家庭無土盆栽沼液有機韭菜及其栽培方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于植物栽培技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及家庭無土盆栽沼液有機韭菜及其栽培方法。
【背景技術(shù)】
[0002]韭菜是一種集觀賞性、食用性、藥用性于一身的單子葉，百合科蔥屬，多年生宿根性植物。作為植物，它縱生翠綠，體態(tài)優(yōu)美，能凈化空氣，有很強的觀賞性，很適合在家庭室內(nèi)栽培。作為蔬菜，它葉、莖、苔、花都可以吃，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，粗纖維、蛋白質(zhì)含量也較多，而且還有辛辣味，能促進食欲。因此深受廣大消費者喜愛，是炒食、作餡和調(diào)味不可缺少的主要蔬菜之一。作為藥材，韭菜能治很多種疾病，如《別錄》中記載:“韭葉味辛，微酸，溫?zé)o毒，歸心，安五臟，除胃熱，病人可久食，種子治遺精溺白”。又如《本草拾遺》謂之為草中乳，腌韭汁治吐血，極效。再如《本草綱目》中記載韭菜補肝及命門，治小便頻數(shù)、遺尿……”等等。
[0003]現(xiàn)在隨著科學(xué)的進步和生活水平的提高，人們不但要求室外的環(huán)境生態(tài)盎然，更注重室內(nèi)居住的環(huán)境整潔美觀，空氣清新，同時特別注重食品的安全，尤其是蔬菜的綠色有機。因此普遍需求，能把韭菜這樣的植物，通過栽培技術(shù)的創(chuàng)新，從農(nóng)村的大地里，走進千家萬戶的屋里，，尤其是大城市千家萬戶的屋里，讓人們在自己的家里就能像栽培花卉一樣的栽培韭菜，美化改善室內(nèi)的環(huán)境，同時又能隨時吃到自己種的有機韭菜，甚至于養(yǎng)生治病。這樣就會讓人們看著舒心，吃起來方便，更放心，使韭菜這種植物發(fā)揮更大的功效造福于社會。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的，是提供家庭無土盆栽沼液有機韭菜，這種韭菜在具備食用性和藥用性的同時，還具有了觀賞性，特別適合于在家庭屋內(nèi)栽培。
[0005]本發(fā)明的另一目的，是提供家庭無土盆栽沼液有機韭菜的栽培方法。
[0006]采用的技術(shù)方案是:
家庭無土盆栽沼液有機韭菜，包括盆、無土沙子、沼液和韭根，盆中裝有無土沙子，無土沙子的上端面距離盆口 20-30毫米，無土沙子為無土且無雜質(zhì)的水沙或旱沙，粒徑為1-3毫米，無土沙子內(nèi)澆灌有沼液，韭根種植在無土沙子內(nèi)，每穴15-20株，穴距和行距分別為15-20毫米。
[0007]家庭無土盆栽沼液有機韭菜的栽培方法，包括下述工藝步驟:
一、栽植盆平方尺寸的選擇
栽植盆是家庭無土盆載沼液有機韭菜的容器和載體，它的平方尺寸的大小，決定每盆韭菜的收獲量。根據(jù)實驗，家庭無土盆栽沼液有機韭菜每平方米每年可割有機韭菜15kg左右，每年可割10-12茬，平均每茬可割有機韭菜1.2-1.5kg。因此為適合家庭的擺放和美觀，栽植盆的平方尺寸應(yīng)在0.2-0.5平方米。這樣每盆一次可割有機韭菜在500g左右，家養(yǎng)4-5盆，就可常年隨時吃到自己種的有機韭菜，另外，為了讓盆中多余的水滲出，盆的底平面要有若干小孔，為了不讓滲出的水肆意流淌，盆要座在與盆配套的底盤上。
[0008]二、沙子的選擇與處理
沙子是家庭無土盆栽沼液有機韭菜的栽培基質(zhì)，它不僅起到固定根苗、透氣、給根遮光、涵養(yǎng)沼液和水分的作用，同時又可以提供一定數(shù)量的微量元素供韭菜生長需要。因此所用沙子要經(jīng)過一定的選擇和處理。所用沙子的顏色及是水沙、旱沙可以不受限制，但沙粒的粒徑不得小于I毫米，最好在2-3毫米，不允許有土和雜質(zhì)，以防影響根的透氣和產(chǎn)生爛根現(xiàn)象。處理的辦法是對所用沙子要經(jīng)過篩選和水洗。
[0009]三、選種育苗上盆
選種很重要，要選擇品質(zhì)好、韭菜香氣濃、壽命長的品種，如大金鉤韭、山海關(guān)鐵絲苗韭、壽光獨根紅韭等優(yōu)良的新種，隔年的陳種不能用。播種前要將種子在太陽光下曬12-24小時，然后將種子裝在能透氣滲水而不漏種子的布袋里，只能裝布袋的三分之一，留三分之二透氣。然后扎上布袋口，用繩子系住布袋口，吊在正在產(chǎn)氣的沼氣池的中部，讓沼液充分浸泡種子24-72小時，對種子進行徹底的消毒滅菌和催芽處理。種子從沼液中取出來后，用清水洗凈，讓風(fēng)吹干就可立即進行播種。播種前要準(zhǔn)備好育苗的土地，育苗的土地應(yīng)是旱能澆、澇能排的高燥地，最好是沙壤地，以便苗期管理和起苗時少傷根。