利用冬季保護(hù)地生產(chǎn)有機(jī)西葫蘆的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及有機(jī)蔬菜種植領(lǐng)域，具體地說，涉及一種利用冬季保護(hù)地生產(chǎn)有機(jī)西 萌蘆的方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 冬季保護(hù)地里西萌蘆種植較為普遍。由于地理位置的不同，各地種植形式多樣。北 方多采用日光溫室，華中多為單膜大、中冷棚，南方使用小拱棚。目前普遍采用常規(guī)的生產(chǎn) 方式，重茬連作，使用農(nóng)藥和化肥，坐果期使用激素刺激。
[0003] 隨著人們對(duì)食品安全問題的關(guān)注，逐漸意識(shí)到有機(jī)食品有利于健康。目前，國(guó)際上 公認(rèn)的有機(jī)食品生產(chǎn)要求：土地三年內(nèi)不能使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥等違禁物；設(shè)置緩沖區(qū)；不 能使用轉(zhuǎn)基因種子或其它對(duì)身體有害的添加劑。此外，不能引進(jìn)基因工程生物/轉(zhuǎn)基因生 物，不能使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行栽培等。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的是針對(duì)我國(guó)寒冷的冬季，在低溫條件下提供一種利用冬季保護(hù)地生 產(chǎn)有機(jī)西萌蘆的方法。
[0005] 為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的，本發(fā)明的一種利用冬季保護(hù)地生產(chǎn)有機(jī)西萌蘆的方法，其 是在最低氣溫多2°C的冬季保護(hù)地里，選用抗寒、冬季生長(zhǎng)旺盛、抗病性強(qiáng)又豐產(chǎn)的優(yōu)良有 機(jī)西萌蘆雜交一代品種，進(jìn)行天然雄花粉授配結(jié)瓜，凈化土壤（例如深翻耕作土層30-35cm 深），輪作倒茬，整個(gè)生長(zhǎng)季只施用有機(jī)肥，不用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害，不用激素刺激坐果。
[0006] 其中，所述冬季保護(hù)地三年內(nèi)未施用過化肥、化學(xué)農(nóng)藥或種植過轉(zhuǎn)基因作物。所述 有機(jī)肥為充分腐熟的人畜、家禽糞便，或沼肥。
[0007] 前述的方法，種植前進(jìn)行45°C以上高溫悶棚，殺滅病菌和害蟲，并用60目隔蟲紗 網(wǎng)防護(hù)，減少病蟲危害。
[0008] 優(yōu)選采用生物防治法和物理防治法防治病蟲害。例如，防治蚜蟲使用辣椒水或曼 陀羅浸泡液；防治粉虱使用黃粘板；防治白粉病的初期，向植株地上部分噴施質(zhì)量百分比 濃度為〇. 2-0. 3% (優(yōu)選0. 2% )的碳酸氫鈉溶液，3天一次，連噴5-6次。
[0009] 發(fā)明人在多年的生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)了西萌蘆在冬季低溫寡照環(huán)境條件下的開花坐 果規(guī)律：在正常的溫度、光照環(huán)境條件下，西萌蘆的雌雄花是在每天凌晨黎明之前半小時(shí)到 1小時(shí)同步開始開放。開放過程中雄花花藥出粉，抹到生有粘液的雌花柱頭上受精后即可 坐瓜、長(zhǎng)大。但在低溫短日照季節(jié)和溫低寡照的情況下，規(guī)律會(huì)有一些變化。早春、后秋和 整個(gè)冬季，在適宜環(huán)境條件（氣溫> 8°C，對(duì)應(yīng)10cm地溫> 13°C )下分化、發(fā)育的正常雌、 雄花，當(dāng)生產(chǎn)地里凌晨最低氣溫> 8°C時(shí)，早晨開花正常，雄粉充足，抹之正常結(jié)瓜且能產(chǎn) 耔；6-8°C (對(duì)應(yīng)地溫11_13°C )時(shí)，開花時(shí)間會(huì)有所延遲（例如由初夏早晨的4點(diǎn)變成了 冬季的上午7點(diǎn)），雄粉正常，只是授配后只能作商品嫩瓜，再無產(chǎn)籽能力；2-5°C (對(duì)應(yīng)地 溫8-10°C )時(shí)，不耐寒品種會(huì)先后出現(xiàn)雌、雄花不能開放的狀態(tài)，而耐寒品種雖可繼續(xù)雌、 雄花開放，但開放時(shí)刻更遲。正常授粉操作時(shí)（例如冬季上午8點(diǎn)鐘左右），雌花一般可大 部分開放，黃熟的雄花朵則開或不開放，即使花冠裂開的也無粉。