本發(fā)明屬于果樹種植栽培
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體涉及一種富硒火龍果的種植方法。
背景技術(shù)：
：火龍果(HylocereusundulatusBritt.)，火龍果也稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果；為仙人掌科量天尺屬植物量天尺的果實，原產(chǎn)于中南美洲地區(qū)的墨西哥和巴西，人工栽培歷史已有幾百年。火龍果的果皮呈紅色果皮長有紅色長形鱗片，果肉均勻分布有芝麻狀的種籽，果肉的顏色有白色、黃色、紅色，果實和莖都可食用。每一百克火龍果果肉中，含水分82.55克、胡蘿卜素6.1克、粗脂肪0.17克、蛋白質(zhì)0.81克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C3.8克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣5.45毫克、磷24.6毫克、鐵0.552毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等?；瘕埞愿势?，主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等，盛產(chǎn)期是6月到11月。據(jù)有關(guān)專家、學(xué)者的研究理論報道，火龍果之所以對人體健康有顯著的藥用及保健功效，主要是火龍果比一般植物稀有的三種物質(zhì)成分的特別功效。這三種物質(zhì)成分的存在加之含多種維生素、多種氨基酸的含量比一般果蔬類更加豐富，所以對人類更為有益。硒是人體內(nèi)不可缺少的微量元素，硒和維生素E同是抗過氧化物質(zhì)(過氧化物對人體有害)，也證明它對缺少蛋白質(zhì)引起的營養(yǎng)不良的兒童有治療作用，對某些可能的致癌物質(zhì)具有抵抗作用。人體缺硒的表現(xiàn)主要是脫發(fā)、脫甲，部分患者出現(xiàn)皮膚癥狀，少數(shù)患者可出現(xiàn)神經(jīng)癥狀及牙齒損害。人輕度或中度缺硒，其征兆或癥狀不明顯。人體缺硒可能產(chǎn)生的疾?。耗芰咳狈π誀I養(yǎng)不良、血溶性貧血、克山病、大骨節(jié)病、高血壓、缺血性心臟病、肝硬化、胰腺炎、纖維瘤、癌癥、肌瘤、不妊癥、糖尿病、白內(nèi)障等。世界衛(wèi)生組織已經(jīng)意識到缺硒的危害，所以各種補(bǔ)硒保健品大量產(chǎn)生，但是，對于越來越追求健康的現(xiàn)代人，人們非常希望通過食補(bǔ)來代替藥補(bǔ)。近年，隨著人們保健意識的增強(qiáng)和對硒認(rèn)知程度的提升，富硒農(nóng)副產(chǎn)品已被廣泛接受和認(rèn)同，并形成一種追求富硒產(chǎn)品的熱潮，因此研究富硒火龍果的種植具有重要的意義。技術(shù)實現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的是提供一種富硒火龍果的種植方法，提高火龍果中硒的含量。本發(fā)明提供了一種富硒火龍果的種植方法，包括整地、育苗、定植、修剪整形、肥水管理、果園管理和病蟲害防治的步驟；1)在火龍果進(jìn)入花期前的二十天施用土壤調(diào)節(jié)劑，與發(fā)酵雞糞有機(jī)肥隔天交替使用；所述土壤調(diào)節(jié)劑為pH＝6.5-7.0的磷酸二氫鉀和碳酸氫銨組成水溶液；采取弱酸性的磷酸二氫鉀和碳酸氫銨組成水溶液調(diào)節(jié)土壤的酸堿性，不僅為火龍果在花期前進(jìn)行了肥料累積，而且使土壤酸堿度維持在弱酸的環(huán)境下，利于火龍果的生長，與發(fā)酵雞糞有機(jī)肥隔天使用增強(qiáng)了肥效；且發(fā)酵雞糞有機(jī)肥中的有機(jī)質(zhì)能提高土壤團(tuán)聚作用，促進(jìn)土壤形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，改善土壤板結(jié)等現(xiàn)象。