一種用于葉類蔬菜育苗用土的配方及其應(yīng)用方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種專用于蔬菜特別是葉菜類蔬菜的穴盤育苗及大田生產(chǎn)，具體地說 是一種用于葉類蔬菜育苗用土的配方及其應(yīng)用方法，屬于蔬菜生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 小白菜俗稱青菜，是我國南方人民終年喜食的最大眾化蔬菜，在長江中、下游各大 中城市的每年上市量約占蔬菜總上市量的30~40%，因而成為衡量市場蔬菜供應(yīng)優(yōu)劣的主 要標志，在城市"菜籃子"工程和蔬菜周年供應(yīng)中占有重要的地位。隨著人民生活水平的提 高，人們對蔬菜品質(zhì)的要求也越來越高，不僅要求風味好，更要營養(yǎng)價值高，對蔬菜的色、 香、味、形和營養(yǎng)品質(zhì)特征上都提出了更高的要求，因此改善小白菜的品質(zhì)成為育種研究者 重要的課題。
[0003] 目前國內(nèi)外供應(yīng)的秋冬小白菜品種，品質(zhì)優(yōu)良，也較耐寒，如：'矮抗1號V綠星'、 '蘇州青'，日本選育的'早生華京'、'青帝'等。夏季生產(chǎn)的專用品種比較少，現(xiàn)在常用的有： '熱優(yōu)一號'、'熱優(yōu)二號'、'矮抗青'等，這些品種都比較耐熱，豐產(chǎn)性也較好，但是在夏季生 產(chǎn)品質(zhì)較差，常有苦味，如遇高溫暴雨，甚至會由于病害的發(fā)生而絕收，同時也存在在冬季 低溫條件下葉菜類供應(yīng)嚴重短缺，價格上升等。這些問題在2009-2010年極端氣候條件下由 于各種原因，顯的尤為突出。目前生產(chǎn)上優(yōu)質(zhì)、耐熱、抗病、高產(chǎn)的耐熱小白菜新品種更少。 野菜，在江蘇各地均有喜食野生蔬菜的習慣，野生蔬菜也是對"伏缺"的重要補充和食用野 生植物資源。野生蔬菜的發(fā)展是隨著人們健康保健意識和生活水平的不斷提高而迅速發(fā) 展。野菜因其吸收天地精華孕育的化學成分多樣，也具有一定的藥用功能。野生蔬菜具有重 要的開發(fā)利用價值的主要原因，是因為其含有豐富的營養(yǎng)，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、 粗纖維、多種礦質(zhì)元素和多種維生素。
[0004] 其中許多野生蔬菜所含營養(yǎng)成分中不少含量超過栽培蔬菜。我國的野生蔬菜資源 極其豐富，有上千種之多，為現(xiàn)有栽培蔬菜的10倍左右，無論是種類還是數(shù)量都是栽培蔬菜 的重要補充。但同時存在野菜的栽培模式單一，食用期較局限，品種開發(fā)亟待拓展。
[0005] 在葉菜及野菜的栽培模式上，主要是依靠保護地和人工馴化栽培，由于在種植時 存在大量施用化肥、噴灑農(nóng)藥等情況，食用安全受到很大的威脅。
[0006] 我國上世紀90年代，在部分省市開展了發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)的試驗示范，在某縣開展 了發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的應(yīng)用研究，取得了一定的效果。畜禽糞便中含有大量的有機物及豐富 的氮、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的寶貴資源。如何科學利用畜禽糞便，使其變廢 為寶，是發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的重要課題，同時由于畜牧業(yè)為微利行業(yè)，高成本、高運行費用 的治理工藝難以讓養(yǎng)殖戶接受。禽畜糞便既是污染物，又是一種資源物質(zhì)。通過對其堆腐發(fā) 酵可以達到無害化，并能制成優(yōu)質(zhì)的有機肥料。如今，伴隨著集約化養(yǎng)殖場的發(fā)展，采用發(fā) 酵床養(yǎng)殖，使得畜禽糞便肥料化技術(shù)的研究逐步成為熱點。
[0007 ]醋廠中醋渣及中藥(連錢草)渣廢料每年產(chǎn)量客觀，食醋生產(chǎn)中下腳料的綜合利用 一個年產(chǎn)1萬噸食醋的生產(chǎn)廠，一年至少要出3500多噸濕醋渣及中藥(連錢草)渣。醋渣及中 藥(連錢草)渣做肥料不夠肥，做飼料營養(yǎng)少，棄掉污染環(huán)境，燒掉污染空氣，成了大型固態(tài) 發(fā)酵醋生產(chǎn)廠的一大難題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008] 本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種能夠有效利用畜牧糞便等資源提高蔬菜作 物產(chǎn)量，變廢為寶的基于畜禽糞便、醋渣及中藥渣的栽培育苗基質(zhì)及其應(yīng)用方法。
