一種藏紅花—水稻、牡丹和青菜輪作種植技術(shù)的制作方法
【技術(shù)領域】
[0001]
本發(fā)明屬于農(nóng)作物栽培技術(shù)領域，具體涉及一種藏紅花一水稻、牡丹和青菜輪作種植技術(shù)。
【背景技術(shù)】
[0002]藏紅花(saffron, CrociA? saivus L.)又名番紅花，西紅花，是一種重要的資源植物，因其獨特的芳香、色彩和著色能力，一直以來作為食品添加劑、香料、天然色素和染料在國際上廣泛應用。同時，藏紅花也是許多國家的傳統(tǒng)藥材，以花柱入藥，用于治療月經(jīng)不調(diào)、胃痛、痢疾、麻疹、黃疸等癥，在我國被列為名貴中藥材。全球藏紅花年產(chǎn)量約50t，產(chǎn)生直接經(jīng)濟價值約5000萬美元。藏紅花因其苛刻的生境要求，特殊的采收方式(必須在開花當日純手工采摘，以防治揮發(fā)性內(nèi)含物丟失)，極低的產(chǎn)量(6-8Kg/hm2)，致使其售價居高不下，素有“植物黃金”之稱。近年來，因其柱頭內(nèi)含物具有抗氧化性、抗腫瘤發(fā)生、提高記憶力、抗抑郁、保護心血管和神經(jīng)等藥用價值及優(yōu)良觀賞植物開發(fā)前景，已成為藥學界和植物學界的研究及種植熱點。
[0003]水旱輪作是亞洲各國普遍采用的一種稻田耕作制度，也是我國南方主要的耕作制之一。目前長江中下游主要的種植方式為水稻一小麥、水稻一油菜，在長江中下游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)著舉足輕重的地位。隨著人民生活水平的提高和現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，長江中下游地區(qū)的蔬菜種植面積迅速擴大，蔬菜已成為保障城鄉(xiāng)居民生活需求和促進農(nóng)民收入增長的重要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
[0004]然而，新興中藥材產(chǎn)業(yè)在蓬勃發(fā)展的同時，其面臨的諸多問題也日益凸顯。首先，傳統(tǒng)的中藥材和蔬菜連作不但與水稻生產(chǎn)競爭土地，影響區(qū)域糧食安全，還因嚴重的土壤連作障礙，致使中藥材和蔬菜產(chǎn)量銳減，品質(zhì)下降。其次，傳統(tǒng)的中藥材和蔬菜連作大多依靠大量的化肥施用，追求高額的蔬菜經(jīng)濟產(chǎn)出，導致了稻田養(yǎng)分的嚴重過剩和養(yǎng)分的大量流失，造成了農(nóng)田生態(tài)環(huán)境特別是水資源的潛在惡化。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于提供“一種藏紅花一水稻、牡丹和青菜輪作種植技術(shù)”，以提高稻田的復種指數(shù)，增加稻田周年收益，保護稻田生態(tài)環(huán)境，解決中藥材、蔬菜連作障礙等問題。
[0006]為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:一種藏紅花-水稻、牡丹和青菜輪作種植技術(shù)，該種植技術(shù)為大田中藏紅花與水稻交替輪作，大棚內(nèi)藏紅花與牡丹和青菜輪作，輪作茬口銜接為:第一季:水稻，5月中旬大田播種，11月下旬收獲；第二季:藏紅花，大田中12月上旬播種，翌年5月上旬收獲種球，大棚內(nèi)7月種球上架，11月下旬收獲花朵，下架；第三季:牡丹，12月上旬牡丹上盆，進入大棚催花，春節(jié)前后收獲；第四季:青菜，2月中旬至6月下旬大棚多茬種植；具體步驟為:(1)水稻的種植；(2)藏紅花的種植；(3)牡丹的種植；(4)青菜的種植。
[0007]進一步的技術(shù)方案是，所述水稻種植是由如下步驟完成的:
(1)品種選擇:選擇生育期適中及矮桿型耐肥抗倒的人穗型高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種粳稻，如南粳46、南粳5055等；
