一種高強(qiáng)抗逆性和抗病能力蝦苗的工廠化生態(tài)育苗方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及海產(chǎn)種苗繁育技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種高強(qiáng)抗逆性和抗病能力蝦苗的工廠化生態(tài)育苗方法。
【背景技術(shù)】
[0002]對(duì)蝦作為一種優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品備受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)歡迎，優(yōu)質(zhì)對(duì)蝦產(chǎn)品的需求越來越大，而對(duì)蝦養(yǎng)殖已成為我國(guó)漁業(yè)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是我國(guó)漁農(nóng)民就業(yè)致富的重要途徑。但近年來，由于對(duì)蝦養(yǎng)殖品種品質(zhì)的不斷退化、缺泛優(yōu)良的替代品種以及良種選育繁育技術(shù)滯后，造成難以繁育優(yōu)質(zhì)的對(duì)蝦種苗，而且隨著養(yǎng)殖環(huán)境水質(zhì)的日益惡化，極端氣候時(shí)常出現(xiàn)，導(dǎo)致各種病害頻發(fā)，對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率低、養(yǎng)殖效益極低。特別是2013年以來，廣東、廣西、海南、福建、江蘇、上海等地白斑綜合癥病毒(WSSV)、桃拉病毒(TSV)和傳染性皮下及造血組織壞死病毒(IHHNV)等疫情快速流行，造成對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率降低到35%以下，2013年由于早期死亡綜合癥(EMS)偷死病和空胃病暴發(fā)，排塘率高達(dá)75%，2015年第一茬蝦更是“還未開始就已經(jīng)結(jié)速”，各地排塘率高達(dá)85%以上，這跟蝦苗的質(zhì)量下降具有直接的關(guān)系?，F(xiàn)在行內(nèi)人事驚呼“如果優(yōu)質(zhì)蝦苗解決不了，這條蝦還能走多遠(yuǎn)？ ”?？梢?，對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)面臨危機(jī)，發(fā)展到了瓶頸期。
[0003]由此，基于我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖的嚴(yán)俊形勢(shì)，亟需研宄和開發(fā)高效環(huán)保的生態(tài)育苗模式，繁育高強(qiáng)抗逆性和抗病能力蝦苗，提高對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率，促進(jìn)對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種高效環(huán)保、種苗品質(zhì)好、成活率高、實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)的高強(qiáng)抗逆性和抗病能力蝦苗的工廠化生態(tài)育苗方法。
[0005]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
提供高強(qiáng)抗逆性和抗病能力蝦苗的工廠化生態(tài)育苗方法，包括以下步驟:
步驟一、隔離育苗車間和標(biāo)準(zhǔn)育苗池的建立及其消毒處理:
1)隔離育苗車間每個(gè)500m2，分左右2組，共16個(gè)室內(nèi)育苗池，每個(gè)育苗池20m2，池高1.5m ；
2)每個(gè)育苗池設(shè)置I個(gè)寬2.0m、長(zhǎng)3.5m的天窗，I個(gè)寬1.5m、高3.5m的側(cè)窗；每棟育苗車間設(shè)置24個(gè)天窗和24個(gè)側(cè)窗，保證充足的光照強(qiáng)度；
3)將強(qiáng)氯精(三氯異氰脲酸粉)2.0kg、高錳酸鉀0.5kg溶于水，制成濃度為250ppm的混合溶液，對(duì)育苗車間及育苗池徹底消毒；
