本發(fā)明公開(kāi)一種香菇的種植方法。
背景技術(shù):
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國(guó)特產(chǎn)之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營(yíng)養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平,主治食欲減退,少氣乏力。但是目前的香菇種植方法過(guò)于落后,影響了香菇的產(chǎn)量及品質(zhì)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明針對(duì)以上現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺陷,提供一種香菇的種植方法。
本發(fā)明的目的之一是通過(guò)以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)的,一種香菇的種植方法,包括以下步驟:
步驟一,將配制好的基質(zhì)裝入塑料袋中,每袋基質(zhì)裝料1.2-2.0kg,得到所需菌袋;基質(zhì)為木屑75~85%,玉米5~10%,麥麩5~10%,石膏1~3%;
步驟二,將上述混合均勻的香菇栽培培養(yǎng)基進(jìn)行高溫高壓滅菌;
步驟三,當(dāng)菌棒的溫度自然冷卻至28度以下時(shí)就可以開(kāi)始接種,如果不太多可用接種箱,一萬(wàn)袋以上最好用接種室接種,可節(jié)約時(shí)間;
步驟四,待菌絲長(zhǎng)滿后,移至大棚長(zhǎng)菇,當(dāng)香菇菌蓋展開(kāi)變色后進(jìn)行采摘。
優(yōu)選的,步驟二中,滅菌條件為121-126℃,0.155-0.160MPa,滅菌時(shí)間1.5-2.5小時(shí);在1-2小時(shí)內(nèi),冷卻至23-27℃。
優(yōu)選的,步驟四中,經(jīng)過(guò)6~8天的催菇,給菌袋噴水,促進(jìn)菌蓋分化,保持空氣濕度88-90%。
本發(fā)明的有益技術(shù)效果是:本發(fā)明的香菇種植方法簡(jiǎn)單易學(xué),且能夠顯著提高香菇的產(chǎn)量及品質(zhì),值的推廣應(yīng)用。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
實(shí)施例1
步驟一,將配制好的基質(zhì)裝入塑料袋中,每袋基質(zhì)裝料1.2-2.0kg,得到所需菌袋;基質(zhì)為木屑75~85%,玉米5~10%,麥麩5~10%,石膏1~3%;
步驟二,將上述混合均勻的香菇栽培培養(yǎng)基進(jìn)行高溫高壓滅菌;
步驟三,當(dāng)菌棒的溫度自然冷卻至28度以下時(shí)就可以開(kāi)始接種,如果不太多可用接種箱,一萬(wàn)袋以上最好用接種室接種,可節(jié)約時(shí)間;
步驟四,待菌絲長(zhǎng)滿后,移至大棚長(zhǎng)菇,當(dāng)香菇菌蓋展開(kāi)變色后進(jìn)行采摘。
上述步驟二中,滅菌條件為121-126℃,0.155-0.160MPa,滅菌時(shí)間1.5-2.5小時(shí);在1-2小時(shí)內(nèi),冷卻至23-27℃。
上述步驟四中,經(jīng)過(guò)6~8天的催菇,給菌袋噴水,促進(jìn)菌蓋分化,保持空氣濕度88-90%。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。