2)在火龍果花期對果樹盤土壤采取用秸稈覆蓋，施用富硒有機(jī)肥，每棵樹施用500-600g；富硒有機(jī)肥施肥后第二天施用氯化銨肥料，每棵樹施用20-30g；氯化銨肥料施用后第二天施用磷酸二銨肥料，每棵樹施用10-20g；然后再次施用富硒有機(jī)肥、氯化銨肥料、磷酸二銨，各肥料施用量為前一次施用量的一半，以此循環(huán)直至火龍果果實生長期結(jié)束；因為火龍果根系分布較淺，所以每2天要追施1次不同的肥料；且采取首次施肥劑量加大，后面逐次減少的方式，不僅使火龍果在花期和果期得到充分的肥料保證，而且減少了肥料的浪費，提高了肥料的利用率；在果樹盤土壤采取用秸稈覆蓋能夠土壤的含水量保持均勻，避免了雨水天因土壤含水量突然升高導(dǎo)致果肉發(fā)育過快而產(chǎn)生裂果的現(xiàn)象；3)在火龍果采摘前十天噴施葉面鈣肥于火龍果葉面和果實處，連續(xù)噴施兩次，配成每升水含有10-20mmol的鈣離子；所述葉面鈣肥為EDTA-二鈉鈣或硝酸；由于火龍果果實在生長發(fā)育過程中會依次經(jīng)歷迅速生長期、緩慢生長期、熟前快速生長期，所以在采摘前十天即熟前快速生長期這個階段采取補(bǔ)施鈣肥，以促進(jìn)果實外部與內(nèi)部同步膨大；另外鈣元素與果膠結(jié)合形成果膠鈣提高果皮的韌性，從而減少果實發(fā)育迅速的膨大后期的裂果，所以提高產(chǎn)量減少了裂果的風(fēng)險。上述富硒有機(jī)肥的制備方法，包括以下步驟：1)取壺瓶碎米薺葉晾干后浸漬于水中在45℃下超聲提取3h，提取后固液分離，液體為壺瓶碎米薺提取物餾分A，固體為壺瓶碎米薺葉殘渣a；2)取壺瓶碎米薺葉殘渣a放置于超聲釜中，向超聲釜中加入濃度為0.1N的枸櫞酸水溶液，35℃下超聲改性3h，然后采取乙酸乙酯進(jìn)行提取，收集乙酸乙酯層，水層和乙酸乙酯提取后的壺瓶碎米薺葉殘渣a放置備用；3)向步驟2)中的水層和乙酸乙酯提取后的壺瓶碎米薺葉殘渣a中加入濃度為0.2N的碳酸氫鈉水溶液調(diào)節(jié)至pH為5-6；再滴加濃度為0.3N的EDTA四鈉水溶液調(diào)節(jié)pH為7.2-8.5，向體系中加入乙酸異丙酯在40℃下進(jìn)行提取，得乙酸異丙酯提取液；乙酸異丙酯提取后的壺瓶碎米薺葉殘渣a進(jìn)行紅外烘干，然后進(jìn)行氣流粉碎至粒徑小于10微米得壺瓶碎米薺葉的粉末；4)合并步驟2)乙酸乙酯層和步驟3)中的乙酸異丙酯提取液，40℃下脫溶至干，然后于-10℃下真空凍干得壺瓶碎米薺凍干物，然后氣流粉碎至粒徑小于10微米；5)將步驟3)所得壺瓶碎米薺葉的粉末、壺瓶碎米薺凍干物、生化腐植酸、咪鮮胺錳鹽、噻唑鋅混勻后得富硒有機(jī)肥，所述生化腐植酸為禽畜糞便類腐植酸；優(yōu)選的按重量比份稱取3份步驟3)所得壺瓶碎米薺葉的粉末、1份壺瓶碎米薺凍干物、200份生化腐植酸、0.2份咪鮮胺錳鹽、0.1份噻唑鋅混勻后得富硒有機(jī)肥。本發(fā)明利用腐殖酸含有酚羥基、羧基、醇羥基及少量烯醇基、氨基、醌基、甲氧基等多種官能團(tuán)，與壺瓶碎米薺中的硒形成絡(luò)合物形式的肥料，不僅對壺瓶碎米薺中的硒起到了增溶和活化效果，提高了硒的利用度；而且使壺瓶碎米薺中的硒在火龍果的成熟期進(jìn)行緩慢釋放，達(dá)到了緩釋的效果。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點：1、種植過程中有機(jī)肥和無機(jī)肥結(jié)合施用，并根據(jù)火龍果花期和果期的不同階段施以不同肥料，不僅為提供了肥料，而且提高了肥料的利用率；2、采取富含硒元素的瓶碎米薺葉來提供硒元素，采取酸堿提取的方式進(jìn)行提取，施用時結(jié)合腐殖酸形成絡(luò)合物形式的肥料，不僅對壺瓶碎米薺中的硒起到了增溶和活化效果，提高了硒的利用度；而且使壺瓶碎米薺中的硒在火龍果的成熟期進(jìn)行緩慢釋放，達(dá)到了緩釋的效果；3、在火龍果花期和果期采取首次施肥劑量加大，后面逐次減少的方式，不僅使火龍果在花期和果期得到充分的肥料保證，而且減少了肥料的浪費，提高了肥料的利用率；4、種植出火龍果硒含量高，高達(dá)600μg/kg，為普通火龍果硒含量的1.5倍。