi)其根系對營養(yǎng)成分的吸收利用，使甘薯頂莖生長旺盛，側(cè)芽分化率高，葉柄、節(jié)間縮短，株型呈直立或半直立狀。與一般常規(guī)栽培技術相比，該品種側(cè)芽分化率提高32％以上，每次百尖鮮重增加12％以上。實施例3：福薯7～6是福建省農(nóng)科院作物所2003年通過“白勝”計劃集團雜交選育而成，2005年通過國家品種鑒定，為我國第一個通過省級審定及國家鑒定的葉菜用甘薯新品種。株型短蔓半直立，單株分枝8～10條，葉片心臟形，畝產(chǎn)葉菜用莖尖74.4kg/次。鮮嫩莖葉(鮮基)Vc含量14.87mg/100g，粗蛋白(烘干基)30.8％，粗脂肪(烘干基)5.6％，粗纖維(烘干基)14.2％，水溶性總糖(鮮基)0.06％。福薯7～6的株型、葉形、顏色、長勢和食感極像木耳菜，莖尖熟化后色、香、味具佳。針對福薯7～6側(cè)芽相對少、生長勢相對弱等特點，提高冬季大棚內(nèi)寧菜薯2號側(cè)芽分化率與株型直立性具體方法：(1)撒施有機肥2500kg/畝、過磷酸鈣20kg/畝；配施硝酸鉀30kg/畝；(2)剪長約20～25cm健壯薯苗，保留頂3～4葉，除去多余葉片，栽插前，將薯苗下部浸泡200ppm生根粉溶液30min，促進其根系生長；(3)以種植密度為9000株/畝進行栽插；(4)栽插30天后，在當天的17～18時第一次地面噴施100ppm烯效唑溶液30kg/畝，此后均在采摘前10～15天噴施1次相當量；(5)在頂莖葉實際生長10～15cm時進行采摘。福薯7～6較適合溫暖、濕潤氣候生長，在冬季大棚內(nèi)，需增溫保濕，增加氮肥量。本發(fā)明能提高冬季大棚內(nèi)福薯7～6側(cè)芽分化率，甘薯頂莖正常生長，株型緊湊，呈直立或半直立狀。與一般常規(guī)栽培技術相比，該品種側(cè)芽分化率提高30％以上，每次百尖鮮重增加10％以上。實驗數(shù)據(jù)：選取大小、形狀相似的50株徐菜薯1號、50株寧菜薯2號和50株福薯7～6，將三種品種的薯苗平均分成兩組，分別為實驗組和對照組；在種植條件相同的環(huán)境下，對實驗組的各種薯苗采用上述本發(fā)明的方法進行培育，而對照組的各種薯苗采用普通的薯苗培育方法；110天生長期內(nèi)調(diào)查結果如下表：表1為3個品種的平均側(cè)芽分化率對比組別徐菜薯1號寧菜薯2號福薯7～6實驗組(個/株)25.528.326.5對照組(個/株)19.120.819.6表2為3個品種的每次百尖鮮重對比組別徐菜薯1號寧菜薯2號福薯7～6實驗組(g/每次百尖鮮重)405823692對照組(g/每次百尖鮮重)360740620由表1和表2結果得出，采用本發(fā)明進行培育的實驗組中三種薯苗相對于采用普通培育方法進行進行培育的對照組中三種薯苗，其平均側(cè)芽分化率和每次百尖鮮重均提高了30％和10％以上。