本發(fā)明涉及平菇種植技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種室內(nèi)高品質(zhì)富硒平菇種植方法。
背景技術(shù)：
平菇，隸屬于真菌門擔(dān)子菌綱傘菌目白蘑科側(cè)耳屬，別名側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇、黑牡丹菇，是一種常見(jiàn)的灰色食用菇，栽培范圍廣泛,平菇含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每百克干品含蛋白質(zhì)20-23克，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質(zhì)含量也極為豐富,平菇中的蛋白多糖體對(duì)癌細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,常食用平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)的作用，而且對(duì)減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果,另外，常食用平菇還對(duì)預(yù)防癌癥、調(diào)節(jié)婦女更年期綜合征等有一定好處。
現(xiàn)有技術(shù)對(duì)食用菌平菇的栽培方法是將培養(yǎng)基裝袋后再進(jìn)行接種(菌)，而后將袋子放入到食用菌栽培室的框架上，在控溫條件下進(jìn)行栽培的(其出菇主要局限在袋子的端頭)。然而，現(xiàn)有技術(shù)雖然充分利用了空間進(jìn)行大量的栽培，對(duì)于平菇用這種方法栽培，蟲(chóng)害率較高，不僅難以管理，而且產(chǎn)量極低，營(yíng)養(yǎng)成分含量較低。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
針對(duì)上述存在的問(wèn)題，本發(fā)明提出了一種室內(nèi)高品質(zhì)富硒平菇種植方法，包括配料、配料處理、裝袋接種、培育出菇、采菇等步驟，通過(guò)科學(xué)合理的培育料和培育手段，有效提高了平菇的出菇率，每培育袋可出5-6茬，每培育袋出菇率為投種的370-450％，且種植的平菇各營(yíng)養(yǎng)元素含量顯著提高，硒含量較一般平菇提高了30％以上，顯著提高了平菇種植效益。
為了實(shí)現(xiàn)上述的目的，本發(fā)明采用以下的技術(shù)方案：
優(yōu)選的，一種室內(nèi)高品質(zhì)富硒平菇種植方法，步驟如下：
1)配料：按一下百分含量配制培育料：稻殼5-15％、玉米芯20-30％、側(cè)柏葉5-8％、生石灰0.5-1.2％、植物提取液0.5-3％、復(fù)合肥5-10％、硒肥1-4％、稻草余量；
2)配料處理：將步驟1)中玉米芯、稻草破碎成黃豆大小的顆粒狀，與稻殼共混，曝曬2天，得基料，然后將側(cè)柏葉切碎，同其他剩余原料與基料均勻共混，得培育料，備用；
3)裝袋接種：將培育料、種子分層裝至pe塑料袋中，按培育料、種子間隔裝填，然后松扎兩端口，得培育袋，再轉(zhuǎn)移至菇房，在溫度22-24℃、濕度75-85％的陰暗、通風(fēng)條件下培育菌絲；
4)培育出菇：15-20天后，將布有菌絲處的pe膜摳通，噴灑復(fù)合硒肥水、0.1％石灰水，在溫度25-26℃、濕度85-90％陰暗、通風(fēng)條件下培育出菇；
5)采菇：平菇長(zhǎng)出5-7天后進(jìn)行采摘，每茬采摘完成后噴灑復(fù)合硒肥水，繼續(xù)培育出菇、采摘。
優(yōu)選的，步驟1)中植物提取液由質(zhì)量比1:2:2:5的洋甘菊、龍蒿、蕁麻、薄荷經(jīng)水提醇沉制得。
優(yōu)選的，步驟1)中培育料在裝填前噴灑適量的水至含水量為55-65％。
優(yōu)選的，步驟3)中相鄰兩個(gè)種子層間距為4-6cm。
優(yōu)選的，步驟3)培育菌絲過(guò)程中每12h松開(kāi)兩端扎口1h進(jìn)行透氣。
優(yōu)選的，步驟4)、5)中復(fù)合硒肥水為硒肥、復(fù)合肥與水的混合液，其中硒肥、復(fù)合肥與水的質(zhì)量添加比為1:3:500。
