umspp.)，長(zhǎng)卩彖殼菌屬（Ceratocystisspp.)，尾孢屬 (Cercosporaspp.)，橫節(jié)霉菌屬（Chalaraspp.)，有枝抱屬（Cladosporiumspp.)，刺盤(pán) 孢屬（Colletotrichumspp.)，擬隱抱殼屬（Cryptosporiopsisspp.)，人參生柱隔孢屬 (Cylindrocarponspp.)，德巴利酵母屬（Debaryomycesspp.)，北莖潰瘍菌屬（Diaporthe spp.)，亞隔孢殼屬（Didymellaspp.)，色二孢屬（Diplodiaspp.)，小穴殼屬（Dothiorella spp.)，痂囊腔菌屬（Elsinoespp.)，鐮刀菌屬（Fusariumspp.)，地菌屬（Geotrichum spp.)，盤(pán)長(zhǎng)孢屬（Gloeosporiumspp.)，圍小叢殼菌屬（Glomerellaspp.)，長(zhǎng)螺抱菌屬 (Helminthosporiumspp.)，Khuskiaspp?，毛雙抱屬（Lasiodiplodiaspp.)，大莖點(diǎn)菌屬 (Macrophomaspp.)，亞大莖點(diǎn)菌屬（Macrophominaspp.)，菜豆殼球抱屬（Microdochium spp.)，鏈核盤(pán)菌屬（Moniliniaspp.)，Monilochaethesspp?，毛霉菌屬（Mucorspp.)， 中央抱子菌屬（Mycocentrosporaspp.)，球腔菌屬（Mycosphaerellaspp.)，叢赤殼屬 (Nectriaspp.)，明孢盤(pán)菌屬（Neofabraeaspp.)，露疫霉屬（Nigrosporaspp.)，青霉菌 屬（Penicilliumspp.)，蒸枝霜疫霉屬（Peronophythoraspp.)，霜霉菌屬（Peronospora spp.)，擬盤(pán)多毛孢屬（Pestalotiopsisspp.)，無(wú)柄盤(pán)菌屬（Peziculaspp.)，半知菌亞 門(mén)球殼孢目星裂殼孢屬（Phacidiopycnisspp.)，莖點(diǎn)霉屬（Phomaspp.)，擬莖點(diǎn)霉屬 (Phomopsisspp.)，葉點(diǎn)霉屬（Phyllostictaspp.)，疫病菌屬（Phytophthoraspp.)，蛇抱 霉屬（Polyscytalumspp.)，假尾抱屬（Pseudocercosporaspp.)，稻痕菌屬（Pyricularia spp.)，腐霉屬（Pythiumspp.)，絲核菌屬（Rhizoctoniaspp.)，根霉屬（Rhizopusspp.)， 小菌核屬（Sclerotiumspp.)，核盤(pán)菌屬（Sclerotiniaspp.)，殼針抱屬（Septoriaspp.)， 葡萄痂圓抱菌屬（Sphacelomaspp.)，（Sphaeropsisspp.)，匍柄霉屬（Stemphyllium spp.)，Stilbellaspp.，根串珠霉菌屬(Thielaviopsisspp.) ?Thyronectriaspp.， Trachysphaeraspp.，單孢銹菌屬（Uromycesspp.)，黑粉菌屬（Ustilagospp.)，黑星病菌 屬（Venturiaspp.)，和輪枝抱屬（Verticilliumspp.)〇18. 權(quán)利要求16的方法，其中所述病原體選自：歐文氏菌屬（Erwiniaspp.)，泛 菌屬(Pantoeaspp.)，Pectobacteriumspp.，假單胞菌屬(Pseudomonasspp.)，萎 焉（Ralstoniaspp.)，黃單胞菌屬（Xanthomonasspp.);沙門(mén)氏菌屬（Salmonella spp.)，大腸桿菌屬（Escherichiaspp.)