(2)開溝作畦:首次開畦畦寬1.5-1.8m、溝寬0.3m、溝深0.3-0.4m,以后每季作物種植前清理溝中淤泥，填平補缺畦面；
(3)育秧:采用軟盤育秧技術(shù)，粳稻每畝機插大田一般需準備20-25張左右軟盤；
(4)機插秧:中小苗，秧齡15-20天，葉齡3.5-4葉期，苗高12-18厘米，根系發(fā)達、盤根力強、土壤不散裂、能整體裝入苗箱，采用插秧機進行插秧；
(5)施肥:
1)施用氮磷鉀肥，純氮用量為8kg/每畝，純磷用量為4kg/每畝，純鉀用量為4kg/每畝，氮、磷、鉀元素比例為2:1:1 ;
2)施用方式為，基蘗肥:穗肥=6:4，基肥:分蘗肥=7:3，磷肥全部作為基肥，鉀肥作為基肥和穗肥各50% ；
(6)田間管理:前期淺水層間隙灌溉，中期分次輕擱，后期干干濕濕灌漿，成熟前7天斷水；
(7)病蟲害防治:
1)秧田期和大田期防治灰飛虱、稻薊馬；
2)中、后期綜合防治紋枯病、螟蟲、稻縱卷葉螟、稻飛虱，以及防治穗頸稻瘟、白葉枯病。
[0008]貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，以病蟲害的預測預報為防治中心工作。
[0009]協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)防治:施磷鉀肥、控制氮肥。
[0010]物理防治:推廣使用頻振式殺蟲燈。
[0011]生物防治:保護和利用天敵。
[0012]化學防治:推廣應用高效、安全、低毒生物農(nóng)藥，杜絕使用高毒、高殘留農(nóng)藥)等技術(shù)措施。
[0013](8)收獲:11月25日前收割。
[0014]進一步的技術(shù)方案是，所述藏紅花的種植是由如下步驟完成的:
(1)、品種選擇:藏紅花{Crocussativus)；
(2)、種子處理:下種前用5%的石灰乳劑浸種10分鐘，用水沖洗后下種；
(3)整地:
1)開溝作畦:畦寬100厘米，高15厘米，畦溝寬30-40厘米；
2)土壤消毒:每畝先用90%敵克松50千克拌細土，均勻撒于土表，再進行整地作細；
(4)兩步法栽培:
1)第一步，12月至翌年5月大田繁育種球，12月上旬播種，翌年5月上旬收獲種球；
①每球留2芽，種植密度按球莖大小分級種植，行距10-20cm，株距l(xiāng)-15cm，深度4_12cm ；
②種前20天，施過磷酸鈣50kg/每畝、羊糞4000 kg/每畝，深翻入土，露地鋪地膜；
③追肥三次，1月中旬施稀人畜糞1000公斤/每畝，2月上旬施0.4%磷酸二氫鉀液肥1000公斤/每畝，3月初0.2%磷酸二氫鉀/每畝噴葉面，每隔10天噴1次，連續(xù)噴2-3次；
2)第二步，翌年7月至11月下旬大棚培育開花；
①每篩放置種球200粒，平鋪于帶孔網(wǎng)篩之上，層與層網(wǎng)篩間隔35cm;
②生長前期溫度為24-29°C，開花期溫度為15-18°C;
③芽長1cm之前大棚覆蓋遮陽網(wǎng)暗光培育，弱光催芽，芽長1cm之后逐漸放光；
④土壤保持濕潤，不積水，空氣相對濕度保持在80%以上，不得低于70%;
(5)收獲:開花當日手工采摘，以防治揮發(fā)性內(nèi)含物丟失。
[0015]進一步的技術(shù)方案是，所述牡丹的種植是由如下步驟完成的:
(1)品種選擇:胡紅、紫二喬、烏龍捧盛等；
(2)牡丹上盆:經(jīng)低溫預處理過的牡丹苗于12月上旬開始上盆，進入大棚催花，每盆栽植牡丹3株，花盆口徑28cm，每盆加土壤15kg，其園土:腐葉土:黃沙按1:3:1比例配置，春節(jié)前4周時間集中摧花，溫度控制在15-18°C，全光照。
[0016]進一步的技術(shù)方案是，所述青菜的種植是由如下步驟完成的:
(1)品種選擇:上海青、4月青、6月青等；
(2)整地施肥:播種前結(jié)合整地，撒施復混肥10kg/每畝、腐熟有機肥1500kg/每畝，畦寬1.7m、溝深30cm ；