步驟二、育苗用水的綜合處理:
1)海水依次經(jīng)過粗沙、細(xì)沙、活性炭、篩網(wǎng)過濾后抽至高位蓄水池，所述高位蓄水池為圓柱形，頂部封閉，面積為100m2，高3m ;高位蓄水池的池底比沙過濾池的池面高1cm ；
2)黑暗沉淀:海水在高位蓄水池內(nèi)進(jìn)行24小時(shí)以上的黑暗沉淀； 3)化學(xué)、物理處理:黑暗沉淀后的海水加至水處理池，用強(qiáng)氯精6ppm進(jìn)行徹底消毒，24小時(shí)后用硫代硫酸鈉3.0ppm進(jìn)行中和解毒并曝氣48小時(shí)以上，并經(jīng)過高速流水處理；
4)三級(jí)沙濾處理:
步驟3)處理后的海水首先經(jīng)第一級(jí)沙濾:為小石塊、20目篩網(wǎng)、粗沙過濾，然后經(jīng)第二級(jí)沙濾:為粗沙、80目篩網(wǎng)、細(xì)沙過濾，最后是第三級(jí)沙濾:活性炭、150目篩網(wǎng)、細(xì)沙過濾；
5)向育苗池內(nèi)加入步驟4)處理后的海水至1.3m，調(diào)節(jié)比重為1.019?1.021，pH值為8.2?8.5，溶氧量為5.0?5.5mg/ml ；
6)投放乙二胺四乙酸二鈉5.0ppm,氟石粉10.0 ppm,離子?jì)?.5ppm ；
步驟三、對(duì)蝦親本的健康培育和繁殖:
O親蝦培育池的建立:親蝦培育池長(zhǎng)6米、寬5米、高I米，30 m2，12個(gè)親蝦培育池為一個(gè)車間，培育幼體可滿足20棟育苗車間育苗；
2)親好的選擇:選擇經(jīng)檢驗(yàn)檢疫符合無特定病原標(biāo)準(zhǔn)的南美白對(duì)好親本，雄好規(guī)格為45克，雌蝦規(guī)格為40克；
3)親蝦的健康培育:
①親蝦培育池加入經(jīng)處理的潔凈水質(zhì)，水深50cm；
②水質(zhì)的生物調(diào)控管理:首次接種中肋骨條藻lX102cfu/ml?2X102cfu/ml，枯草芽抱桿菌 100 X 104cfu/ml ?125X 104cfu/ml，亞硝化桿菌 30 X 104cfu/ml ?45 X 104cfu/ml ；每隔3天投放I次；
③飼料的投喂:按沙蠶:貝肉:專用親蝦人工飼料的重量比為3:2:1投放(沙蠶和貝肉等鮮活飼料要通過檢測(cè)，不帶特定病原是關(guān)鍵)；每天4次，每天按親蝦總重45%投喂；
④光照及理化因子的調(diào)控:控制光照強(qiáng)度為4000?4500Lx,溫度26?28°C，PH值8.2 ?8.5，比重 1.018 ?1.022 ；
4)親蝦的配對(duì)繁育:
①選擇個(gè)體大、性腺充分成熟的雌雄親蝦在交配池內(nèi)進(jìn)行配對(duì)交配，交配池內(nèi)雌雄親蟲下比例為I:3 ；
②交配池的溫度保持26?27°C，產(chǎn)卵池溫度保持27?28°C；
③當(dāng)親蝦交配率35%以下時(shí)，該批此的親蝦不宜產(chǎn)卵孵化，不用于育苗；
5)受精卵的孵化:
1)選擇卵粒飽滿、無損傷或者無雜物粘附的受精卵；
2)受精卵經(jīng)1.5ppm碘液消毒1min后進(jìn)行孵化；
3)孵化密度為80?100萬粒/m3；
步驟四、健康無節(jié)幼體的投放:
O孵化的無節(jié)幼體經(jīng)檢測(cè)無帶特定病原，確保使用的無節(jié)幼體健康安全；
2)選擇個(gè)體大、活力強(qiáng)、無損傷或者無雜物粘附的無節(jié)幼體；
3)無節(jié)幼體用2.0ppm晶碘溶液消毒1min后，投入育苗池；
4)放養(yǎng)密度為15.0?20.0萬粒/m3;
步驟五、育苗餌料的配備:
O中肋骨條藻的培養(yǎng):從海水中提取并在藻種室中保種，根據(jù)生產(chǎn)需要接種到封閉式藻類培養(yǎng)系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)性培養(yǎng)，供蚤狀幼體投喂； 2)人工餌料:直接從飼料商店購(gòu)買人工配合飼料，供全程投喂；
3)SS型輪蟲的培養(yǎng):在封閉式輪蟲培養(yǎng)系統(tǒng)中接種SS型輪蟲，SS型輪蟲的接種數(shù)量為10?20個(gè)/ml ;每天投喂4次，每次投喂螺旋藻粉5ppm、海洋酵母3ppm、EM菌lOppm，供糠蝦期幼體投喂；