，乳桿菌屬（Lactobacillusspp.)，明串珠菌 屬（Leuconostocspp.)，李斯特菌屬（Listeriaspp.)，志賀菌屬（Shigellaspp.)， 葡萄球菌屬（Staphylococcusspp.)，念珠菌屬（Candidaspp.)，德巴利氏酵母屬 (Debaryomycesspp.)，芽抱桿菌屬（Bacillusspp.)，彎曲菌屬（Campylobacterspp.)， 棒形桿菌屬（Clavibacterspp.)，梭狀芽孢桿菌屬（Clostridiumspp.)，隱孢子蟲(chóng)屬 (Cryptosporidiumspp.)，賈第鞭毛蟲(chóng)屬（Giardiaspp.)，弧菌屬（Vibriospp.)，黃單胞 菌屬（Xanthomonasspp.)，和爾森氏菌屬（Yersiniaspp.) 〇19. 權(quán)利要求16的方法，其中所述方法包括收獲前處理或收獲后處理。20. 權(quán)利要求19的方法，其中所述收獲前處理選自：移植之前或之后的種子處理和移 植處理。21. 權(quán)利要求19的方法，其中所述收獲后處理選自：現(xiàn)場(chǎng)包裝期間的處理；在貨盤(pán)化期 間或貨盤(pán)化之后的處理，開(kāi)口貨盤(pán)中或包裝貨盤(pán)中，帳篷中，帶襯墊或不帶襯墊的箱式處理 中，運(yùn)輸期間使用的海上集裝箱、卡車(chē)或其它集裝箱類(lèi)型中，和儲(chǔ)存期間（正常氣氛或受控 氣氛）和/或整個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的處理。22. 權(quán)利要求16的方法，其中所述肉類(lèi)、植物或植物部分包含轉(zhuǎn)基因植物或轉(zhuǎn)基因植 物部分。23. 權(quán)利要求16的方法，其中所述肉類(lèi)、植物或植物部分選自玉米，小麥，棉花，稻，大 豆，和低芥酸油菜。24. 權(quán)利要求16的方法，其中所述肉類(lèi)、植物或植物部分選自水果，蔬菜，苗圃，草坪， 和觀(guān)賞作物。25. 權(quán)利要求16的方法，其中所述水果選自：香蕉，菠蘿，柑橘，葡萄，西瓜，棱瓜，香瓜， 和其它甜瓜，蘋(píng)果，桃，梨，櫻桃，獼猴桃，芒果，油桃，番石榴，番木瓜，柿子，石榴，油梨，無(wú)花 果，柑橘，和漿果。26. 權(quán)利要求25的方法，其中所述漿果選自草莓，越橘，覆盆子，和黑莓，所述柑橘選 自：橙，檸檬，酸檸檬，和葡萄柚。27. 權(quán)利要求16的方法，其中所述接觸包括通過(guò)選自以下的方式施用揮發(fā)性抗微生物 化合物：噴霧，下霧，熱起霧或非熱起霧，浸濕，氣體處理，及其組合。28. 權(quán)利要求27的方法，其中所述氣體處理選自：從香囊釋放，從合成膜或天然膜釋 放，從襯墊或其它包裝材料釋放，從粉劑釋放，從釋放氣體的發(fā)生器釋放，使用壓縮氣瓶或 非壓縮氣瓶釋放，從箱內(nèi)的液滴釋放，及其組合。29. 權(quán)利要求16的方法，其進(jìn)一步包括將所述肉類(lèi)、植物、植物部分與環(huán)丙烯化合物接 觸。30. 權(quán)利要求29的方法，其中所述環(huán)丙烯化合物含有1-甲基環(huán)丙烯（1-MCP)。31. 