具體實時方式在鎮(zhèn)江市皇塘鎮(zhèn)大南莊村種植基地中采取以下培育方式對2年生的紅肉火龍果進(jìn)行種植管理：在火龍果進(jìn)入花期前的二十天施用土壤調(diào)節(jié)劑，與發(fā)酵雞糞有機(jī)肥隔天交替使用；所述土壤調(diào)節(jié)劑為pH＝6.5-7.0的磷酸二氫鉀和碳酸氫銨組成水溶液；土壤疏松，未出現(xiàn)土壤板結(jié)等現(xiàn)象。在火龍果花期對果樹盤土壤采取用秸稈覆蓋，施用富硒有機(jī)肥，每棵樹施用500-600g；富硒有機(jī)肥施肥后第二天施用氯化銨肥料，每棵樹施用20-30g；氯化銨肥料施用后第二天施用磷酸二銨肥料，每棵樹施用10-20g；然后再次施用富硒有機(jī)肥、氯化銨肥料、磷酸二銨，各肥料施用量為前一次施用量的一半，以此循環(huán)直至火龍果果實生長期結(jié)束；因為火龍果根系分布較淺，所以每2天要追施1次不同的肥料；且采取首次施肥劑量加大，后面逐次減少的方式，不僅使火龍果在花期和果期得到充分的肥料保證，而且減少了肥料的浪費，提高了肥料的利用率；在果樹盤土壤采取用秸稈覆蓋能夠土壤的含水量保持均勻，避免了雨水天因土壤含水量突然升高導(dǎo)致果肉發(fā)育過快而產(chǎn)生裂果的現(xiàn)象；在火龍果采摘前十天噴施葉面鈣肥于火龍果葉面和果實處，連續(xù)噴施兩次，配成每升水含有10-20mmol的鈣離子；葉面鈣肥為EDTA-二鈉鈣或硝酸；由于火龍果果實在生長發(fā)育過程中會依次經(jīng)歷迅速生長期、緩慢生長期、熟前快速生長期，所以在采摘前十天即熟前快速生長期這個階段采取補(bǔ)施鈣肥，以促進(jìn)果實外部與內(nèi)部同步膨大；另外鈣元素與果膠結(jié)合形成果膠鈣提高果皮的韌性，從而減少果實發(fā)育迅速的膨大后期的裂果，所以提高產(chǎn)量減少了裂果的風(fēng)險。上述富硒有機(jī)肥的制備方法，包括以下步驟：1)取壺瓶碎米薺葉晾干后浸漬于水中在45℃下超聲提取3h，提取后固液分離，液體為壺瓶碎米薺提取物餾分A，固體為壺瓶碎米薺葉殘渣a；2)取壺瓶碎米薺葉殘渣a放置于超聲釜中，向超聲釜中加入濃度為0.1N的枸櫞酸水溶液，35℃下超聲改性3h，然后采取乙酸乙酯進(jìn)行提取，收集乙酸乙酯層，水層和乙酸乙酯提取后的壺瓶碎米薺葉殘渣a放置備用；3)向步驟2)中的水層和乙酸乙酯提取后的壺瓶碎米薺葉殘渣a中加入濃度為0.2N的碳酸氫鈉水溶液調(diào)節(jié)至pH為5-6；再滴加濃度為0.3N的EDTA四鈉水溶液調(diào)節(jié)pH為7.2-8.5，向體系中加入乙酸異丙酯在40℃下進(jìn)行提取，得乙酸異丙酯提取液；乙酸異丙酯提取后的壺瓶碎米薺葉殘渣a進(jìn)行紅外烘干，然后進(jìn)行氣流粉碎至粒徑小于10微米得壺瓶碎米薺葉的粉末；4)合并步驟2)乙酸乙酯層和步驟3)中的乙酸異丙酯提取液，40℃下脫溶至干，然后于-10℃下真空凍干得壺瓶碎米薺凍干物，然后氣流粉碎至粒徑小于10微米；5)將步驟3)所得壺瓶碎米薺葉的粉末、壺瓶碎米薺凍干物、生化腐植酸、咪鮮胺錳鹽、噻唑鋅混勻后得富硒有機(jī)肥，所述生化腐植酸為禽畜糞便類腐植酸；優(yōu)選的按重量比份稱取3份步驟3)所得壺瓶碎米薺葉的粉末、1份壺瓶碎米薺凍干物、200份生化腐植酸、0.2份咪鮮胺錳鹽、0.1份噻唑鋅混勻后得富硒有機(jī)肥。對本發(fā)明中種植的火龍果與市售的不同區(qū)域的富硒火龍果進(jìn)行對比，結(jié)果如表1所示：來源本發(fā)明種植安康地區(qū)淄博地區(qū)硒含量(μg/kg)600420390產(chǎn)量(kg/畝)2600N/AN/A均重(g)515449462注：N/A代表此項數(shù)據(jù)未知，其中安康和淄博地區(qū)均選自市售的紅肉富硒火龍果進(jìn)行的對比；采取GB/T5009.93-2003中的方法對種植和市售的火龍果硒含量進(jìn)行檢測；均重是隨機(jī)抽取100個火龍果進(jìn)行稱重計算的平均值所得。所以本發(fā)明種植的火龍果個頭大，硒含量高(約為市場同類產(chǎn)品的1.5倍)具有很大的市場競爭優(yōu)勢。當(dāng)前第1頁1 2 3