本發(fā)明涉及果樹補鈣技術(shù)領(lǐng)域，尤其是指一種適于蘋果、梨等果樹補鈣的方法。
背景技術(shù)：
鈣是果樹生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素之一，它能維持細胞壁、細胞膜及膜結(jié)合蛋白的穩(wěn)定性，調(diào)節(jié)樹體生長發(fā)育，又能作為細胞內(nèi)功能調(diào)節(jié)的第二信使與鈣調(diào)蛋白(CAM)結(jié)合后參與果樹生理生化過程。鈣與果膠結(jié)合形成果膠酸鈣，維持細胞壁的結(jié)構(gòu)與功能，使果實具有一定機械強度，在蘋果組織中與細胞壁結(jié)合的鈣組分最高可達總鈣量的90％，細胞受到外來刺激時，鈣從細胞壁上脫離出來，細胞液濃度提高，抗性增強，同時鈣可降低原生質(zhì)水合度，提高樹體抗寒性、抗旱力；鈣能降低膜透性，抑制摸脂過氧化，延緩果實衰老；鈣能夠與生長素相互作用，影響果實的細胞分裂；鈣還可中和代謝過程中產(chǎn)生的有機酸，消除有機酸毒害；鈣作為細胞內(nèi)第二信使，參與植物體激素合成、光合作用、酶的激活、蛋白質(zhì)磷酸化等多重生理反應。
果樹往往因為缺鈣而發(fā)生生理病害，如蘋果的苦痘病、梨黑心病等，這些生理病害的發(fā)生，嚴重影響了果實的商品品質(zhì)，降低經(jīng)濟收入。土施鈣肥是補充果樹鈣素營養(yǎng)的主要方法，但果樹缺鈣現(xiàn)象的發(fā)生往往因為鈣肥的流失或固定，補鈣效率低。同時果樹鈣的缺乏與土壤水分不足有直接關(guān)系，干旱常會導致果實缺鈣現(xiàn)象，此外，土壤有機質(zhì)缺少也會影響果樹鈣吸收，因此，保持土壤適宜的有機質(zhì)和水分含量可緩解果樹鈣吸收的問題。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明需要解決的技術(shù)問題是提供一種基于水肥一體化的果樹補鈣方法，可有效促進果樹鈣吸收，增加果實鈣含量，減少蘋果、梨等生理病害發(fā)生率，具有高效、節(jié)水、省力化補鈣的特點。
為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：
一種基于水肥一體化的果樹補鈣方法，包括如下步驟：
步驟A、于春季時候，在果樹周圍沿著樹冠投影向下挖4～6個40～60cm深、直徑30～50cm的圓柱形土坑；
步驟B、將秸稈扎成剛好填滿土坑的圓柱形秸稈捆，將秸稈捆放入土坑中；
步驟C、將10～20g黃腐酸、20～30g水溶性殼聚糖、250～300g硝酸銨鈣充分混勻得混合料，將混合料均勻撒入秸稈捆中間空隙；
步驟D、在土坑的上面覆蓋地膜，地膜上針刺若干個直徑0.3～0.5cm的小孔；
步驟E、使用小管出流的方法沿著地膜小孔位置對果樹進行補水。
本發(fā)明技術(shù)方案的進一步改進在于：步驟A中果樹為蘋果樹或梨樹。
本發(fā)明技術(shù)方案的進一步改進在于：步驟A中的春季是指陽歷3～4月份。
本發(fā)明技術(shù)方案的進一步改進在于：步驟B中的秸稈材料包括小麥、玉米、大豆或棉花的一種或幾種。
本發(fā)明技術(shù)方案的進一步改進在于：步驟C中加入的黃腐酸、水溶性殼聚糖和硝酸銨鈣的含量分別為12～18g、20～30g、250～300g。
本發(fā)明技術(shù)方案的進一步改進在于：步驟D中地膜為可降解地膜。
本發(fā)明技術(shù)方案的進一步改進在于：可降解地膜為植物纖維地膜或淀粉填充型地膜。