使用揮發(fā)性抗微生物化合物抵抗影響肉類(lèi)、植物或植物部分的病原體的方法，包括 將所述肉類(lèi)、植物或植物部分與有效量的式（VI)的揮發(fā)性抗微生物化合物及其農(nóng)用鹽接 觸：其中每個(gè)R獨(dú)立地為氣，烷基，稀，塊，鹵代烷基，鹵代烯基，鹵代炔基，烷氧基，稀氧基， 鹵代烷氧基，芳基，雜芳基，芳烷基，芳基烯基，芳基炔基，雜芳烷基，雜芳基烯基，雜芳基炔 基，鹵素，羥基，腈基，胺，酯，羧酸，酮，醇，硫醚，亞砜，砜，磺基肟，硫亞胺，磺酰胺，硫酸酯， 磺酸酯，硝基烷基，酰胺，肟，亞胺，羥基胺，肼，腙，氨基甲酸酯，硫代氨基甲酸酯，脲，硫脲， 碳酸酯，芳氧基，或雜芳基氧基； n= 1，2, 3,或 4 ; B為硼； X= (0?2)"，其中m= 1，2,3,或 4 ; Y為烷基，稀，塊，鹵代烷基，鹵代烯基，鹵代炔基，烷氧基，稀氧基，鹵代烷氧基，芳基，雜 芳基，芳烷基，芳基烯基，芳基炔基，雜芳烷基，雜芳基烯基，雜芳基炔基，羥基，腈基，胺，酯， 羧酸，酮，醇，硫醚，亞砜，砜，磺基肟，硫亞胺，磺酰胺，硫酸酯，磺酸酯，硝基烷基，酰胺，肟， 亞胺，羥基胺，肼，腙，氨基甲酸酯，硫代氨基甲酸酯，脲，硫脲，碳酸酯，芳氧基，或雜芳基氧 基； 條件是當(dāng)Y為羥基時(shí)，R不是芳氧基，或雜芳基氧基。32. 權(quán)利要求31的方法，其中揮發(fā)性抗微生物化合物具有式（VII)的結(jié)構(gòu)：其中W= (CH2)q，其中q為1，2,或3。33. 權(quán)利要求31的方法，其中揮發(fā)性抗微生物化合物具有以下結(jié)構(gòu)：34. 權(quán)利要求31的方法，其中所述病原體選自：支頂孢菌屬（Acremoniumspp.)，白 銹屬（Albugospp.)，鏈格孢屬（Alternariaspp.)，殼二孢屬（Ascochytaspp.)，曲霉屬 (Aspergillusspp.)，球二抱屬（Botryodiplodiaspp.)，葡萄座腔菌屬（Botryospheria spp.)，葡萄孢屬（Botrytisspp.)，絲衣霉屬（Byssochlamysspp.)，念珠菌屬（Candida spp.)，頭孢霉屬（Cephalosporiumspp.)，長(zhǎng)卩彖殼菌屬（Ceratocystisspp.)，尾孢屬 (Cercosporaspp.)，橫節(jié)霉菌屬（Chalaraspp.)，有枝抱屬（Cladosporiumspp.)，刺盤(pán) 孢屬（Colletotrichumspp.)，擬隱抱殼屬（Cryptosporiopsisspp.)，人參生柱隔孢屬 (Cylindrocarponspp.)，德巴利酵母屬（Debaryomycesspp.)，北莖潰瘍菌屬（Diaporthe spp.)，亞隔孢殼屬（Didymellaspp.)，色二孢屬（Diplodiaspp.)，小穴殼屬（Dothiorella spp.)，痂囊腔菌屬（Elsinoespp.)，鐮刀菌屬（Fusariumspp.)，地菌屬（Geotrichum spp.)，盤(pán)長(zhǎng)孢屬（Gloeosporiumspp.)，圍小叢殼菌屬（Glomerellaspp.)，長(zhǎng)螺抱菌屬 (Helminthosporiumspp.)，Khuskiaspp?，毛雙抱屬（Lasiodiplodiaspp.)，大莖點(diǎn)菌屬 (Macrophomaspp.)，亞大莖點(diǎn)菌屬（Macrophominaspp.)，菜豆殼球抱屬（Microdochium spp.)，鏈核盤(pán)菌屬（Moniliniaspp.)，（Monilochaethesspp.)，毛霉菌屬（Mucorspp.)， 中央抱子菌屬（Mycocentrosporaspp.)，球腔菌屬（Mycosphaerellaspp.)，叢赤殼屬 (Nectriaspp.)，明孢盤(pán)菌屬（Neofabraeaspp.)，露疫霉屬（Nigrosporaspp.)，青霉菌 屬（Penicilliumspp.)，蒸枝霜疫霉屬（Peronophythoraspp.)，霜霉菌屬（Peronospora spp.)，擬盤(pán)多毛孢屬（Pestalotiopsisspp.)，無(wú)柄盤(pán)菌屬（Peziculaspp.)，半知菌亞 門(mén)球殼孢目星裂殼孢屬（Phacidiopycnisspp.)