[0009] 為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的一種用于葉類蔬菜育苗用土的配方，包括糞便、 豆渣及大田土混合物，蛭石和珍珠巖三種原料，所述糞便、豆渣及大田土混合物是由動物糞 便、人類糞便、豆腐渣三種廢棄物或殘渣與大田土混合而成，所述糞便、豆渣及大田土混合 物腐熟后與蛭石和珍珠巖混合;所述糞便、豆渣及大田土混合物經(jīng)一年的腐熟后作為基質(zhì) 成分。
[0010]
[0011] 所述糞便、豆渣及大田土與蛭石和珍珠巖的混合比例為5:2: 3。
[0012] -種如權(quán)利要求1所述一種用于葉類蔬菜育苗用土的配方的應(yīng)用方法，其特征在 于，包括以下步驟：
[0013] A、品種選擇:選擇適合本地種植的蔬菜品種；
[0014] B、播種前的準備：
[0015]基質(zhì):選用如權(quán)利要求1所述用于葉類蔬菜育苗用土的配方作為育苗基質(zhì)，每m3基 質(zhì)加50 %多菌靈可濕性粉劑300-400克消毒；
[0016] 穴盤:選用72規(guī)格穴盤，基質(zhì)裝盤后澆足底水；
[0017] 田園清理:清理棚內(nèi)外殘株、病葉、雜草，防止棚腳四周雜草叢生，避免害蟲產(chǎn)卵通 過網(wǎng)眼落入網(wǎng)內(nèi)孵化危害;將田園土地重新翻新、松散，并日曬2天以上；
[0018] 種植模式:采用"大棚+穴盤+上述育苗土配方基質(zhì)"模式，大棚的四周蓋上防蟲網(wǎng)， 壓實，大棚頂蓋一層薄膜，大棚內(nèi)上方掛黃板，大棚外架設(shè)多臺太陽能誘蟲燈，穴盤下鋪一 層薄膜，腐殖質(zhì)水提取液補充營養(yǎng)；
[0019] C、播種:播種時要疏密適當，使苗生長均勻;播種后再用拌好的基質(zhì)蓋好刮平，保 持基質(zhì)濕度85%以上，3-14d后能夠齊苗；
[0020] D、田間管理與采收:晴天每天淋水2次，早上和傍晚各一次，上午9-11時大棚頂蓋 上遮陽網(wǎng)，下午4時前揭掉遮陽網(wǎng)；出苗后18-20d天陸續(xù)采收。
[0021] 所述大棚的頂端帶有保溫卷簾，一側(cè)有進出大棚的側(cè)門，大棚內(nèi)設(shè)溫度計和濕度 計設(shè)備。
[0022] 與現(xiàn)有技術(shù)比較本發(fā)明的有益效果：
[0023]本發(fā)明創(chuàng)新性的使用畜牧糞便、豆腐渣及大田土結(jié)合作為栽培基質(zhì)組分，實現(xiàn)了 資源再生和其合理利用，利用于穴盤育苗及葉菜快速生產(chǎn)，可以大大緩解每年畜牧業(yè)和食 醋產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的大量廢渣對于生態(tài)環(huán)境的壓力，不僅對維持良好的城市生態(tài)有積極作用，還 變廢為寶，廢物利用，將生產(chǎn)垃圾和環(huán)境污染物改造成基質(zhì)以供蔬菜生長，更好的實現(xiàn)農(nóng)業(yè) 的可持續(xù)發(fā)展;采用本發(fā)明的栽培基質(zhì)與一般園土相比，能夠提高蔬菜特別是葉菜類蔬菜 的產(chǎn)量，增加蔬菜生產(chǎn)的畝產(chǎn)效益，提升農(nóng)民的收入，從而促進地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。
【具體實施方式】
[0024] 本發(fā)明的基于畜禽糞便、醋渣及中藥渣的栽培育苗基質(zhì)，包括畜牧糞便、醋渣及中 藥(連錢草)渣混合物，蛭石和珍珠巖三種原料，畜牧糞便、醋渣及中藥渣混合物是由畜牧糞 便、醋渣及中藥渣三種廢棄物或殘渣混合而成，其中，畜牧糞便來自發(fā)酵酵床養(yǎng)殖業(yè);醋渣 及連錢草渣來自于釀醋產(chǎn)業(yè)；畜牧糞便、醋渣及中藥(連錢草)渣混合物經(jīng)一年的腐熟后作 為基質(zhì)成分，然后將其與蛭石和珍珠巖混合，即形成本發(fā)明的基于畜禽糞便、醋渣及中藥渣 的育苗栽培基質(zhì)，經(jīng)腐熟的畜牧糞便、醋渣及中藥(連錢草)渣與蛭石和珍珠巖的混合比例 為7:1:2 〇
[0025] -種基于畜禽糞便、醋渣及中藥渣的栽培育苗基質(zhì)的應(yīng)用方法，包括以下步驟：
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