本發(fā)明涉及野生禽類養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種竹雞的養(yǎng)殖方法。

背景技術(shù)：

竹雞亦稱"泥滑滑"、"竹鷓鴣"或"扁罐罐"。屬雞形目，雉科。該鳥羽色艷麗。為國內(nèi)特有的觀賞鳥類，在南方為常見種類。營養(yǎng)好竹雞骨細(xì)肉厚，肉嫩味鮮，營養(yǎng)豐富。雞肉蛋白質(zhì)含量為30.1%，比鷓鴣、鵪鶉均高6.8%，比肉雞高10.6%。脂肪含量為3.6%;比珍珠雞低4.1%，比肉雞低4.2%。并含人體所必需的18種氨基酸和64%的不飽和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)特性。中醫(yī)認(rèn)為，竹雞肉味甘而性溫，能補(bǔ)益心神、健腦益智。

隨著我國改革開放的不斷發(fā)展，國民經(jīng)濟(jì)不斷提高，廣大人民群眾和經(jīng)濟(jì)收入和生活水平也隨之得到不斷改善和提高。因而追求營養(yǎng)，保健，方便，快捷，而具有野味，藥療價(jià)值的日本竹雞正好迎合了人們高節(jié)奏的生活工作環(huán)境及生活水平不斷提高的需求趨勢(shì)，所以此時(shí)適時(shí)開發(fā)日本竹雞系列軟包裝食品是順應(yīng)時(shí)代潮流。我國人口眾多，消費(fèi)市場(chǎng)廣闊，以上海為例，上海有1600萬人，每十人品嘗一次，另外北京，天津，廣州，香港，澳門等市場(chǎng)更大，特別是日本市場(chǎng)年出口量近200萬只，所以日本竹雞銷售市場(chǎng)是無限的，養(yǎng)殖前景更加廣闊，產(chǎn)品絕無銷路之憂。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明提供一種肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，成本低廉，市場(chǎng)前景廣闊、收益高的竹雞的養(yǎng)殖方法。

一種竹雞的養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：

（1）養(yǎng)殖地選擇：選擇地形平坦，通風(fēng)干燥，遠(yuǎn)離住宅廠房，附近有活水水源的竹林作為養(yǎng)殖地；

（2）養(yǎng)殖場(chǎng)建造：養(yǎng)殖場(chǎng)用實(shí)體圍墻圍住，圍墻外側(cè)面頂部架設(shè)平臺(tái)以供人行走；養(yǎng)殖場(chǎng)頂部用鏤空網(wǎng)布蓋上，網(wǎng)布高度大于竹林高度，網(wǎng)布邊緣固定在圍墻頂部；養(yǎng)殖場(chǎng)中部設(shè)有將網(wǎng)布撐高的支架；在養(yǎng)殖場(chǎng)處靠近圍墻處設(shè)環(huán)形水渠，環(huán)形水渠通過引水管與活水水源連通，環(huán)形水渠溝底海拔低于活水水源的水面的海拔，環(huán)形水渠還設(shè)有排水管，使得環(huán)形水渠的水呈長(zhǎng)流狀態(tài)；從墻體上均勻的架設(shè)了多根傾斜的伸入養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的空心喂料管，喂料管間隔5-8米設(shè)置一根最好，喂料管出料口連接一個(gè)三角形狀的撒料盤，以使得飼料能被拋散，喂料時(shí)，飼養(yǎng)員站在墻體外側(cè)的平臺(tái)上通過喂料管向養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)投料,;