，莖點(diǎn)霉屬（Phomaspp.)，擬莖點(diǎn)霉屬 (Phomopsisspp.)，葉點(diǎn)霉屬（Phyllostictaspp.)，疫病菌屬（Phytophthoraspp.)，蛇抱 霉屬（Polyscytalumspp.)，假尾抱屬（Pseudocercosporaspp.)，稻痕菌屬（Pyricularia spp.)，腐霉屬（Pythiumspp.)，絲核菌屬（Rhizoctoniaspp.)，根霉屬（Rhizopusspp.)， 小菌核屬（Sclerotiumspp.)，核盤(pán)菌屬（Sclerotiniaspp.)，殼針抱屬（Septoriaspp.)， 葡萄痂圓抱菌屬（Sphacelomaspp.)，（Sphaeropsisspp.)，匍柄霉屬（Stemphyllium spp.)，Stilbellaspp?，根串珠霉菌屬(Thielaviopsisspp. ),Thyronectriaspp.， Trachysphaeraspp.，單孢銹菌屬（Uromycesspp.)，黑粉菌屬（Ustilagospp.)，黑星病菌 屬（Venturiaspp.)，和輪枝抱屬（Verticilliumspp.)〇35. 權(quán)利要求31的方法，其中所述病原體選自：歐文氏菌屬（Erwiniaspp.)，泛 菌屬(Pantoeaspp.)，Pectobacteriumspp.，假單胞菌屬(Pseudomonasspp.)，萎 焉（Ralstoniaspp.)，黃單胞菌屬（Xanthomonasspp.);沙門(mén)氏菌屬（Salmonella spp.)，大腸桿菌屬（Escherichiaspp.)，乳桿菌屬（Lactobacillusspp.)，明串珠菌 屬（Leuconostocspp.)，李斯特菌屬（Listeriaspp.)，志賀菌屬（Shigellaspp.)， 葡萄球菌屬（Staphylococcusspp.)，念珠菌屬（Candidaspp.)，德巴利氏酵母屬 (Debaryomycesspp.)，芽抱桿菌屬（Bacillusspp.)，彎曲菌屬（Campylobacterspp.)， 棒形桿菌屬（Clavibacterspp.)，梭狀芽孢桿菌屬（Clostridiumspp.)，隱孢子蟲(chóng)屬 (Cryptosporidiumspp.)，賈第鞭毛蟲(chóng)屬（Giardiaspp.)，弧菌屬（Vibriospp.)，黃單胞 菌屬（Xanthomonasspp.)，和爾森氏菌屬（Yersiniaspp.) 〇36. 權(quán)利要求31的方法，其中所述方法包括收獲前處理或收獲后處理。37. 權(quán)利要求36的方法，其中所述收獲前處理選自：移植之前或之后的種子處理和移 植處理。38. 權(quán)利要求36的方法，其中所述收獲后處理選自：現(xiàn)場(chǎng)包裝期間的處理；在貨盤(pán)化期 間或貨盤(pán)化之后，開(kāi)口貨盤(pán)中或包裝貨盤(pán)中，帳篷中，帶襯墊或不帶襯墊的箱式處理中，運(yùn) 輸期間使用的海上集裝箱、卡車(chē)或其它集裝箱類(lèi)型中的處理；和儲(chǔ)存期間（正常氣氛或受 控氣氛）和/或整個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的處理。39. 權(quán)利要求31的方法，其中所述肉類(lèi)、植物或植物部分包含轉(zhuǎn)基因植物或轉(zhuǎn)基因植 物部分。40. 權(quán)利要求31的方法，其中所述肉類(lèi)、植物或植物部分選自玉米，小麥，棉花，稻，大 豆，和低芥酸油菜。41. 權(quán)利要求31的方法，其中所述肉類(lèi)、植物或植物部分選自水果，蔬菜，苗圃，草坪， 和觀(guān)賞作物。