本發(fā)明技術(shù)方案的進一步改進在于：步驟D中小孔數(shù)量為周向設置的4～6個。
本發(fā)明技術(shù)方案的進一步改進在于：步驟D中小孔間距為5～10cm。
本發(fā)明技術(shù)方案的進一步改進在于：步驟E中小管出流的流速為20～30L/小時，工作壓力0.05～0.2Mpa，補水量為15～20L/土坑。
由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明取得的技術(shù)進步是：
本發(fā)明中使用的黃腐酸能促使果樹根系發(fā)達，促進有效營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化，提高肥料利用率，提高坐果率，增強鮮果色澤，改善果實品質(zhì)，果實收獲后耐儲存，提高果樹抗逆、抗病性能；同時黃腐酸可有效地調(diào)節(jié)土壤酸堿度、解決土壤板結(jié)等問題。
殼聚糖是一種生物活性物質(zhì)，具有改良土壤和吸附有益成分的重要功能，還可促進植物對鈣的吸收的作用，水溶性殼聚糖可直接溶于水；捆扎后的秸稈吸水膨脹，在低氧條件下，能產(chǎn)生CO2，CO2具有活化磷化合物的作用。硝酸銨鈣(分子式NH4NO3+CaCO3)具有吸濕性小，不易結(jié)塊，分散性好的特點，物理性狀良好，屬于中性肥料，生理酸性度小。其中含有大量碳酸鈣，在酸性土壤上用作追肥具有良好的作用和效果；不會引起土壤板結(jié)，可使土壤變得疏松，同時能降低活性鋁的濃度，減少活性磷的固定，且提供的水溶性鈣，可提高植物對病害的抵抗力。在氮化物的配合使用下，秸稈捆經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生大量有機質(zhì)，既可以充當有機肥料，增加土壤有機質(zhì)，又可減少田間因焚燒秸稈導致的環(huán)境污染，充分利用了自然資源。
黃腐酸和殼聚糖均可以有效促進植物對無機肥料的吸收。因此，在小管出流后，利用秸稈吸水、發(fā)酵和增加有機質(zhì)的優(yōu)點，再增補硝酸銨鈣，能同時增補鈣肥和氮肥，加上黃腐酸和殼聚糖有利于鈣、氮的吸收，從而大大改善果樹根系對鈣的吸收性能，起到提高樹體鈣營養(yǎng)的效果。
施加時，先往土坑內(nèi)填入圓柱形作物秸稈捆、并踩實，再將10～20g黃腐酸、20～30g水溶性殼聚糖和250～300g硝酸銨鈣混合物均勻撒入秸稈捆中間空隙，目的是有效控制鈣肥和氮肥的釋放時間，避免小管出流時混合料的迅速溶解，起到緩控釋肥的目的；同時利用秸稈吸水、發(fā)酵和增加有機質(zhì)以及黃腐酸和殼聚糖增加肥效等優(yōu)點，提高果樹對水分和肥料的利用率。
地膜覆蓋具有良好的保溫保水作用，可維持土壤結(jié)構(gòu)，防止害蟲侵蝕作物和某些微生物引起的病害等，促進果樹生長，地膜耐磨損強度大，可以重復使用；不使用塑料薄膜，可以有效減少白色污染；選用的可降解地膜，如植物纖維地膜或淀粉填充型地膜，具有降解速度快，強度高的優(yōu)點，對耕地沒有污染，不會影響土壤結(jié)構(gòu)，不會污染土壤。
補充水分采取小管出流技術(shù)，在一定程度上解決了果樹根系環(huán)境中缺乏水分的問題。小管出流優(yōu)勢明顯：
(1)省水，小管出流灌溉是一種局部灌溉技術(shù)，只濕潤小管出流的入滲溝兩側(cè)植物根系活動層的部分土壤，水的利用率高，適應性強，對各種地形、土壤、各種果樹等均可適用，同時操作簡單，便于管理。