（3）竹雞飼養(yǎng)與管理：在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖竹雞前，先滅除養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的蛇和老鼠，然后在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)按每平米10-25只的密度投放雛蝗蟲；接著將2-5周齡，個(gè)體強(qiáng)健、活潑、愛叫的雛雞按每平方米放15-29只的密度放入養(yǎng)殖場(chǎng)中，投放后的1-3個(gè)月以碎米搭配碎菜葉為主，之后以玉米搭配菜葉為主；養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)溫度控制在20-25℃；為保證養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)通風(fēng)，四周圍墻上還開設(shè)有通風(fēng)門，通風(fēng)門用鏤空網(wǎng)布封住，定期進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的檢查，清理死亡的竹雞并記錄竹雞生長(zhǎng)狀況，進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的人員不可過多，不超過2人；最好在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部安裝監(jiān)控設(shè)備監(jiān)控，減少人員進(jìn)入次數(shù)，減少人工干預(yù)，以自然放養(yǎng)為主；投料時(shí)用墻體上架設(shè)的喂料管喂料，每天不少于3次；要保證養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的光照強(qiáng)度，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)竹林密度不可過密，需清理出多處陽光能照射到地面的空地；竹雞成年后，嚴(yán)格控制養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)竹雞的密度，每平米成年竹雞不超過8只，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖的雄竹雞與雌竹雞的比例不超過1:2，多出的竹雞清理出來賣掉；竹雞進(jìn)入繁殖期且開始孵化小竹雞后，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖的雄竹雞與雌竹雞的比例控制在1:1；多余的雄竹雞清理出來賣掉；雛竹雞孵化出來后的2-3個(gè)月喂料以碎米搭配碎菜葉為主；直至3個(gè)月后變?yōu)橐杂衩状钆洳巳~為主；雛竹雞孵化2-3個(gè)月后，養(yǎng)殖場(chǎng)中雛雞的密度控制在每平方米放15-29只；多余的取出放入另外的空的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)繼續(xù)飼養(yǎng)，原養(yǎng)殖場(chǎng)的成年竹雞全部取出售賣。

本發(fā)明采用貼近原生態(tài)的養(yǎng)殖方法，減少人工干預(yù)，讓竹雞自然放養(yǎng)，不僅節(jié)省人力，減低成本，而且飼養(yǎng)出的竹雞肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，成本低廉，市場(chǎng)前景廣闊、收益高。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明的目的在于提供一種肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，成本低廉，市場(chǎng)前景廣闊、收益高的竹雞的養(yǎng)殖方法。

實(shí)施例一：

一種竹雞的養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：

（1）養(yǎng)殖地選擇：選擇地形平坦，通風(fēng)干燥，遠(yuǎn)離住宅廠房，附近有活水水源的竹林作為養(yǎng)殖地；

（2）養(yǎng)殖場(chǎng)建造：養(yǎng)殖場(chǎng)用實(shí)體圍墻圍住，圍墻外側(cè)面頂部架設(shè)平臺(tái)以供人行走；養(yǎng)殖場(chǎng)頂部用鏤空網(wǎng)布蓋上，網(wǎng)布高度大于竹林高度，網(wǎng)布邊緣固定在圍墻頂部；養(yǎng)殖場(chǎng)中部設(shè)有將網(wǎng)布撐高的支架；在養(yǎng)殖場(chǎng)處靠近圍墻處設(shè)環(huán)形水渠，環(huán)形水渠通過引水管與活水水源連通，環(huán)形水渠溝底海拔低于活水水源的水面的海拔，環(huán)形水渠還設(shè)有排水管，使得環(huán)形水渠的水呈長(zhǎng)流狀態(tài)；從墻體上均勻的架設(shè)了多根傾斜的伸入養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的空心喂料管，喂料管間隔6米設(shè)置一根，喂料管出料口連接一個(gè)三角形狀的撒料盤，以使得飼料能被拋散，喂料時(shí)，飼養(yǎng)員站在墻體外側(cè)的平臺(tái)上通過喂料管向養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)投料,;

（3）竹雞飼養(yǎng)與管理：在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖竹雞前，先滅除養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的蛇和老鼠，然后在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)按每平米15只的密度投放雛蝗蟲；接著將3周齡，個(gè)體強(qiáng)健、活潑、愛叫的雛雞按每平方米放20只的比例放入養(yǎng)殖場(chǎng)中，投放后的2個(gè)月以碎米搭配碎菜葉為主，之后以玉米搭配菜葉為主；養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)溫度控制在20-25℃；為保證養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)通風(fēng)，四周圍墻上還開設(shè)有通風(fēng)門，通風(fēng)門用鏤空網(wǎng)布封住，定期進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的檢查，清理死亡的竹雞并記錄竹雞生長(zhǎng)狀況，進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的人員不可過多，不超過2人；最好在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部安裝監(jiān)控設(shè)備監(jiān)控，減少人員進(jìn)入次數(shù)，減少人工干預(yù)，以自然放養(yǎng)為主；投料時(shí)用墻體上架設(shè)的喂料管喂料，每天不少于3次；要保證養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的光照強(qiáng)度，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)竹林密度不可過密，需清理出多處陽光能照射到地面的空地；竹雞成年后，嚴(yán)格控制養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)竹雞的密度，每平米成年竹雞不超過8只，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖的雄竹雞與雌竹雞的比例為1:3，多出的竹雞清理出來賣掉；竹雞進(jìn)入繁殖期且開始孵化小竹雞后，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖的雄竹雞與雌竹雞的比例控制在1:1；多余的雄竹雞清理出來賣掉；雛竹雞孵化出來后的3個(gè)月內(nèi)，喂料以碎米搭配碎菜葉為主；直至3個(gè)月后變?yōu)橐杂衩状钆洳巳~為主；雛竹雞孵化3個(gè)月后，養(yǎng)殖場(chǎng)中雛雞的密度控制在每平方米放25只；多余的取出放入另外的空的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)繼續(xù)飼養(yǎng)，原養(yǎng)殖場(chǎng)的成年竹雞全部取出售賣。

