1.一種野生尖頭塘鱧的馴養(yǎng)方法，其特征在于，包括以下步驟：
S1、選擇土池或室內(nèi)水泥池作為馴養(yǎng)池，消毒處理；
S2、捕捉并運輸野生尖頭塘鱧；
S3、將野生尖頭塘鱧分級放養(yǎng)，用高錳酸鉀溶液浸泡后放入馴養(yǎng)池；
S4、馴化前期投喂適口餌料魚和水蚯蚓，中后期過渡到投喂冰鮮雜魚及配合飼料，并進行水質(zhì)管理；
S5、馴化1~2個月后結(jié)束。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的馴養(yǎng)方法，其特征在于，所述土池面積0.5~2畝，在放養(yǎng)前10～15d，用漂白粉進行清塘消毒，水深5～10cm，全池潑灑漂白粉，每畝用量4～8kg，清塘后3～4d進水，水深70～80cm，進水口用網(wǎng)片過濾，進水后用經(jīng)發(fā)酵的有機肥培水，并投入水浮蓮或水花生作為躲藏物。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的馴養(yǎng)方法，其特征在于，所述室內(nèi)水泥池面積8~20m2，放養(yǎng)前先用石灰水或高錳酸鉀消毒，再用清水清洗后進水50~60cm，并投入PVC管作為躲藏物。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的馴養(yǎng)方法，其特征在于，所述室內(nèi)水泥池規(guī)格為2m*4m*1.5m。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的馴養(yǎng)方法，其特征在于，所述步驟S2具體為：在5~8月份選擇珠江口及鄰近流域，傍晚放網(wǎng)籠，第二天清晨起籠收獲，用活魚運輸車或具有充氣系統(tǒng)的車及時運回來。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的馴養(yǎng)方法，其特征在于，所述分級放養(yǎng)是將尖頭塘鱧按規(guī)格大小分2~3級放養(yǎng)，并淘汰損傷嚴重的魚種。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的馴養(yǎng)方法，其特征在于，所述步驟S3中，馴養(yǎng)池為土池時，放養(yǎng)密度為5~10尾/m2，馴養(yǎng)池為水泥池時，放養(yǎng)密度為30~40尾/m2。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的馴養(yǎng)方法，其特征在于，所述步驟S4中，馴養(yǎng)池為土池時，在尖頭塘鱧放養(yǎng)前每畝放入鯪魚花80~120萬尾，后期酌情增加投放餌料魚；馴養(yǎng)池為水泥池時，在放入尖頭塘鱧2~3天后開始投喂鯪魚，每立方水體放入適口鯪魚50~80尾，并隔天進行補充，當尖頭塘鱧開口正常攝食15~20天后，開始改投喂水蚯蚓，并過渡到投喂冰鮮雜魚、配合飼料。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的馴養(yǎng)方法，其特征在于，所述水蚯蚓的投喂量和方法是：每日投喂兩次，日投飼量為魚重量的8～12%，投喂量早上占1/3，傍晚占2/3。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的馴養(yǎng)方法，其特征在于，所述水質(zhì)管理具體為：酸堿度在7.5～8.5；定期注入新水或保持微流水；定期潑灑生石灰，每15d一次；定期潑灑有益微生物制劑；開啟增氧設(shè)施，保持溶解氧4mg/L以上。