一種富硒綠茶的高產(chǎn)種植方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及茶樹(shù)栽培學(xué)領(lǐng)域，尤其設(shè)及一種富砸綠茶的高產(chǎn)種植方法。。
【背景技術(shù)】
[0002] 茶葉起源于我國(guó)，是世界上最普遍飲用的飲料之一，其消費(fèi)量?jī)H次于水，高于咖 啡、啤酒、葡萄酒和碳酸飲料。茶葉可分為Ξ種:綠茶(未發(fā)酵茶）、烏龍茶(半發(fā)酵茶)和紅茶 (發(fā)酵茶）。一般來(lái)說(shuō)，綠茶由于富含表沒(méi)食子兒茶素和沒(méi)食子酸醋，所W其抗氧化能力高于 紅茶。綠茶具有獨(dú)特的色澤、香氣、味感、造型，具有顯著的生理活性，是一種最好的天然健 康飲料。茶葉中含有茶多酪、茶多糖、咖啡堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)和 藥理成分，運(yùn)是茶葉生物活性作用的物質(zhì)基礎(chǔ)，通過(guò)飲茶不僅可W直接補(bǔ)充礦物質(zhì)、維生 素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素，而且可W攝入茶多酪等抗氧化活性物質(zhì)，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生綜合的生理調(diào)節(jié) 作用。
[0003] 綠茶是獨(dú)特的化學(xué)預(yù)防劑，它既是飲料，又是藥物，可W挽救人們的生命。四千多 年來(lái)綠茶一直作為天然藥物，其對(duì)屯、血管疾病的有益作用，在最近幾年得W證實(shí)。綠茶中的 類黃酬類物質(zhì)的屯、臟保護(hù)作用，不僅僅歸功于其抗氧化作用、抗血栓血管炎和抗炎癥作用 等特性，還因?yàn)槠淇蒞增加冠狀動(dòng)脈流動(dòng)膽備量，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠屯、病、高血壓、糖尿病、代 謝綜合病癥和肥胖癥等都有作用效果。綠茶能預(yù)防與生活方式有關(guān)的疾病和其他現(xiàn)代病， 有延年益壽的作用。近年來(lái)，茶葉抗氧化、抗突變和抗癌、防癌的化學(xué)預(yù)防效應(yīng)的研究有了 不少進(jìn)展，茶葉所具有的廣泛的生物學(xué)特性，茶葉具有較強(qiáng)的抗氧化活性和清除自由基的 能力，表明茶葉中的有效成分可能是十分有前途的重要化學(xué)預(yù)防劑。茶葉或茶葉組分能有 效預(yù)防各種慢性疾病的發(fā)生，降低發(fā)生癌癥的危險(xiǎn)，日本靜岡縣綠茶產(chǎn)區(qū)和飲茶地區(qū)的居 民的胃癌、肺癌和肝癌的死亡率要比其他非綠茶產(chǎn)區(qū)和飲用綠茶的居民低。
[0004] 砸是動(dòng)物和人的必需營(yíng)養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、防止克山病、大骨節(jié)病、屯、血管病， 延緩衰老，解除重金屬毒性等作用。國(guó)際砸學(xué)會(huì)推薦成人砸日攝入量為60-400yg，中國(guó)營(yíng)養(yǎng) 學(xué)會(huì)于1988年把砸列為必需營(yíng)養(yǎng)元素，我國(guó)推薦的砸供給量為50-200yg，而中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì) 的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明中國(guó)成人砸日攝入量?jī)H為26-3化g。世界上缺砸地區(qū)分布廣泛，有40多 個(gè)國(guó)家和地區(qū)缺砸。我國(guó)除了湖北恩施和陜西紫陽(yáng)地區(qū)屬高砸地區(qū)外，有73%的±壤全砸濃 度低于0.02mg/Kg，屬缺砸或低砸地區(qū)，導(dǎo)致了食物中砸含量過(guò)低。許多地方性疾病，如克山 病、大骨節(jié)病、癌癥、屯、腦血管等疾病W及機(jī)體免疫力減退和衰老過(guò)程等均與膳食中砸攝取 不足有關(guān)，主要是由于運(yùn)些地區(qū)的人們從當(dāng)?shù)厥澄镏袛z取的砸不夠。