42. 權(quán)利要求31的方法，其中所述水果選自：香蕉，菠蘿，柑橘，葡萄，西瓜，棱瓜，香瓜， 和其它甜瓜，蘋(píng)果，桃，梨，櫻桃，獼猴桃，芒果，油桃，番石榴，番木瓜，柿子，石榴，油梨，無(wú)花 果，柑橘，和漿果。43. 權(quán)利要求42的方法，其中所述漿果選自草莓，越橘，覆盆子，和黑莓，所述柑橘選 自：橙，檸檬，酸檸檬，和葡萄柚。44. 權(quán)利要求31的方法，其中所述接觸包括通過(guò)選自以下的方式施用揮發(fā)性抗微生物 化合物：噴霧，下霧，熱起霧或非熱起霧，浸濕，氣體處理，及其組合。45. 權(quán)利要求44的方法，其中所述氣體處理選自：從香囊釋放，從合成膜或天然膜釋 放，從襯墊或其它包裝材料釋放，從粉劑釋放，從釋放氣體的發(fā)生器釋放，使用壓縮氣瓶或 非壓縮氣瓶釋放，從箱內(nèi)的液滴釋放，及其組合。46. 權(quán)利要求31的方法，其進(jìn)一步包括將所述肉類(lèi)、植物、植物部分與環(huán)丙烯化合物接 觸。47. 權(quán)利要求46的方法，其中所述環(huán)丙烯化合物含有1-甲基環(huán)丙烯（1-MCP)。48. 使用揮發(fā)性抗微生物化合物抵抗影響肉類(lèi)、植物或植物部分的病原體的方法，包括 將所述肉類(lèi)、植物或植物部分與有效量的式（VIII)的揮發(fā)性抗微生物化合物及其農(nóng)用鹽 接觸：其中Ra為CN，C(0)NR9R1Q或C(0)ORn，其中R11為氫，取代烷基，或未取代烷基， X為N，CH和CRb; Rb為鹵素，取代或未取代烷基，C(0)R12,C(0)OR12,OR12,NR12R13,其中R9,R10，R12,和R13獨(dú) 立地為氫，取代或未取代烷基，取代或未取代雜烷基，取代或未取代環(huán)烷基，取代或未取代 雜環(huán)烷基，取代或未取代芳基，或取代或未取代雜芳基； 條件是R9和R 與它們所連接的碳，任選地組合形成4-至8-元取代或未取代雜環(huán)烷 基環(huán)； 并且條件是R12和R13,與它們所連接的碳，任選地組合形成4-至8-元取代或未取代雜 環(huán)烷基環(huán)。49. 權(quán)利要求48的方法，其中所述病原體選自：支頂孢菌屬（Acremoniumspp.)，白 銹屬（Albugospp.)，鏈格孢屬（Alternariaspp.)，殼二孢屬（Ascochytaspp.)，曲霉屬 (Aspergillusspp.)，球二抱屬（Botryodiplodiaspp.)，葡萄座腔菌屬（Botryospheria spp.)，葡萄孢屬（Botrytisspp.)，絲衣霉屬（Byssochlamysspp.)，念珠菌屬（Candida spp.)，頭孢霉屬（Cephalosporiumspp.)，長(zhǎng)卩彖殼菌屬（Ceratocystisspp.)，尾孢屬 (Cercosporaspp.)，橫節(jié)霉菌屬（Chalaraspp.)，有枝抱屬（Cladosporiumspp.)，刺盤(pán) 孢屬（Colletotrichumspp.)，擬隱抱殼屬（Cryptosporiopsisspp.)，人參生柱隔孢屬 (Cylindrocarponspp.)，德巴利酵母屬（Debaryomycesspp.)，北莖潰瘍菌屬（Diaporthe spp.)，亞隔孢殼屬（Didymellaspp.)，色二孢屬（Diplodiaspp.)，小穴殼屬（Dothiorella spp.)，痂囊腔菌屬（Elsinoespp.)，鐮刀菌屬（Fusariumspp.)，地菌屬（Geotrichum spp.)，盤(pán)長(zhǎng)孢屬（Gloeosporiumspp.)，圍小叢殼菌屬（Glomerellaspp.)，長(zhǎng)螺抱菌屬 (Helminthosporiumspp.)