優(yōu)選的，所述復(fù)合肥中氮、磷、鉀比為2:1:1。
優(yōu)選的，每培育袋出5-6茬，每培育袋出菇率為投種的370-450％。
由于采用上述的技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明種植方法包括配料、配料處理、裝袋接種、培育出菇、采菇等步驟，通過(guò)科學(xué)合理的培育料和培育手段，有效提高了平菇的出菇率，每培育袋可出5-6茬，每培育袋出菇率為投種的370-450％，且種植的平菇各營(yíng)養(yǎng)元素含量顯著提高，硒含量較一般平菇提高了30％以上，顯著提高了平菇種植效益。
采用純植物式防護(hù)殺菌添加料，在促進(jìn)平菇健康成長(zhǎng)的同時(shí)，一方面改善了口感風(fēng)味，提高了營(yíng)養(yǎng)保健效果，另一方面避免了化學(xué)藥劑的使用，提高了平菇的安全健康性，綠色環(huán)保。
具體實(shí)施方式
為使本發(fā)明實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述?；诒景l(fā)明的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
實(shí)施例1：
一種室內(nèi)高品質(zhì)富硒平菇種植方法，步驟如下：
1)配料：按一下百分含量配制培育料：稻殼10％、玉米芯25％、側(cè)柏葉6％、生石灰0.5％、植物提取液0.5％、復(fù)合肥5％、硒肥3％、稻草余量；
2)配料處理：將步驟1)中玉米芯、稻草破碎成黃豆大小的顆粒狀，與稻殼共混，曝曬2天，得基料，然后將側(cè)柏葉切碎，同其他剩余原料與基料均勻共混，得培育料，備用；
3)裝袋接種：將培育料噴灑適量的水至含水量為55％，然后再將培育料、種子分層裝至pe塑料袋中，按培育料、種子間隔裝填，然后松扎兩端口，得培育袋，再轉(zhuǎn)移至菇房，在溫度22℃、濕度75％的陰暗、通風(fēng)條件下培育菌絲；
4)培育出菇：15-20天后，將布有菌絲處的pe膜摳通，噴灑復(fù)合硒肥水、0.1％石灰水，在溫度25℃、濕度85％陰暗、通風(fēng)條件下培育出菇；
5)采菇：平菇長(zhǎng)出5-7天后進(jìn)行采摘，每茬采摘完成后噴灑復(fù)合硒肥水，繼續(xù)培育出菇、采摘。
本實(shí)施例中每培育袋出5茬，每培育袋出菇率為投種的380％(取100袋培育袋平均值)。
實(shí)施例2：
一種室內(nèi)高品質(zhì)富硒平菇種植方法，步驟如下：
1)配料：按一下百分含量配制培育料：稻殼12％、玉米芯20％、側(cè)柏葉5％、生石灰1.2％、植物提取液1.5％、復(fù)合肥8％、硒肥2％、稻草余量；
2)配料處理：將步驟1)中玉米芯、稻草破碎成黃豆大小的顆粒狀，與稻殼共混，曝曬2天，得基料，然后將側(cè)柏葉切碎，同其他剩余原料與基料均勻共混，得培育料，備用；
3)裝袋接種：將培育料噴灑適量的水至含水量為60％，然后再將培育料、種子分層裝至pe塑料袋中，按培育料、種子間隔裝填，然后松扎兩端口，得培育袋，再轉(zhuǎn)移至菇房，在溫度24℃、濕度80％的陰暗、通風(fēng)條件下培育菌絲；
4)培育出菇：15-20天后，將布有菌絲處的pe膜摳通，噴灑復(fù)合硒肥水、0.1％石灰水，在溫度26℃、濕度90％陰暗、通風(fēng)條件下培育出菇；
5)采菇：平菇長(zhǎng)出5-7天后進(jìn)行采摘，每茬采摘完成后噴灑復(fù)合硒肥水，繼續(xù)培育出菇、采摘。
本實(shí)施例中每培育袋出6茬，每培育袋出菇率為投種的440％(取100袋培育袋平均值)。
實(shí)施例3：
一種室內(nèi)高品質(zhì)富硒平菇種植方法，步驟如下：
1)配料：按一下百分含量配制培育料：稻殼15％、玉米芯30％、側(cè)柏葉5％、生石灰1.2％、植物提取液2.5％、復(fù)合肥10％、硒肥4％、稻草余量；
2)配料處理：將步驟1)中玉米芯、稻草破碎成黃豆大小的顆粒狀，與稻殼共混，曝曬2天，得基料，然后將側(cè)柏葉切碎，同其他剩余原料與基料均勻共混，得培育料，備用；
3)裝袋接種：將培育料噴灑適量的水至含水量為65％，然后再將培育料、種子分層裝至pe塑料袋中，按培育料、種子間隔裝填，然后松扎兩端口，得培育袋，再轉(zhuǎn)移至菇房，在溫度24℃、濕度80％的陰暗、通風(fēng)條件下培育菌絲；