在中國(guó)，通過(guò)五年的膳 食補(bǔ)充，砸、維生素和胡蘿l·素的補(bǔ)充顯著降低補(bǔ)砸人群胃癌、肝癌、腸道癌癥的發(fā)生。植物 砸特別是有機(jī)砸是通過(guò)食物鏈給人補(bǔ)砸的一條安全、方便、經(jīng)濟(jì)、有效的新途徑。盧良恕、李 振聲等院±指出，提高食物鏈砸水平是從源頭調(diào)控砸營(yíng)養(yǎng)和預(yù)防有關(guān)砸缺乏疾病的根本出 路，并呼吁加強(qiáng)富砸農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，通過(guò)普通作物生產(chǎn)將砸有機(jī)化，建立日常食物攝取的人類 砸營(yíng)養(yǎng)模式。通過(guò)食品途徑強(qiáng)化砸元素，已成為目前功能性食品的研究熱點(diǎn)之一。砸與農(nóng)產(chǎn) 品質(zhì)量密切相關(guān)，充分認(rèn)識(shí)砸與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)系，對(duì)生產(chǎn)集營(yíng)養(yǎng)、安全、保健為一體的農(nóng) 產(chǎn)品，創(chuàng)造社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。
[0005] 綠茶作為我國(guó)具有悠久歷史和深刻文化底蘊(yùn)的特色經(jīng)濟(jì)作物，在我國(guó)農(nóng)業(yè)和對(duì)外 貿(mào)易中都占有非常重要的地位，是我國(guó)目前最有優(yōu)勢(shì)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，也是我國(guó)丘陵 山區(qū)和西南地區(qū)農(nóng)民脫貧致富與增加地方財(cái)政收入的支柱產(chǎn)業(yè)之一。鑒于當(dāng)前膳食缺砸的 現(xiàn)狀和綠茶制品的巨大消費(fèi)空間，針對(duì)當(dāng)前綠茶種植方法所得綠茶砸元素含量低的現(xiàn)狀， 開(kāi)發(fā)出一種富砸綠茶的高產(chǎn)種植方法，對(duì)茶保健食品開(kāi)發(fā)上具有重要的價(jià)值，也具有極大 的市場(chǎng)前景。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 為解決【背景技術(shù)】中存在的技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提出一種富砸綠茶的高產(chǎn)種植方法， 得到的茶葉含有豐富的砸元素，而且產(chǎn)量高。
[0007] 本發(fā)明提出的一種富砸綠茶的高產(chǎn)種植方法，其特征在于，包括如下步驟： 51、 綠茶樹(shù)苗種植:選擇完整的、無(wú)病蟲害的健康綠茶樹(shù)苗種植，綠茶樹(shù)苗之間的行間 距為60-80畑1，列間距為60-80畑1，綠茶樹(shù)苗的種植深度為28-30畑1，種植完成后誘水，保持± 壤的含水量為55-65%，然后施撒基肥450-550kg/667m2，調(diào)節(jié)pH為4.5-6.5; 52、 富砸綠茶肥料制備:將砸礦巖研磨成150-200目細(xì)度的超微粉，然后與塘泥±、賴 桿、雞糞、菜巧餅混合均勻，接著加入枯草芽抱桿菌和水混合均勻，50-70°C發(fā)酵20-4化，冷 去至室溫，然后加入亞砸酸鋼、腐殖酸鐘、憐酸二氨鐘、過(guò)憐酸巧、尿素、棚砂、鋼酸鋼、硫酸 儘和硫酸亞鐵混合均勻進(jìn)行生長(zhǎng)元素的調(diào)控，制備得到富砸綠茶肥料； 53、 施肥管理:在每個(gè)綠茶樹(shù)采摘季節(jié)的前一個(gè)月施富砸綠茶肥料一次，每次的施肥量 為1500-2500kg/667m2; 54、 除草管理:茶葉種植后，每年在非采摘季節(jié)進(jìn)行2-4次深度0.1 m的淺耕和去除雜草； 55、 水分管理:在旱季要依干旱程度采用園內(nèi)灌水，保持茶樹(shù)有充足水分，維持生長(zhǎng)需 要，在雨季要適當(dāng)排水，W免使根部長(zhǎng)期浸水腐爛； 56、 采茶管理:綠茶樹(shù)長(zhǎng)成后，用手折斷茶芽，分類存放。