，Khuskiaspp.，毛雙抱屬（Lasiodiplodiaspp.)，大莖點(diǎn)菌屬 (Macrophomaspp.)，亞大莖點(diǎn)菌屬（Macrophominaspp.)，菜豆殼球抱屬（Microdochium spp.)，鏈核盤(pán)菌屬（Moniliniaspp.)，（Monilochaethesspp.)，毛霉菌屬（Mucorspp.)， 中央抱子菌屬（Mycocentrosporaspp.)，球腔菌屬（Mycosphaerellaspp.)，叢赤殼屬 (Nectriaspp.)，明孢盤(pán)菌屬（Neofabraeaspp.)，露疫霉屬（Nigrosporaspp.)，青霉菌 屬（Penicilliumspp.)，蒸枝霜疫霉屬（Peronophythoraspp.)，霜霉菌屬（Peronospora spp.)，擬盤(pán)多毛孢屬（Pestalotiopsisspp.)，無(wú)柄盤(pán)菌屬（Peziculaspp.)，半知菌亞 門(mén)球殼孢目星裂殼孢屬（Phacidiopycnisspp.)，莖點(diǎn)霉屬（Phomaspp.)，擬莖點(diǎn)霉屬 (Phomopsisspp.)，葉點(diǎn)霉屬（Phyllostictaspp.)，疫病菌屬（Phytophthoraspp.)，蛇抱 霉屬（Polyscytalumspp.)，假尾抱屬（Pseudocercosporaspp.)，稻痕菌屬（Pyricularia spp.)，腐霉屬（Pythiumspp.)，絲核菌屬（Rhizoctoniaspp.)，根霉屬（Rhizopusspp.)， 小菌核屬（Sclerotiumspp.)，核盤(pán)菌屬（Sclerotiniaspp.)，殼針抱屬（Septoriaspp.)， 葡萄痂圓抱菌屬（Sphacelomaspp.)，（Sphaeropsisspp.)，匍柄霉屬（Stemphyllium spp.)，Stilbellaspp?，根串珠霉菌屬(Thielaviopsisspp. ),Thyronectriaspp.， Trachysphaeraspp.，單孢銹菌屬（Uromycesspp.)，黑粉菌屬（Ustilagospp.)，黑星病菌 屬（Venturiaspp.)，和輪枝抱屬（Verticilliumspp.)〇50. 權(quán)利要求48的方法，其中所述病原體選自：歐文氏菌屬（Erwiniaspp.)，泛 菌屬(Pantoeaspp.)，Pectobacteriumspp.，假單胞菌屬(Pseudomonasspp.)，萎 焉（Ralstoniaspp.)，黃單胞菌屬（Xanthomonasspp.);沙門(mén)氏菌屬（Salmonella spp.)，大腸桿菌屬（Escherichiaspp.)，乳桿菌屬（Lactobacillusspp.)，明串珠菌 屬（Leuconostocspp.)，李斯特菌屬（Listeriaspp.)，志賀菌屬（Shigellaspp.)， 葡萄球菌屬（Staphylococcusspp.)，念珠菌屬（Candidaspp.)，德巴利氏酵母屬 (Debaryomycesspp.)，芽抱桿菌屬（Bacillusspp.)，彎曲菌屬（Campylobacterspp.)， 棒形桿菌屬（Clavibacterspp.)，梭狀芽孢桿菌屬（Clostridiumspp.)，隱孢子蟲(chóng)屬 (Cryptosporidiumspp.)，賈第鞭毛蟲(chóng)屬（Giardiaspp.)，弧菌屬（Vibriospp.)，黃單胞 菌屬（Xanthomonasspp.)，和爾森氏菌屬（Yersiniaspp.) 〇51. 權(quán)利要求48的方法，其中所述方法包括收獲前處理或收獲后處理。52. 權(quán)利要求51的方法，其中所述收獲前處理選自：移植之前或之后的種子處理和移 植處理。