(3)播種:2月中旬至6月下旬多茬種植，2月中旬大棚異地育苗，苗床播種量為2kg/每畝，溝深畦整平耙細，播后摟平；
(4)間苗定植:
1)幼苗“拉十字”時第一次間苗，出苗結(jié)合澆水每7天追肥尿素10kg/每畝；
2)苗葉4-5片時大棚定植，定植前施30%復混肥50kg/每畝，腐熟有機肥1000 kg/每畝；
3)整地作畦，株距12cm，行距15cm，栽株左右穴栽，栽后澆透水；
(5)管理，重點水分管理，活棵后7天左右結(jié)合澆水，補15%人糞尿1次，雨水多時注意及時清溝排水；
(6)病蟲害防治:
主要病蟲害有軟腐病、菜青蟲和蚜蟲，
①軟腐病，用病力克350倍液防治噴施；
②菜青蟲，用5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1000倍液或20%氟蟲雙酰胺水分散粒劑3000倍液防治；
③蚜蟲，用80%滴滴畏乳油150g/畝或50%辟蚜霧可濕粉10g/200g水。
[0017](7)收獲，栽后30天、高15cm，10片葉時，隔行收獲小株型菜，5月中旬至6月下旬收獲大棵菜。
[0018]
本發(fā)明具有如下優(yōu)點:
1、解決了水稻、藏紅花和蔬菜連作土壤障礙的問題，實現(xiàn)水肥高效耦合，緩解土傳病蟲害的發(fā)生。
[0019]2、水稻秸桿還田，增加了土壤腐殖質(zhì)，提高了土壤肥力，降低人工投入和環(huán)境污染；
3、實現(xiàn)設施大棚的周年高效利用率，緩解大棚夏秋閑置現(xiàn)象；
4、顯著提升水稻、青菜和藏紅花的單產(chǎn)產(chǎn)量和品質(zhì)，實現(xiàn)傳統(tǒng)糧菜種植和新優(yōu)品種種植的有效結(jié)合，大幅提高經(jīng)濟效益和社會效益。
【具體實施方式】
[0020]下面通過非限制性實施例，進一步闡述本發(fā)明，理解本發(fā)明。
實施例
[0021]一種藏紅花一水稻、牡丹和青菜輪作種植技術(shù)，該種植技術(shù)為大田中藏紅花與水稻交替輪作，大棚內(nèi)藏紅花與牡丹和青菜輪作，所述大棚內(nèi)藏紅花與牡丹和青菜輪作主要是地塊輪作。輪作茬口銜接為:第一季:水稻，6月上旬大田播種，11月下旬收獲；第二季:藏紅花，12月上旬大田播種，翌年5月上旬收獲種球，大棚內(nèi)7月種球上架，11月下旬收獲花朵，下架；第三季:牡丹，12月上旬牡丹上盆，進入大棚催花，春節(jié)前后收獲；第四季:青菜，2月中旬至6月下旬大棚多茬種植。
[0022]一、第一季:水稻種植是由如下步驟完成的:
(1)品種選擇:泰州地區(qū)品種中選擇，選用抗條紋葉枯病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)晚粳品種南粳5055。
[0023](2)開溝作廂:廂寬1.5-1.8m、溝寬0.3m、溝深0.3-0.4m。以后每季作物種植前清理溝中淤泥，填平補缺畦面；
(3)育秧:采用軟盤育秧技術(shù)，粳稻每畝機插大田一般需準備25張軟盤；
(4)機插秧:中小苗，秧齡18天，葉齡4葉期，苗高12-18厘米，根系發(fā)達、盤根力強、土壤不散裂、能整體裝入苗箱，采用插秧機進行插秧；
(5)施肥:
1)施用尿素60公斤/畝和通用型復合肥(15-15-15)30公斤/畝；
2)施用方式為，基蘗肥:穗肥=6:4，基肥:分蘗肥=7:3，磷肥全部作為基肥，鉀肥作為基肥和穗肥各50% ；
(6)田間管理:前期淺水層間隙灌溉，中期分次輕擱，后期干干濕濕灌漿，成熟前7天斷水；
(7)病蟲害防治:
1)秧田期和大田期防治灰飛虱、稻薊馬；
2)中、后期綜合防治紋枯病、螟蟲、稻縱卷葉螟、稻飛虱，以及防治穗頸稻瘟、白葉枯病。
[0024]貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，以病蟲害的預測預報為防治中心工作。
[0025]協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)防治:施磷鉀肥、控制氮肥。
[0026]物理防治:推廣使用頻振式