隨著白天或第二天氣溫的 逐漸升高，雄花冠裂開或開展后，雄粉才出現(xiàn)，可以授粉。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，雄粉上午不出下午 出，當(dāng)天不出則次日出。兩天之內(nèi)有效，用其抹當(dāng)天或昨天開放雌花的柱頭，可照常結(jié)瓜、長(zhǎng) 大。如果兩天不開則冠蔫花萎?？赏耆苊馐褂眉に卮碳ぃa(chǎn)出真正的有機(jī)食品瓜。另外 還發(fā)現(xiàn)，雌、雄花能否正常開放除主要與溫度有關(guān)外，還與光照有關(guān)，連續(xù)晴天中的低溫2°C 和連續(xù)陰天中的低溫5°C，其反應(yīng)很可能是近似的。北方冬季的日光溫室，最低氣溫可普遍 保持在2°C以上。凌晨最低氣溫較長(zhǎng)時(shí)間處于2-8°C，雖能授粉結(jié)瓜，但易引起以后的瓜株 "花打頂"，縮短結(jié)瓜期。安全的最低氣溫指標(biāo)是>8°C，與其相對(duì)應(yīng)的地溫為> 13°C。
[0010] 本發(fā)明嚴(yán)格選擇品種：要求選擇耐寒耐弱光、生長(zhǎng)健壯、高抗白粉病灰霉病和莖腐 病、結(jié)瓜多、條色好的優(yōu)秀雜交一代有機(jī)西萌蘆品種（非轉(zhuǎn)基因品種）。
[0011] 本方法只施有機(jī)肥不施化肥：一次性施足有機(jī)底肥，不用化肥。有機(jī)底肥要用充分 腐熟的人畜、家禽糞便（例如雞糞或豬糞），每畝6-8方，有條件的地方可用適量沼肥。
[0012] 本發(fā)明采用土壤凈化、輪作倒茬，并深翻：種植地3年內(nèi)不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥等 違禁物，未種植過瓜類和轉(zhuǎn)基因作物。深翻耕作土層30-35cm(優(yōu)選33cm)深，以使西萌蘆 植株多生根、深扎根，廣吸肥水。
[0013] 本發(fā)明采用高溫悶棚殺菌：栽培前選擇時(shí)機(jī)進(jìn)行45°C以上高溫悶棚，殺滅病菌和 部分害蟲。
[0014] 本發(fā)明采用防蟲紗網(wǎng)保護(hù)，盡量減少減輕病蟲害：育苗和整個(gè)生長(zhǎng)期，種植設(shè)施的 關(guān)鍵部位（如日室和冷大、中棚的放風(fēng)處）或全部（如小拱棚）用60目的防蟲紗網(wǎng)防護(hù)并 蓋嚴(yán)，隔離蚜蟲、粉虱、潛葉蠅等的侵害，也就有效防除了病毒病等，減少了打藥防治。
[0015] 本方法不使用任何化學(xué)農(nóng)藥，用生物防治法和物理防治法防治偶發(fā)的病蟲害：冬 季病蟲害本來就較少，再采用高溫悶棚、苛選優(yōu)良高抗病品種和始終加蓋防蟲紗網(wǎng)三項(xiàng)措 施后，加之栽后注意放風(fēng)排濕，西萌蘆冬季的主要病蟲害可基本防除。萬一偶有發(fā)生，再輔 之以生物防治法和物理防治法防治。如治蚜蟲可用辣椒水、曼陀羅浸泡液等涂抹和噴撒，治 粉虱可用黃粘板。治白粉病的措施有：①勤檢查，早發(fā)現(xiàn)，摘病重病葉（從子葉開始）。② 病初，噴質(zhì)量百分比濃度為〇. 2-0. 3% (優(yōu)選0. 2% )的碳酸氫鈉溶液，3天一次，連噴5-6 次，既可防病、治病，又可在其分解后增加室內(nèi)C02含量，利于光合作用。
[0016] 本發(fā)明始終采用本田園內(nèi)純天然雄花粉授配瓜。一朵中等花粉量的雄花可抹授 3-4朵雌花，花粉量多的一朵雄花可授抹7-8朵，即柱頭上只要粘有少量的花粉粒即可。
[0017] 另外，本發(fā)明提供的利用冬季保護(hù)地生產(chǎn)有機(jī)西萌蘆的方法，是在日光溫室或大 棚內(nèi)進(jìn)行，與外界環(huán)境隔離，實(shí)際上起到了設(shè)置緩沖區(qū)的作用。
[0018] 本發(fā)明首次明確了西萌蘆在低溫弱光條件下開花結(jié)果的具體規(guī)律和極限（最低 氣溫多2°C)，解決了冬季有機(jī)瓜（西萌蘆）生產(chǎn)的難題，不使用激素刺激坐果，全種植過程 只用本田園內(nèi)純天然雄花粉授配結(jié)瓜。本方法簡(jiǎn)便，不增加生產(chǎn)成本，易于操作和推廣，通 過冬季保護(hù)地生產(chǎn)出真正的西萌蘆有機(jī)食品瓜，產(chǎn)量與常規(guī)種植方法相近，卻有效保證了 有機(jī)食品瓜的品質(zhì)和質(zhì)量。
【具體實(shí)施方式】
[0019] 以下實(shí)施例用于說明本發(fā)明，但不用來限制本發(fā)明的范圍。若未特別指明，實(shí)施例 中所用的技術(shù)手段為本領(lǐng)域技術(shù)人員所熟知的常規(guī)手段，所用原