4)培育出菇：15-20天后，將布有菌絲處的pe膜摳通，噴灑復(fù)合硒肥水、0.1％石灰水，在溫度26℃、濕度85％陰暗、通風(fēng)條件下培育出菇；
5)采菇：平菇長(zhǎng)出5-7天后進(jìn)行采摘，每茬采摘完成后噴灑復(fù)合硒肥水，繼續(xù)培育出菇、采摘。
本實(shí)施例中每培育袋出6茬，每培育袋出菇率為投種的450％(取100袋培育袋平均值)。
實(shí)施例4：
一種室內(nèi)高品質(zhì)富硒平菇種植方法，步驟如下：
1)配料：按一下百分含量配制培育料：稻殼10％、玉米芯35％、側(cè)柏葉7％、生石灰1％、植物提取液3％、復(fù)合肥6％、硒肥1％、稻草余量；
2)配料處理：將步驟1)中玉米芯、稻草破碎成黃豆大小的顆粒狀，與稻殼共混，曝曬2天，得基料，然后將側(cè)柏葉切碎，同其他剩余原料與基料均勻共混，得培育料，備用；
3)裝袋接種：將培育料噴灑適量的水至含水量為60％，然后再將培育料、種子分層裝至pe塑料袋中，按培育料、種子間隔裝填，然后松扎兩端口，得培育袋，再轉(zhuǎn)移至菇房，在溫度22℃、濕度85％的陰暗、通風(fēng)條件下培育菌絲；
4)培育出菇：15-20天后，將布有菌絲處的pe膜摳通，噴灑復(fù)合硒肥水、0.1％石灰水，在溫度25℃、濕度85％陰暗、通風(fēng)條件下培育出菇；
5)采菇：平菇長(zhǎng)出5-7天后進(jìn)行采摘，每茬采摘完成后噴灑復(fù)合硒肥水，繼續(xù)培育出菇、采摘。
本實(shí)施例中每培育袋出6茬，每培育袋出菇率為投種的420％(取100袋培育袋平均值)。
實(shí)施例5：
一種室內(nèi)高品質(zhì)富硒平菇種植方法，步驟如下：
1)配料：按一下百分含量配制培育料：稻殼5％、玉米芯25％、側(cè)柏葉8％、生石灰0.8％、植物提取液2％、復(fù)合肥5％、硒肥2％、稻草余量；
2)配料處理：將步驟1)中玉米芯、稻草破碎成黃豆大小的顆粒狀，與稻殼共混，曝曬2天，得基料，然后將側(cè)柏葉切碎，同其他剩余原料與基料均勻共混，得培育料，備用；
3)裝袋接種：將培育料噴灑適量的水至含水量為65％，然后再將培育料、種子分層裝至pe塑料袋中，按培育料、種子間隔裝填，然后松扎兩端口，得培育袋，再轉(zhuǎn)移至菇房，在溫度23℃、濕度80％的陰暗、通風(fēng)條件下培育菌絲；
4)培育出菇：15-20天后，將布有菌絲處的pe膜摳通，噴灑復(fù)合硒肥水、0.1％石灰水，在溫度25℃、濕度90％陰暗、通風(fēng)條件下培育出菇；
5)采菇：平菇長(zhǎng)出5-7天后進(jìn)行采摘，每茬采摘完成后噴灑復(fù)合硒肥水，繼續(xù)培育出菇、采摘。
本實(shí)施例中每培育袋出5茬，每培育袋出菇率為投種的395％(取100袋培育袋平均值)。
實(shí)施例6：
一種室內(nèi)高品質(zhì)富硒平菇種植方法，步驟如下：
1)配料：按一下百分含量配制培育料：稻殼8％、玉米芯20％、側(cè)柏葉6％、生石灰1％、植物提取液1％、復(fù)合肥6％、硒肥2％、稻草余量；
2)配料處理：將步驟1)中玉米芯、稻草破碎成黃豆大小的顆粒狀，與稻殼共混，曝曬2天，得基料，然后將側(cè)柏葉切碎，同其他剩余原料與基料均勻共混，得培育料，備用；
3)裝袋接種：將培育料噴灑適量的水至含水量為55％，然后再將培育料、種子分層裝至pe塑料袋中，按培育料、種子間隔裝填，然后松扎兩端口，得培育袋，再轉(zhuǎn)移至菇房，在溫度22℃、濕度85％的陰暗、通風(fēng)條件下培育菌絲；
4)培育出菇：15-20天后，將布有菌絲處的pe膜摳通，噴灑復(fù)合硒肥水、0.1％石灰水，在溫度26℃、濕度90％陰暗、通風(fēng)條件下培育出菇；
5)采菇：平菇長(zhǎng)出5-7天后進(jìn)行采摘，每茬采摘完成后噴灑復(fù)合硒肥水，繼續(xù)培育出菇、采摘。
本實(shí)施例中每培育袋出5茬，每培育袋出菇率為投種的370％(取100袋培育袋平均值)。
以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對(duì)其限制；盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實(shí)施例技術(shù)方案的精神和范圍。