一種高收益烏骨雞生態(tài)養(yǎng)殖方法
【技術領域】
[0001 ]本發(fā)明涉及禽養(yǎng)殖技術領域，尤其涉及一種高收益烏骨雞生態(tài)養(yǎng)殖方法。
【背景技術】
[0002]烏骨雞是我國地方雞中的珍禽，具有其他雞種所沒有的特性。烏骨雞營養(yǎng)價值高，膽固醇含量低，富含氨基酸、黑色素和游離脂肪酸等，能夠增加人體紅細胞的血紅素含量、調節(jié)生理機能、增強免疫能力，為滋補和藥用的理想食品。烏骨雞的營養(yǎng)也遠遠高于普通雞，肉質口感也非常細嫩，被人們稱作“名貴食療珍禽”。隨著人們生活水平的提高，作為黑色滋補食品的烏骨雞消費量會越來越大，國內外市場前景均看好。然而從整個養(yǎng)禽行業(yè)來看，我國目前在禽養(yǎng)殖方面還面臨著以下幾個問題:一是員工工資逐年提高，軟投資壓力增大;二是原材料價格膨脹，增加養(yǎng)殖成本;三是市場行情不穩(wěn)，秩序低靡，盈利甚微；四是雞病越來越復雜，單病、多重混合雞病呈上升趨勢；五是藥殘問題難與大市場接軌。由于以上原因，我國烏骨雞養(yǎng)殖雖投入巨大，反而卻收效甚微，飼料成本的增加、雞病的增多以及藥殘的加重更是阻礙的企業(yè)的發(fā)展，抑制了社會進步的步伐。因此實行開源節(jié)流，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖才能為企業(yè)注入鮮活的生命力，才能使企業(yè)從危機和不景氣中脫穎而出，繼而成為業(yè)界的領頭雁，推動行業(yè)的發(fā)展與進步，實現(xiàn)人民的富裕富強。

【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明的目的旨在提供一種科學系統(tǒng)的烏骨雞養(yǎng)殖方法，解決以往養(yǎng)殖過程中投入高、收益低、抗病性差、藥殘加重、飼養(yǎng)不合理等問題，降低烏骨雞的養(yǎng)殖成本，改善其生長狀況，增強其抗病力，保障雞肉、雞蛋制品的無毒無害和營養(yǎng)健康，提高烏骨雞的養(yǎng)殖效益，促進企業(yè)和社會的發(fā)展。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術方案:
一種高收益烏骨雞生態(tài)養(yǎng)殖方法，包含以下兩個方面:
(1)松針采集與加工:
在松林修建中，大量廢棄枝條被剪下，可利用人工或機械運至加工廠(有條件可利用取針機、切碎機)取下松針粉碎，置于陰涼處晾干，松針粉碎過程中，將粉碎細度控制在50-60目，這樣有利于后期添加攪拌，也有利于幼雛雞吸收轉化，水分保持在9%以下，以利于長期保存，經過晾干后稱重裝袋，每袋5公斤左右，然后放入干燥通風庫房內存放；
(2)各時期烏骨雞飼養(yǎng)與管理:
a、育雛期階段:
純松針粉味苦、微寒，有利濕燥熱功效，對雛雞添加劑量不宜過大，在日糧中一般以2%以下為最佳，既不影響適口性，也能取得藥用功效，育雛期密度一般控制為每平方米20-25只，每舍養(yǎng)500-1000只為宜，育雛第一周齡溫度控制為30-32°C，以后每周下降2-3°C，0-6周育雛中，添加2%純松針粉，可提高飼料轉化率13%，提高成活率4%，提高均勻度7%，提高增重3%，降低成本0.1元/只； b、育成期階段:
在育成期，烏骨雞采用“散養(yǎng)放牧+飼料補充”方式進行飼養(yǎng)，日糧添加次數(shù)有限，一般每天下午4點補飼一次，其松針粉添加劑量要增加至5%左右，與全天候日糧補給相比，只相當于3%，集中一次日糧補飼，能保證每只雞全天采食量均衡，生長一致，整齊度高等優(yōu)點，又不至于添加劑量多而產生不良反應，純松針粉的添加劑量不影響任何防疫實施，反而有提高免疫效果的作用；
c、育成后期與初產期階段:
隨著雞體重增加，采食量增大，烏骨雞散養(yǎng)過程中，日糧補給次數(shù)也要由原來日補飼一次改為日補飼兩次，既放養(yǎng)前(早6點)補飼一次，回舍前(晚5點)補飼一次，所以松針粉添加劑量應為3%左右，此時機體生長旺盛，飼料轉化率高，各種代謝機能也顯著提升，松針粉中的植物抑菌素和維生素發(fā)揮了極好作用，此劑量添加基本免去了藥物投放，很大程度上降低了藥物殘留，增強了雞的免疫功能，改善了雞的生長性能，保障了雞肉、雞蛋產品的營養(yǎng)、安全和健康，整個階段成活率可提高7.1%，增重提高11.2%，飼料轉化率提高24.8%，在肉用型烏骨雞飼養(yǎng)過程中尤為重要，可縮短飼養(yǎng)周期，提前10-15天上市出售；
d、產蛋期至終產期階段:
散養(yǎng)烏骨雞在產蛋過程中，對各種營養(yǎng)的需求也相應提高，此時免疫方案實施完成，雞體由于產蛋需要，各種營養(yǎng)的均衡也至關重要，特別是對蛋白質、磷、鈣需求增加，日糧中的不足，可由松針粉添加劑補給，此時添加劑量應為3.5%，日糧補給次數(shù)增至3次/日，此時的添加劑量可提尚伺料轉化率15.1%，蛋重可提尚2.9%，廣蛋率可提尚8.4%，由于全程散養(yǎng)中添加了松針粉，促使散養(yǎng)烏骨雞整體發(fā)育勻稱，均勻度提高，進入高峰期由原來的27周末提前至25周末，提前兩周意味著要增加產蛋個數(shù)11枚/只，延長產蛋高峰2周，增加產蛋個數(shù)9枚/只，為保證終產后淘汰母雞口感，終產后期添加劑量又增至5%，此時的劑量添加，減少終產母雞脂肪沉積量，不至于過肥影響肉質。
[0005]本發(fā)明的有益效果:
1、從使用效果來看，松針中富含糖類、粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸和各種微量礦元素、多種維生素、生物黃體類物質、精油、葉綠素、不飽和脂肪酸、酶和輔酶等活性物質，有擴張動脈血管，增加紅血球攜氧能力，促進血液循環(huán)，改進毛細血管機能，提高免疫力的作用，α-氨酪酸還可促進糖類分解轉化，提高飼料利用率，其中大量植物菌素又能抑制大腸桿菌、枯草芽絕桿菌生長，胡椒酮、虎杖甙、甲基胡椒粉、花旗參素、土槿酸等能促進內分泌機能，從而提高機體免疫功能，增強防病抗病效果。本發(fā)明在烏骨雞散養(yǎng)過程中添加松針粉既減少了日糧精糧數(shù)量，無形中降低了養(yǎng)殖成本，又提高了飼料轉化率和產蛋率，促進了雞的生長發(fā)育，縮短了養(yǎng)殖周期，并且還提高了雞的抗病性能，減少了藥物等添加劑的使用量，縮減了藥物經費，減少了藥物殘留，提高了雞肉、蛋的營養(yǎng)價值和藥用價值，增加了養(yǎng)殖收入。
[0006]2、從操作角度來看，本發(fā)明既環(huán)保又簡單易行，無需復雜工藝，原材料來源廣泛而豐富，生產加工簡單方便，飼養(yǎng)過程方便快捷、操作性強，人力、物力投入少，減少了不必要開支和經費，是一種既生態(tài)環(huán)保、又高效簡單的科學養(yǎng)殖方法。
【具體實施方式】
[0007]下面將對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例，基于本發(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0008]—種高收益烏骨雞生態(tài)養(yǎng)殖方法，包含以下兩個方面:
(1)松針采集與加工:
在松林修建中，大量廢棄枝條被剪下，可利用人工或機械運至加工廠(有條件可利用取針機、切碎機)取下松針粉碎，置于陰涼處晾干，松針粉碎過程中，將粉碎細度控制在50-60目，這樣有利于后期添加攪拌，也有利于幼雛雞吸收轉化，水分保持在9%以下，以利于長期保存，經過晾干后稱重裝袋，每袋5公斤左右，然后放入干燥通風庫房內存放；
(2)各時期烏骨雞飼養(yǎng)與管理:
a、育雛期階段:
純松針粉味苦、微寒，有利濕燥熱功效，對雛雞