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      黑山羊的養(yǎng)殖方法與流程

      文檔序號:11363948閱讀:1605來源:國知局

      本發(fā)明屬于牲畜養(yǎng)殖技術領域,具體涉及一種黑山羊的養(yǎng)殖方法。



      背景技術:

      黑山羊被毛純黑,肉質優(yōu)良,體型較大,合群性好,采食性廣,游走能力強。傳統養(yǎng)殖黑山羊,往往采用放牧的形式來進行。隨著人們生活水平的提高,對羊肉的需求也越來越大。若還采取放牧的形式來養(yǎng)殖黑山羊,一是破壞生態(tài)環(huán)境,二是養(yǎng)殖黑山羊的數量有限,不適宜規(guī)模化發(fā)展。故,現在大多采用圈舍關養(yǎng)的方式。

      黑山羊屬于食草性動物,舍飼喂養(yǎng),改變了黑山羊原本游走采食的生活習性,使羊的生理過程也發(fā)生了一系列的變化,比如免疫力低下,容易患病,覓食量少,造成機體消瘦,產量低等問題。



      技術實現要素:

      本發(fā)明的目的是提供一種產量高的黑山羊的養(yǎng)殖方法。

      為實現上述發(fā)明目的,本發(fā)明所采用的技術方案是:

      一種黑山羊的養(yǎng)殖方法,包括以下步驟:將斷奶后的黑山羊置于設有運動場地的圈舍中飼養(yǎng);

      所述飼養(yǎng)的飼料包括草料和精飼料;所述精飼料由以下重量份數的原料制成:玉米500~600份、大豆200~300份、食用菌20~40份、小紅參5~10份、食鹽1~5份、乳酸鈣5~10份和氧化鋅0.1~1份。

      小紅參,為茜草科植物云南茜草的根,又名滇紫參,具有活血、消炎等作用。在精飼料中加入適量的小紅參,能減少患病的情況,特別是能降低羊肉的膻味。

      在精飼料中,還加入了食用菌和食鹽,能提高適口性,提高黑山羊的覓食量;加入乳酸鈣和氧化鋅,能使羊肉的顏色鮮紅、肉嫩味美。

      作為優(yōu)選,所述草料選自新鮮青飼料或含有菌香味的發(fā)酵草料中的一種,所述草料采用自由采食的方式來進行。為提高草料的利用率,也可以根據羊的體重,來進行定量投喂。

      作為優(yōu)選,所述含有菌香味的發(fā)酵草料是將干草料和食用菌,混合,噴入乳酸菌菌液,發(fā)酵,加入淀粉,制粒。在新鮮青飼料不能提供的情況下,可用適口性強的發(fā)酵草料進行替換。采用發(fā)酵草料,能進一步地減少羊肉的膻味。

      作為優(yōu)選,所述干草料與食用菌的質量比為6~10:1。

      作為優(yōu)選,所述發(fā)酵的時間為3~5天,發(fā)酵的溫度為35℃~38℃。

      作為優(yōu)選,所述精飼料每天喂養(yǎng)2次,每次200~600克。

      作為優(yōu)選,所述精飼料由以下重量份數的原料制成:玉米550份、大豆250份、食用菌30份、小紅參8份、食鹽3份、乳酸鈣8份和氧化鋅0.5份。

      作為優(yōu)選,所述食用菌是將牛肝菌、羊肚菌、紅菇和青頭菌,粉碎,混勻制成;所述牛肝菌、羊肚菌、紅菇與青頭菌的質量比為5~10:5~10:1~3:1~3。

      作為優(yōu)選,還包括消毒,每隔3-5天對所述圈舍進行一次消毒;所述消毒采用煙葉浸泡液來進行。煙葉浸泡液可由煙葉加入4-5倍重量的水浸泡10小時獲得。

      作為優(yōu)選,在所述圈舍內鋪設秸稈,每30-40天更換一次。

      本發(fā)明具有以下技術優(yōu)勢:

      采用適口性強的飼料喂養(yǎng)黑山羊,能提高黑山羊的產量。12月齡的黑山羊體重可達49kg以上,24月齡的黑山羊體重平均在81kg以上。經過屠宰測定,12月齡的黑山羊屠宰率為53.44%,凈肉率為39.68%;24月齡的黑山羊屠宰率為55.06%,凈肉率為41.65%。屠宰后,黑山羊肌肉發(fā)達,顏色鮮紅、膻味輕、肉嫩味美,營養(yǎng)豐富。

      具體實施方式

      下面對本發(fā)明中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的其中的幾個實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。

      實施例1

      一種黑山羊的養(yǎng)殖方法,包括以下步驟:將斷奶后的黑山羊置于設有運動場地的圈舍中飼養(yǎng);

      所述飼養(yǎng)的飼料包括草料和精飼料;所述精飼料由以下重量份數的原料制成:玉米550份、大豆250份、食用菌30份、小紅參8份、食鹽3份、乳酸鈣8份和氧化鋅0.5份。

      所述草料選自新鮮青飼料或含有菌香味的發(fā)酵草料中的一種,其中,草料采用自由采食的方式來進行;含有菌香味的發(fā)酵草料是將干草料和食用菌,混合,噴入乳酸菌菌液,發(fā)酵,加入淀粉,制粒。所述干草料與食用菌的質量比為6~10:1。所述發(fā)酵的時間為3~5天,發(fā)酵的溫度為35℃~38℃。