4)鹵蟲幼體的孵化:由飼料商店購(gòu)得罐裝鹵蟲卵，孵化時(shí)用50ppm 二氧化氯浸泡20分鐘，清洗干凈放入孵化桶中孵化，孵化用3ppm 二氧化氯消毒，一般24小時(shí)可孵出無節(jié)幼體，供仔蝦期幼體投喂；
步驟六、育苗水質(zhì)的生物調(diào)控管理:
1)有益菌、有益藻的篩選和定向培育:
篩選有益藻中肋骨條藻，從海水中提取并在藻種室中進(jìn)行一級(jí)保種和二級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)，根據(jù)生產(chǎn)需要接種到封閉式藻類培養(yǎng)系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)性培養(yǎng)；將中肋骨條藻引種到育苗池中，接種濃度為3X 13個(gè)/1，定向培育成為優(yōu)勢(shì)種群；同時(shí)篩選枯草芽孢桿菌、乳酸菌、亞硝化桿菌，在菌種室通過酵化接入育苗池中，枯草芽孢桿菌、乳酸菌、亞硝化桿菌的接種濃度分別為 3XlO4Cfu/!、6XlO4Cfu/!和 125X 104cfu/l ；
2)有益菌和有益藻優(yōu)勢(shì)種群體系的構(gòu)建及其對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境和病害的控制:
在對(duì)蝦育苗的前期、中期和后期，構(gòu)建有益菌和有益藻優(yōu)勢(shì)種群體系，使中肋骨條藻的濃度保持在4 XlOM"/ I?16 X 10 6個(gè)/I，枯草芽孢桿菌的濃度為8 X 10 8?1XlO8Cfu/I，乳酸菌的濃度為3 X 16?5 X 10 6 cfu/Ι，亞硝化桿菌的濃度為6 X 16?8 X 10 8 cfu/Ι ；
3)下雨后、冷空氣來臨或大風(fēng)天氣需投放白金組合復(fù)合維生素1.0ppm,防止應(yīng)激和改良水質(zhì)；
4)糠蝦期幼體前不換海水，只添加少量淡水調(diào)節(jié)鹽度；仔蝦期幼體后根據(jù)水質(zhì)變化情況進(jìn)行換水，每次換水量為20?30cm，換水后立即投放白金組合復(fù)合維生素0.6ppm和乙二胺四乙酸二鈉1.5ppm ；
步驟七、溫度、光線和其他理化因子的控制管理:
1)溫度的控制:
無節(jié)幼體下池時(shí)溫度控制在29°C，以后每天升高0.5°C，直至32°C并保持穩(wěn)定；
2)光照控制:
通過天窗和側(cè)窗遮陽(yáng)網(wǎng)控制光照強(qiáng)度，無節(jié)幼體下池時(shí)控制光照強(qiáng)度為500?800Lx，以后每天提高lOOLx，最終控制光照強(qiáng)度為2000?2500 Lx ；
3)其他理化因子的控制:
比重調(diào)節(jié)為無節(jié)幼體下池時(shí)1.019?1.021，蚤狀幼體時(shí)1.018?1.020，糠蝦幼體時(shí)1.016?1.018，仔蝦幼體第一天時(shí)1.014?1.016 ;之后根據(jù)放苗池塘水的比重調(diào)節(jié)育苗池的比重，但要注意每天調(diào)節(jié)比重不能超過1.002 ;
pH值保持在8.2?8.5，偏低時(shí)結(jié)合微生物調(diào)控用生石灰兌水撥灑調(diào)控；
溶氧量控制在5.5?6.5mg/ml ;用鼓風(fēng)機(jī)連續(xù)充氣，從無節(jié)幼體期至仔好期逐漸增大；
氨氮含量控制在0.50?1.50mg/l ；
亞硝酸鹽含量控制在0.015?0.065mg/l ；
步驟八、餌料投喂管理: 投放無節(jié)幼體24小時(shí)內(nèi)，以自身的蛋黃為營(yíng)養(yǎng)，變態(tài)為蚤狀幼體后投喂中肋骨條藻和人工配合飼料，每天投喂6次；
蚤狀幼體經(jīng)4天培育變態(tài)為糠蝦幼體，開始投喂SS型輪蟲和人工配合飼料；
糠蝦幼體經(jīng)3-4天培育變態(tài)為仔蝦，開始投喂鹵蟲幼體和人工配合飼料；
仔蝦6?7天(整個(gè)育苗期15-16天)可長(zhǎng)至0.8?1.0cm,即可出苗銷售；
步驟九、蝦苗的出池銷售:
1)蝦苗經(jīng)過15?16天培育，一般可達(dá)到0.8?1.0cm，此時(shí)即可出苗；
2)出苗前根據(jù)放養(yǎng)池(即成蝦養(yǎng)殖池)水體的比重逐步調(diào)節(jié)育