高品質羊棲菜的選育方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及羊棲菜養(yǎng)殖技術領域，特別是涉及一種高品質羊棲菜的選育方法。
【背景技術】
[0002]羊棲菜(Sargassumfusiforme或Hizikia fusiformis)屬褐藻門(Phaeophyta)、馬尾藻科(Sargassaceae)、羊棲菜屬，為太平洋西北部近岸海域特有的多年生大型褐藻，因營養(yǎng)豐富、風味獨特而成為日本、中國、韓國和朝鮮沿海地區(qū)的海洋蔬菜和傳統(tǒng)美食，食用、藥用歷史悠久。溫州洞頭、平陽是我國羊棲菜主要養(yǎng)殖、加工地，產(chǎn)品主要出口至日本和韓國。我國養(yǎng)殖羊棲菜雖有產(chǎn)量優(yōu)勢，但品質與日本、韓國相比處于劣勢，出口價格受抑，嚴重影響生產(chǎn)效益。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提出一種高品質羊棲菜的選育方法，以提高羊棲菜的品質。
[0004]基于上述目的，本發(fā)明提供的高品質羊棲菜的選育方法包括以下步驟:
[0005]I)選擇成熟的羊棲菜藻體作為種菜，測定種菜的品質成分，選擇品質成分符合以下要求的種菜進行育苗:以干重計，種菜的蛋白質含量多10%，其中蘇氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、色氨酸所占比例之和多羊棲采蛋白質含量的40% ；
[0006]2)收集符合品質要求的種菜后，去除種菜的下部藻體，保留中上部藻體，雌雄各I株成對分別投放到育苗池中培養(yǎng)5?8天，精、卵釋放并受精形成幼胚，收集幼胚；
[0007]3)將幼胚鋪撒在附苗簾上，經(jīng)過2?3天的時間，幼胚在附苗簾上固著生長；通過每天活水置換的方式繼續(xù)養(yǎng)殖3?4天；
[0008]4)將附苗簾放置于自然海區(qū)養(yǎng)殖120?150天，生長成幼孢子體，從附苗簾上取下幼孢子體，進行夾苗，再將幼孢子體置于自然海區(qū)放養(yǎng)；
[0009]5)自然海區(qū)養(yǎng)殖6?9個月，藻體生長成熟得到羊棲菜。
[0010]在本發(fā)明的一些實施例中，所述品質成分還符合以下要求:以干重計，種菜的多糖含量彡40%，脂肪含量< 3%。
[0011]所述多糖中巖藻糖、古羅糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和多羊棲菜多糖含量的80%。
[0012]在本發(fā)明的一些實施例中，所述羊棲菜藻體的長度超過3米。
[0013]在本發(fā)明的一些實施例中，在所述步驟I)之前，將前期放養(yǎng)的幼苗苗繩間距增加，使繩間距保持在I?3.5米。
[0014]在本發(fā)明的一些實施例中，在所述步驟2)中，育苗池中的海水高度為25?30cm，鹽度為20?28%。，溫度為21?25°C左右，pH為7.8?8.3。
[0015]在本發(fā)明的一些實施例中，在所述步驟2)中，將種菜投放到育苗池后，每日進行3?4次水槍沖洗和翻菜，保證100?200 ymol/m2/s的光照強度光照9?12個小時。
[0016]在本發(fā)明的一些實施例中，在所述步驟2)中，將收集的幼胚置于過濾海水中，并向海水通氧。
[0017]在本發(fā)明的一些實施例中，在所述步驟3)中，附苗簾上的幼胚數(shù)量為30?50萬個幼胚/m2。
[0018]在本發(fā)明的一些實施例中，在所述步驟4)中，從附苗簾上取下幼孢子體后，如果附苗簾上還剩余小幼孢子體，則將該附苗簾重新放回海區(qū)暫養(yǎng)，經(jīng)15?20天，再次取回附苗簾，摘取幼孢子體，如此反復，一片附苗簾重復摘取3?4次。
[0019]在本發(fā)明的一些實施例中，在所述步驟4)中，將幼孢子體的假根夾在3.3?3.5米長的200?400股聚乙烯纖維繩上，夾苗間距為10?25cm。
[0020]從上面所述可以看出，本發(fā)明提供的高品質羊棲菜的選育方法可以顯著提高羊棲菜的育種效果，通過該方法育種得到的羊棲菜品質比較整齊，選育效果良好，可隨機選擇種菜用于繁殖，而且種菜的繁殖品質穩(wěn)定。
【具體實施方式】
[0021]為使本發(fā)明的目的、技術方案和優(yōu)點更加清楚明白，以下結合具體實施例，對本發(fā)明進一步詳細說明。