用于育苗的地要深耕細耙，每畝施農(nóng)家有機肥5000公斤以上，做成1-1.5米寬，6-10米長的平畦。播種的時間在每年的清明到谷雨期間，播種量每畝5-1 Okg，每1平方米的畦面播種0.1 -0.15kg。播種前要將育苗床先用水噴透，然后采用撒播的方式將種子均勻的播撒在育苗畦內(nèi)。撒完種后，要在種子上撒上8-10毫米的細土，撒完細土后，將白色塑料薄膜蓋在畦面上進行保溫保濕。待10-15天后，見韭菜苗出土后立即撤去塑料薄膜，進行先促后控管理。先促后控管理，即小苗出土后需要每隔3-5天就要向小苗噴施沼液和水各一半的混合液，促使小苗發(fā)根長葉，盡快形成營養(yǎng)體;后控即防止徒長，要不旱不澆、有草必拔，每5-7天噴施一遍沼液，當(dāng)苗長到100-150毫米時，要控水蹲苗防止倒伏。為了養(yǎng)根當(dāng)年種的韭菜絕對不能割。待自然越冬后，第二年的春天，清理掉地面上的枯葉后，澆一遍沼液，讓其自然生發(fā)，韭菜長出后也不允許割，到開花時要把花掐掉，以防營養(yǎng)流失造成根不粗不壯，長到秋天就可以起苗上盆了。起苗時要盡力能夠不傷根，去掉根上的土，并對根的大小進行分揀。去除弱苗病苗，用剪刀剪去韭菜葉，但不能剪根，然后以15-20株為一撮，栽植在準(zhǔn)備好的盆的沙子中，載好后要立即澆透水，待緩苗后澆一遍沼液，即得。
[0010]四、沼液的生產(chǎn)技術(shù)與供給
沼液是家庭無土盆栽有機韭菜的營養(yǎng)液，也是唯一的營養(yǎng)來源。由于沼液是以豬、雞等動物糞便為原料，經(jīng)沼氣池等厭氧消化器，在厭氧菌的厭氧發(fā)酵作用下產(chǎn)生的有機生物液體，這種液體不僅富含植物生長所必需的氮、磷、鉀等基本營養(yǎng)物質(zhì)，還含植物生長所需的各種氨基酸和微量元素、大量腐殖酸和維生素，還含有數(shù)十種防治植物病蟲害的活性物質(zhì)、植物生長激素、維生素等，是一種藥、肥兼用的營養(yǎng)液。因此只要每割一茬韭菜，就澆一次沼液，每盆每次割500g左右的韭菜，就要上500g左右的沼液，這樣就能保證韭菜的正常生長和無病蟲害，就能保證長的韭菜是真正有機的，而且長久不衰。
[0011]上述的沙子為無土且無雜質(zhì)的水沙或旱沙，粒徑不小于I毫米；
上述的沙子的粒徑優(yōu)選為2-3毫米。
[0012]上述用于栽植的盆，其材料和形狀不受限制。
[0013]上述的水為無污染正常飲用水。
[0014]按照上述方法制得的韭菜盆栽，在第一茬韭菜割光后，以后每個月能割一茬，可常年進行種植，只要不間斷的噴施沼液，可持續(xù)生產(chǎn)8-10年而不衰敗，甚至可養(yǎng)更長的時間。
[0015]此外，發(fā)明人已在發(fā)明的《厭氧微生物加工劑制生物質(zhì)農(nóng)藥及其生產(chǎn)工藝》，專利號:ZL200710159104.7的專利中有詳細的說明和論述，因此在這里就不再贅述了。
[0016]其優(yōu)點在于:
本發(fā)明的家庭無土盆栽沼液有機韭菜，對于千千萬萬個家庭，尤其是大城市里的家庭，具有美化改善家庭環(huán)境，解決家庭吃菜問題，解決家庭養(yǎng)生治病問題的功能與作用，同時可以節(jié)約大量土地，綠色環(huán)保，保證食品安全，解決買有機韭菜難，買有機韭菜貴的問題，對于發(fā)展生態(tài)有機都市農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享發(fā)展具有重大意義。
【具體實施方式】
[0017]實施例1
家庭無土盆栽沼液有機韭菜，包括盆、無土沙子、沼液和韭根，盆中裝有無土沙子，無土沙子的上端面距離盆口 20毫米，無土沙子為無土且無雜質(zhì)的水沙或旱沙，粒徑為I毫米，無土沙子內(nèi)澆灌有沼液，韭根種植在無土沙子內(nèi)，每穴20株，穴距和行距分別為20毫米。
[0018]實施例2
家庭無土盆栽沼液有機韭菜，包括盆、無土沙子、沼液和韭根，盆中裝有無土沙子，無土沙子的上端面距離盆口 25毫米，無土沙子為無土且無雜質(zhì)的水沙或旱沙，粒徑為2毫米，無土沙子內(nèi)澆灌有沼液，韭根種植在無土沙子內(nèi)，每穴17株，穴距和行距分別為18毫米。
[0019]實施例3
家庭無土盆栽沼液有機韭菜，包括盆、無土沙子、沼液和韭菜，盆中裝有無土沙子，無土沙子的上端面距離盆口 30毫米，無土沙子為無土且無雜質(zhì)的水沙或旱沙，粒徑為3毫米，無土沙子內(nèi)澆灌有沼液，韭菜種植在無土沙子內(nèi)，每穴15株，穴距和行距分別為15毫米。
[0020]實施例4
家庭無土盆栽沼液有機韭菜的栽培方法，包括下述工藝步驟:
一、栽植盆平方尺寸的選擇
栽植盆是家庭無土盆載沼液有機韭菜的容器和載體，它的平方尺寸的大小，決定每盆韭菜的收獲量。根據(jù)實驗，家庭