實(shí)施例二：

一種竹雞的養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：

（1）養(yǎng)殖地選擇：選擇地形平坦，通風(fēng)干燥，遠(yuǎn)離住宅廠房，附近有活水水源的竹林作為養(yǎng)殖地；

（2）養(yǎng)殖場(chǎng)建造：養(yǎng)殖場(chǎng)用實(shí)體圍墻圍住，圍墻外側(cè)面頂部架設(shè)平臺(tái)以供人行走；養(yǎng)殖場(chǎng)頂部用鏤空網(wǎng)布蓋上，網(wǎng)布高度大于竹林高度，網(wǎng)布邊緣固定在圍墻頂部；養(yǎng)殖場(chǎng)中部設(shè)有將網(wǎng)布撐高的支架；在養(yǎng)殖場(chǎng)處靠近圍墻處設(shè)環(huán)形水渠，環(huán)形水渠通過引水管與活水水源連通，環(huán)形水渠溝底海拔低于活水水源的水面的海拔，環(huán)形水渠還設(shè)有排水管，使得環(huán)形水渠的水呈長(zhǎng)流狀態(tài)；從墻體上均勻的架設(shè)了多根傾斜的伸入養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的空心喂料管，喂料管間隔8米設(shè)置一根，喂料管出料口連接一個(gè)三角形狀的撒料盤，以使得飼料能被拋散，喂料時(shí)，飼養(yǎng)員站在墻體外側(cè)的平臺(tái)上通過喂料管向養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)投料,;

（3）竹雞飼養(yǎng)與管理：在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖竹雞前，先滅除養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的蛇和老鼠，然后在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)按每平米18只的密度投放雛蝗蟲；接著將3周齡，個(gè)體強(qiáng)健、活潑、愛叫的雛雞按每平方米放25只的比例放入養(yǎng)殖場(chǎng)中，投放后的2個(gè)月以碎米搭配碎菜葉為主，之后以玉米搭配菜葉為主；養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)溫度控制在20-25℃；為保證養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)通風(fēng)，四周圍墻上還開設(shè)有通風(fēng)門，通風(fēng)門用鏤空網(wǎng)布封住，定期進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的檢查，清理死亡的竹雞并記錄竹雞生長(zhǎng)狀況，進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的人員不可過多，不超過2人；最好在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部安裝監(jiān)控設(shè)備監(jiān)控，減少人員進(jìn)入次數(shù)，減少人工干預(yù)，以自然放養(yǎng)為主；投料時(shí)用墻體上架設(shè)的喂料管喂料，每天不少于3次；要保證養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的光照強(qiáng)度，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)竹林密度不可過密，需清理出多處陽光能照射到地面的空地；竹雞成年后，嚴(yán)格控制養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)竹雞的密度，每平米成年竹雞不超過8只，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖的雄竹雞與雌竹雞的比例為1:5，多出的竹雞清理出來賣掉；竹雞進(jìn)入繁殖期且開始孵化小竹雞后，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖的雄竹雞與雌竹雞的比例控制在1:1；多余的雄竹雞清理出來賣掉；雛竹雞孵化出來后的3個(gè)月內(nèi)，喂料以碎米搭配碎菜葉為主；直至3個(gè)月后變?yōu)橐杂衩状钆洳巳~為主；雛竹雞孵化3個(gè)月后，養(yǎng)殖場(chǎng)中雛雞的密度控制在每平方米放28只；多余的取出放入另外的空的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)繼續(xù)飼養(yǎng)，原養(yǎng)殖場(chǎng)的成年竹雞全部取出售賣。

本發(fā)明采用貼近原生態(tài)的養(yǎng)殖方法，減少人工干預(yù)，讓竹雞自然放養(yǎng)，不僅節(jié)省人力，減低成本，而且飼養(yǎng)出的竹雞肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，成本低廉，市場(chǎng)前景廣闊、收益高。