53. 權(quán)利要求51的方法，其中所述收獲后處理選自：現(xiàn)場(chǎng)包裝期間的處理；在貨盤(pán)化期 間或貨盤(pán)化之后，開(kāi)口貨盤(pán)中或包裝貨盤(pán)中，帳篷中，帶襯墊或不帶襯墊的箱式處理中，運(yùn) 輸期間使用的海上集裝箱、卡車(chē)或其它集裝箱類(lèi)型中的處理，和儲(chǔ)存期間（正常氣氛或受 控氣氛）和/或整個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的處理。54. 權(quán)利要求48的方法，其中所述肉類(lèi)、植物或植物部分包含轉(zhuǎn)基因植物或轉(zhuǎn)基因植 物部分。55. 權(quán)利要求48的方法，其中所述肉類(lèi)、植物或植物部分選自玉米，小麥，棉花，稻，大 豆，和低芥酸油菜。56. 權(quán)利要求48的方法，其中所述肉類(lèi)、植物或植物部分選自水果，蔬菜，苗圃，草坪， 和觀(guān)賞作物。57. 權(quán)利要求48的方法，其中所述水果選自：香蕉，菠蘿，柑橘，葡萄，西瓜，棱瓜，香瓜， 和其它甜瓜，蘋(píng)果，桃，梨，櫻桃，獼猴桃，芒果，油桃，番石榴，番木瓜，柿子，石榴，油梨，無(wú)花 果，柑橘，和漿果。58. 權(quán)利要求57的方法，其中所述漿果選自草莓，越橘，覆盆子，和黑莓，所述柑橘選 自：橙，檸檬，酸檸檬，和葡萄柚。59. 權(quán)利要求48的方法，其中所述接觸包括通過(guò)選自以下的方式施用揮發(fā)性抗微生物 化合物：噴霧，下霧，熱起霧或非熱起霧，浸濕，氣體處理，及其組合。60. 權(quán)利要求59的方法，其中所述氣體處理選自：從香囊釋放，從合成膜或天然膜釋 放，從襯墊或其它包裝材料釋放，從粉劑釋放，從釋放氣體的發(fā)生器釋放，使用壓縮氣瓶或 非壓縮氣瓶釋放，從箱內(nèi)的液滴釋放，及其組合。61. 權(quán)利要求48的方法，其進(jìn)一步包括將所述肉類(lèi)、植物、植物部分與環(huán)丙烯化合物接 觸。62. 權(quán)利要求61的方法，其中所述環(huán)丙烯化合物含有1-甲基環(huán)丙烯（1-MCP)。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及揮發(fā)性抗微生物化合物抵抗影響肉類(lèi)、植物或植物部分的病原體的用途。提供的揮發(fā)性抗微生物化合物包括某些氧硼戊環(huán)化合物，例如苯硼酸半酯。提供利用這些抗微生物化合物的揮發(fā)性質(zhì)的遞送系統(tǒng)。還披露了與揮發(fā)性植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑例如1-甲基環(huán)丙烯的組合。
【IPC分類(lèi)】A23B4/20, A01N25/18, A01N59/16, A01N3/02, A23B7/154, A01N55/08
【公開(kāi)號(hào)】CN105101791
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201480018587
【發(fā)明人】D·麥克萊恩, D·H·揚(yáng), R·M·雅各布森, M·C·H·亞普, R·A·錫豐特斯, D·H·德弗里斯
【申請(qǐng)人】美國(guó)陶氏益農(nóng)公司
【公開(kāi)日】2015年11月25日
【申請(qǐng)日】2014年1月29日
【公告號(hào)】CA2899317A1, EP2950644A2, US9138001, US20140221312, US20140349853, WO2014120715A2, WO2014120715A3