[0022]測定種菜的品質成分一一選擇品質成分符合要求的種菜進行育苗一一收集幼胚一一幼胚固著生長一一幼孢子體生長一一翌年藻體生長成熟，得到高品質的羊棲菜品系O
[0023]實施例1
[0024]作為本發(fā)明的一個實施例，所述高品質羊棲菜的選育方法包括以下步驟:
[0025]I)篩選種菜
[0026]進行羊棲菜有性繁殖人工育苗前，首先要進行種菜田整理和規(guī)劃，一般在每年的3月份進行，此時的羊棲菜藻體正處于快速生長發(fā)育前期，人工勞動強度較小，整理種菜田的工作主要是將前期放養(yǎng)的幼苗苗繩間距增加，繩間距最好保持在3米左右為宜，為種菜的生長發(fā)育創(chuàng)建優(yōu)良的營養(yǎng)環(huán)境和光照條件。
[0027]待5月中旬羊棲菜進入成熟期，選擇植株健壯、個體較大、氣囊較多的藻體作為種菜，去除藻體發(fā)育遲緩、氣囊形態(tài)特征不整齊種菜。待5月下旬，生殖托完全發(fā)育成熟后，根據(jù)生殖托形態(tài)特征，精細選取個體較大(長度超過3米)、顏色較深、手感粘滑、形態(tài)相同的雌雄種菜掛簽標記，每株取側枝進行品質測定，選擇品質成分符合以下要求的種菜進行育苗(均以種菜的干重計):種菜的蛋白質含量多10%，其中蘇氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、色氨酸所占比例之和多羊棲菜蛋白質含量的42%。
[0028]更為優(yōu)選地，可以進一步選擇品質成分同時也符合以下要求的種菜進行育苗(均以種菜的干重計):種菜的多糖含量多40%，其中巖藻糖、古羅糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和彡羊棲菜多糖含量的80%，脂肪含量< 3%。
[0029]2)育苗
[0030]育苗場的設施要滿足以下基本條件，要具有鋼筋混凝土結構的育苗池、沙池過濾池，并輔助給排水設施、供電照明設施及光照調節(jié)設施等。育苗前首先要清理苗池雜質，并用高錳酸鉀溶液清洗消毒，然后，使用過濾后的清澈海水清洗干凈，再注入28?30cm過濾海水，海水的環(huán)境要保證如下基本條件，鹽度要控制在22?25%。，溫度要控制在23.5°C左右，pH值要控制在7.8?8.10
[0031]收集符合品質要求的種菜后，去除種菜的下部藻體，保留中上部藻體，雌雄各I株成對分別投放到育苗池中培養(yǎng)5?6天，以確保卵子的受精充分。不同品質的種菜，需分池投放，以避免種菜混雜雜交，引起退化。
[0032]種菜投入苗池后，需做到如下幾方面的苗池管理，1.要確保種菜充分舒展；2.每日要保證3?4次水槍沖洗和翻菜，保證種菜接受均勻的光照和營養(yǎng)；3.要保證海水含有充分的溶解氧；4.要保證120?200 ymol/mVs的光照強度光照10?12個小時，5.具有室內(nèi)養(yǎng)殖條件的場地，應盡量保證12:12?15:9的光照周期。
[0033]經(jīng)5?8天人工培養(yǎng)，種菜就會進行有性繁殖，人工預養(yǎng)的種菜，一般在凌晨4?5點開始精卵的排放，之后精卵逐步受精形成幼胚，這一過程將持續(xù)到當日17時左右。發(fā)育成熟的受精卵(合子)漸漸的開始脫離雌生殖托，受精卵沉降到苗池底部，并隨著時間的推移，單位時間內(nèi)，脫離雌生殖托的受精卵數(shù)量逐漸增加，期間子夜O時?次日2時數(shù)量最多，至次日6時，基本完成該過程。借助顯微鏡，可以清楚的看出，此時受精卵已經(jīng)萌發(fā)，呈卵圓型，較大弧度一段呈晶格狀，顏色較深，較小弧度的一段顏色較淺，部分已經(jīng)萌發(fā)出胚根。
[0034]利用放水的方式收集幼胚，先用80目紗絹網(wǎng)袋去除雜質，再用300目紗絹網(wǎng)袋收集幼胚；收集后的胚，迅速放置事先加滿過濾海水的塑料桶中，并及時通氧。
[0035]3)將預先經(jīng)過消毒處理的附苗簾均勻地鋪設在苗池底部，使附苗簾保持平整，整理相互疊加部分，整理好后，向苗池內(nèi)注入30cm左右高的過慮海水，海水條件與種菜預養(yǎng)條件相同。根據(jù)苗池面積，計數(shù)統(tǒng)計所需幼胚數(shù)(一般地，用于品種選育的附苗簾應保持在33萬左右個幼胚/m2)，然后進行人工鋪撒胚，人工鋪撒胚的方式不盡相同，有的使用澆花用的噴壺進行噴灑，可保證幼胚在附苗簾上的分布較為均勻，此外，具有多年育種經(jīng)驗的人員，可直接使用水瓢進行鋪撒，也可保證幼胚的均勻。