[000引優(yōu)選地，S1中，基肥的原料按重量份包括:廢棄竹渣35-45份、玉米賴桿炭粉20-25 份、動(dòng)物糞便13-18份、尿素3-12份、碳酸氨錠0.5-1.2份、過(guò)憐酸巧2-4份、硫酸鋒1.5-3份、 硫酸儘1.5-3份、硫酸銅1.5-2份、鋼酸錠0.5-0.8份、棚砂1-3份、酸性膨潤(rùn)±5-8份、聚乙締 醇2-5份、芽抱桿菌2-4份。
[0009] 優(yōu)選地，S1中，基肥的原料按重量份包括:廢棄竹渣38-42份、玉米賴桿炭粉21-24 份、動(dòng)物糞便14-17份、尿素4-11份、碳酸氨錠0.6-1.1份、過(guò)憐酸巧2.5-3.5份、硫酸鋒1.6- 2.9份、硫酸儘1.6-2.9份、硫酸銅1.6-1.9份、鋼酸錠0.6-0.7份、棚砂1.5-2.5份、酸性膨潤(rùn) ±6-7份、聚乙締醇3-4份、芽抱桿菌2.5-3.5份。
[0010] 優(yōu)選地，S1中，基肥的原料按重量份包括:廢棄竹渣40份、玉米賴桿炭粉22.5份、動(dòng) 物糞便15份、尿素7.5份、碳酸氨錠0.85份、過(guò)憐酸巧3份、硫酸鋒2.25份、硫酸儘2.25份、硫 酸銅1.75份、鋼酸錠0.65份、棚砂2份、酸性膨潤(rùn)±6.5份、聚乙締醇3.5份、芽抱桿菌3份。
[0011] 優(yōu)選地，所述基肥中氮元素、憐元素和鐘元素的重量比滿足如下關(guān)系式:0.2含0.2 (化P+1.5K) < 1.2。
[0012] 優(yōu)選地，所述基肥養(yǎng)分含量化P2O5+K2O含126g/L。
[0013] 優(yōu)選地，富砸綠茶肥料的原料按重量份包括:塘泥±20-80份、賴桿30-60份、砸礦 巖2-8份、雞糞5-15份、菜巧餅3-9份、亞砸酸鋼1-5份、腐殖酸鐘2-6份、憐酸二氨鐘3-4份、過(guò) 憐酸巧2-6份、尿素1-4份、棚砂2-8份、鋼酸鋼1-4份、硫酸儘1-3份、硫酸亞鐵2-5份、枯草芽 抱桿菌3-6份、水8-16份。
[0014] 優(yōu)選地，富砸綠茶肥料的原料按重量份包括:塘泥±25-75份、賴桿35-55份、砸礦 巖3-7份、雞糞8-12份、菜巧餅4-8份、亞砸酸鋼2-4份、腐殖酸鐘3-5份、憐酸二氨鐘3.2-3.8 份、過(guò)憐酸巧3-5份、尿素2-3份、棚砂3-7份、鋼酸鋼2-3份、硫酸儘1.5-2.5份、硫酸亞鐵3-4 份、枯草芽抱桿菌4-5份、水10-14份。
[0015] 優(yōu)選地，富砸綠茶肥料的原料按重量份包括:塘泥±50份、賴桿45份、砸礦巖5份、 雞糞10份、菜巧餅6份、亞砸酸鋼3份、腐殖酸鐘4份、憐酸二氨鐘3.5份、過(guò)憐酸巧4份、尿素 2.5份、棚砂5份、鋼酸鋼2.5份、硫酸儘2份、硫酸亞鐵3.5份、枯草芽抱桿菌4.5份、水12份。
[0016] 優(yōu)選地，富砸綠茶肥料中氮元素、憐元素、鐘元素和砸元素的重量百分比為2-8:1- 4:2-6:4-8。
[0017] 本發(fā)明的一種富砸綠茶的高產(chǎn)種植方法，通過(guò)在載種后進(jìn)行一次基肥的施撒，并 在采茶前一個(gè)月進(jìn)行富砸綠茶肥料的施撒，有效保證了整個(gè)茶葉的生產(chǎn)期能夠獲得充足的 養(yǎng)分和微量元素，其中施撒的基肥W廢棄竹渣、玉米賴桿炭粉、動(dòng)物糞便、尿素、碳酸氨錠、 過(guò)憐酸巧、硫酸鋒、硫酸儘、硫酸銅、鋼酸錠、棚砂、酸性膨潤(rùn)±、聚乙締醇和芽抱桿菌為原 料，其中氮元素、憐元素和鐘元素的重量比滿足如下關(guān)系式:0.2含0.2(N+P+1.5K)含1.2，而 基肥中氮元素、憐元素和鐘元素的重量比滿足如下關(guān)系式:0.2含0.2(N+P+1.5K)含1.2,為 茶葉的出氣生長(zhǎng)提供了豐富的有機(jī)質(zhì)、無(wú)機(jī)質(zhì)和微量元素，保證了茶葉生長(zhǎng)初期的養(yǎng)分需 求;其中施撒的富砸綠茶肥料W塘泥±、賴桿、砸礦巖、雞糞、菜巧餅、亞砸酸鋼、腐殖酸鐘、 憐酸二氨鐘、過(guò)憐酸巧、尿素、棚砂、鋼酸鋼、硫酸儘、硫酸亞鐵、枯草芽抱桿菌和水，含有豐 富的有機(jī)質(zhì)、無(wú)機(jī)質(zhì)和微量元素，且含有豐富的砸元素，能夠滿足茶葉生長(zhǎng)后期的營(yíng)養(yǎng)需 求，提高了茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，使得茶葉中含有豐富的砸元素。
【具體實(shí)施方式】