      喂養(yǎng)時,精飼料每天喂養(yǎng)2次,每次200~600克。精飼料中的食用菌是將牛肝菌、羊肚菌、紅菇和青頭菌,粉碎,混勻制成;所述牛肝菌、羊肚菌、紅菇與青頭菌的質量比為5~10:5~10:1~3:1~3。

      還包括消毒,每隔3-5天對所述圈舍進行一次消毒;所述消毒采用煙葉浸泡液來進行。在所述圈舍內鋪設秸稈,每30-40天更換一次。

      斷奶后的體重為10-12kg的黑山羊按照上述方法喂養(yǎng),12月齡的黑山羊體重平均可達51kg,24月齡的黑山羊體重平均在83kg。經過屠宰測定,12月齡的黑山羊屠宰率為53.44%,凈肉率為39.68%;24月齡的黑山羊屠宰率為55.06%,凈肉率為41.65%。屠宰后,黑山羊肌肉發(fā)達,顏色鮮紅、膻味輕、肉嫩味美,營養(yǎng)豐富?;疾÷?%。

      實施例2

      一種黑山羊的養(yǎng)殖方法,包括以下步驟:將斷奶后的黑山羊置于設有運動場地的圈舍中飼養(yǎng);

      所述飼養(yǎng)的飼料包括草料和精飼料;所述精飼料由以下重量份數的原料制成:玉米500~600份、大豆200~300份、食用菌20~40份、小紅參5~10份、食鹽1~5份、乳酸鈣5~10份和氧化鋅0.1~1份。

      所述草料選自新鮮青飼料或含有菌香味的發(fā)酵草料中的一種,其中,草料采用自由采食的方式來進行;含有菌香味的發(fā)酵草料是將干草料和食用菌,混合,噴入乳酸菌菌液,發(fā)酵,加入淀粉,制粒。所述干草料與食用菌的質量比為6~10:1。所述發(fā)酵的時間為3~5天,發(fā)酵的溫度為35℃~38℃。

      喂養(yǎng)時,精飼料每天喂養(yǎng)2次,每次200~600克。精飼料中的食用菌是將牛肝菌、羊肚菌、紅菇和青頭菌,粉碎,混勻制成;所述牛肝菌、羊肚菌、紅菇與青頭菌的質量比為5~10:5~10:1~3:1~3。

      還包括消毒,每隔3-5天對所述圈舍進行一次消毒;所述消毒采用煙葉浸泡液來進行。在所述圈舍內鋪設秸稈,每30-40天更換一次。

      斷奶后的體重為10-12kg的黑山羊按照上述方法喂養(yǎng),12月齡的黑山羊體重平均可達49kg,24月齡的黑山羊體重平均在81kg。經過屠宰測定,12月齡的黑山羊屠宰率為52.87%,凈肉率為38.29%;24月齡的黑山羊屠宰率為54.37%,凈肉率為40.09%。屠宰后,黑山羊肌肉發(fā)達,顏色鮮紅、膻味輕、肉嫩味美,營養(yǎng)豐富。無患病現象發(fā)生。

      實施例3

      一種黑山羊的養(yǎng)殖方法,包括以下步驟:將斷奶后的黑山羊置于設有運動場地的圈舍中飼養(yǎng);

      所述飼養(yǎng)的飼料包括草料和精飼料;所述精飼料由以下重量份數的原料制成:玉米500~600份、大豆200~300份、食用菌20~40份、小紅參5~10份、食鹽1~5份、乳酸鈣5~10份和氧化鋅0.1~1份。

      所述草料選自新鮮青飼料或含有菌香味的發(fā)酵草料中的一種,其中,草料采用自由采食的方式來進行;含有菌香味的發(fā)酵草料是將干草料和食用菌,混合,噴入乳酸菌菌液,發(fā)酵,加入淀粉,制粒。所述干草料與食用菌的質量比為6~10:1。所述發(fā)酵的時間為3~5天,發(fā)酵的溫度為35℃~38℃。

      喂養(yǎng)時,精飼料每天喂養(yǎng)2次,每次200~600克。精飼料中的食用菌是將牛肝菌、羊肚菌、紅菇和青頭菌,粉碎,混勻制成;所述牛肝菌、羊肚菌、紅菇與青頭菌的質量比為5~10:5~10:1~3:1~3。

      還包括消毒,每隔3-5天對所述圈舍進行一次消毒;所述消毒采用煙葉浸泡液來進行。在所述圈舍內鋪設秸稈,每30-40天更換一次。

      斷奶后的體重為10-12kg的黑山羊按照上述方法喂養(yǎng),12月齡的黑山羊體重平均可達50kg,24月齡的黑山羊體重平均在82kg。經過屠宰測定,12月齡的黑山羊屠宰率為51.96%,凈肉率為38.31%;24月齡的黑山羊屠宰率為54.62%,凈肉率為40.18%。屠宰后,黑山羊肌肉發(fā)達,顏色鮮紅、膻味輕、肉嫩味美,營養(yǎng)豐富。患病率1%。

      對比例1

      省略小紅參,其余完全按照實施例1的方式來進行。屠宰后,相對于實施例1的羊肉,肉色偏淡,且膻味較重。

      對比例2

      省略精飼料,其余完全按照實施例1的方式來進行。屠宰后,相對于實施例1的羊肉,肉色偏淡,且膻味很重。12月齡的黑山羊體重平均達30kg,24月齡的黑山羊體重平均在45kg,患病率27%。

      以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內。

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