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      草菇的生產(chǎn)方法與流程

      文檔序號:12507287閱讀:1181來源:國知局

      本發(fā)明涉及一種草菇的生產(chǎn)方法。



      背景技術(shù):

      草菇因其味道鮮美,肉質(zhì)軟嫩,深受消費(fèi)者的喜愛。草菇的生長環(huán)境要求嚴(yán)格,對環(huán)境溫度和濕度的要求嚴(yán)格。



      技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

      本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是,提供一種能夠生產(chǎn)高質(zhì)量蘑菇、出菇量高的草菇生產(chǎn)方法。

      本發(fā)明的草菇的生產(chǎn)方法,包括如下步驟:

      1)將質(zhì)量30%的玉米桿粗粉,20%的小麥桿粗粉和25%的花生殼粗粉以及5%的石灰,加入水?dāng)嚢?,制作成培養(yǎng)基;

      2)將步驟1)中的培養(yǎng)基放置3天之后,高溫滅菌;接入草菇菌包;

      3)控制溫度為25-30℃,空氣濕度為70-80%;

      4)采收草菇。

      本發(fā)明的草菇在合適的溫度和濕度下出菇率高,草菇質(zhì)量好。

      具體實(shí)施方式

      實(shí)施例1:一種草菇的生產(chǎn)方法,:包括如下步驟:

      1)將質(zhì)量30%的玉米桿粗粉,20%的小麥桿粗粉和25%的花生殼粗粉以及5%的石灰,加入水?dāng)嚢?,制作成培養(yǎng)基;

      2)將步驟1)中的培養(yǎng)基放置3天之后,高溫滅菌;接入草菇菌包;

      3)控制溫度為25-℃,空氣濕度為70%;

      4)采收草菇。

      草菇出菇率高,生長出的草菇體型大。

      實(shí)施例2:一種草菇的生產(chǎn)方法,包括如下步驟:

      1)將質(zhì)量30%的玉米桿粗粉,20%的小麥桿粗粉和25%的花生殼粗粉以及5%的石灰,加入水?dāng)嚢?,制作成培養(yǎng)基;

      2)將步驟1)中的培養(yǎng)基放置3天之后,高溫滅菌;接入草菇菌包;

      3)控制溫度為27℃,空氣濕度為75%;

      4)采收草菇。

      草菇出菇率高,生長出的草菇體型大。

      實(shí)施例3:一種草菇的生產(chǎn)方法,包括如下步驟:

      1)將質(zhì)量30%的玉米桿粗粉,20%的小麥桿粗粉和25%的花生殼粗粉以及5%的石灰,加入水?dāng)嚢?,制作成培養(yǎng)基;

      2)將步驟1)中的培養(yǎng)基放置3天之后,高溫滅菌;接入草菇菌包;

      3)控制溫度為30℃,空氣濕度為80%;

      4)采收草菇。

      草菇出菇率高,生長出的草菇體型大。

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