(2)施肥方便，如果果樹需要額外施肥，可將化肥液注入管道內(nèi)隨灌溉水進入作物根區(qū)土壤中，也可把肥料均勻地撒于小管出流的入滲溝溶解，隨水進入土壤。特別是施有機肥時，可將各種有機肥埋于入滲溝下的土壤中，在適宜的水、熱、氣條件下熟化，充分發(fā)揮肥效，解決了滴灌不能施有機肥的問題。
(3)濕潤面積近于圓形，其濕潤范圍可根據(jù)樹體的大小調(diào)整，也利于果樹各方向根系的生長。
采用小管出流加地膜覆蓋的方式，可有效保持果樹根系處于適宜的濕度，利于礦物質(zhì)的吸收運轉(zhuǎn)，增加水分利用率，減少水分資源浪費。本專利申請描述的果樹補鈣方法充分協(xié)同利用各有效組分，具有原料易得、成本低廉、高效、節(jié)約、省力化等特點，順應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求。采用本發(fā)明的補鈣新方法有效增加了蘋果、梨果實鈣含量，減少了蘋果的生理病害(如蘋果苦痘病、痘斑病)發(fā)生，減少梨果實冷藏期果心褐變問題。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步詳細說明：
實施例1：‘富士’蘋果試驗
一種基于水肥一體化的果樹補鈣方法，具體組分含量及實施措施：于春季時候4月份，在蘋果果樹周圍沿著樹冠投影等距離向下挖6個40cm深、直徑30～50cm的圓柱形土坑，小麥秸稈打成40cm高、直徑30～50cm(以小麥秸稈捆剛好填滿土坑為宜)圓柱形秸稈捆后放入土坑中，將15g黃腐酸、20g水溶性殼聚糖、300g硝酸銨鈣充分混勻得混合料，將混好后的混合料均勻撒入小麥秸稈捆中間空隙，最后在圓柱形土坑的上面覆蓋地膜，地膜上針刺6個小孔(直徑0.3～0.5cm的小孔，小孔間距為5～10cm)，然后在小管出流時將毛管出水口對準地膜，使出水口流出的水能沿著小孔慢慢滲入，小管出流的流速為20～30L/小時，工作壓力0.1Mpa，每個土坑補水量在15～20L。也可以采用大豆或棉花秸稈捆。采收后，分析與對照例的蘋果果實鈣含量、統(tǒng)計蘋果果實苦痘病發(fā)病情況。其中對照例為不采用本補鈣方法，其他條件相同。
由表1可以看出，‘富士’蘋果采用本專利申請的補鈣方法后，顯著增加了采收期果實中鈣含量，鈣含量增加了27.1％，減少采收期及冷藏期苦痘病的發(fā)生，減少率為67.5％，極大提高了‘富士’蘋果商品價值。
表1本發(fā)明補鈣方法對‘富士’蘋果果實鈣含量及苦痘病發(fā)生的影響
實施例2：‘鴨梨’試驗
本實施例與實施例1的區(qū)別為：果樹為梨樹，具體組分含量及實施措施：于春季4月份，在鴨梨果樹周圍沿著樹冠投影向下挖4個60cm深、直徑30～50cm的圓柱形坑，玉米秸稈打成60cm高、直徑30～50cm(以秸稈捆剛好填滿土坑為宜)圓柱形捆后放入坑中，將15g黃腐酸、30g水溶性殼聚糖、250g硝酸銨鈣充分混勻得混合料，將混好后的混合料均勻撒入玉米秸稈捆中間空隙，然后在土坑的上面覆蓋生物降解地膜(如為植物纖維地膜或淀粉填充型地膜)，膜上針刺6個小孔(小孔直徑為0.3～0.5cm，小孔間距為5～10cm)，然后小管出流時將毛管出水口對準地膜，使出水口流出的水能沿著小孔慢慢滲入，小管出流的流速為20～30L/小時，工作壓力0.1Mpa，每個坑補水量在15～20L。采收后，分析梨果實鈣含量，統(tǒng)計冷藏期間果心褐變情況。其中對照例為不采用本補鈣方法，其他條件相同。
由表2可以看出，‘鴨梨’采用本專利申請描述的補鈣方法后，顯著增加了采收期果實中鈣含量，鈣含量增加了24.8％，減少冷藏期果心褐變的發(fā)生，減少率為77.1％，極大提高了‘鴨梨’商品果率。
表2本發(fā)明補鈣方法對‘鴨梨’果實鈣含量及果心褐變的影響