一種提升無花果甜度的種植方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于無花果樹種植方法領(lǐng)域，特別是涉及一種提升無花果甜度的種植方法。
【背景技術(shù)】
[0002]無花果，又名天仙果、映日果，是一種亞熱帶水果，在我國主要分布于新疆、山東、江蘇、廣西等地，是人類最早栽培的果樹樹種之一，迄今為止已有近5000年的栽培歷史。無花果中含有大量糖分、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素(如維生素A、C、D等)、不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。據(jù)研究表明，每100.0g無花果干含有:熱量249千卡、蛋白質(zhì)3.30g，脂肪0.93g，碳水化合物63.87g、糖分47.92g，膳食纖維9.8g。另外，無花果中還富含、鈣、銅、鎂、錳、砸、鉀、抗氧化劑、黃酮和多酚等多種有益人體的物質(zhì)。其果肉中含有的蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤(rùn)腸通便的效果;所含的脂肪酶、水解酶還具有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用，因此其也是一種食療水果。另夕卜，無花果還具有較高的觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值，據(jù)研究分析，無花果干果的水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得之物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。
[0003]無花果具有極高的藥用價(jià)值，含有大量的果膠和維生素，果實(shí)吸水膨脹后，能吸附多種化學(xué)物質(zhì)。所以食用無花果后，能使腸道各種有害物質(zhì)被吸附，然后排出體外，能凈化腸道，促進(jìn)有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質(zhì)。無花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。無花果最重要的藥用作用表現(xiàn)在對(duì)癌癥的顯著抑制作用方面，它的抗癌功效也得到世界各國公認(rèn)，被譽(yù)為“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”。無花果中含有多種抗癌物質(zhì)，是研究抗癌藥物的重要原料。從無花果汁中提取苯甲酚、佛手柑內(nèi)脂、補(bǔ)骨酯素等抗癌物質(zhì)，對(duì)癌細(xì)胞抑制作用明顯，尤其對(duì)胃癌有奇效。因此無花果有望成為我國乃至世界第一保健水果。
[0004]目前種植無花果大多是露天種植，無花果的生長(zhǎng)都受自然環(huán)境的制約，無花果的含糖量也受每年的雨水，日照，熱量等因素影響?，F(xiàn)有無花果種植技術(shù)的缺點(diǎn):(I)無花果屬于熱帶溫帶植物，受氣候影響露天種植只有少數(shù)地區(qū)適合種植；(2)無花果不耐積水，枝條比較易折，臺(tái)風(fēng)等天氣會(huì)讓在露天種植的無花果損失嚴(yán)重；(3)露天種植不能按無花果生長(zhǎng)需要調(diào)節(jié)溫度因?yàn)槁短旆N植并不能人為控制溫度；(4)在露天種植無花果只能在每年收獲一次果實(shí)，原因是露天種植積溫不夠無花果只有一個(gè)成熟周期，且施肥時(shí)期根據(jù)時(shí)節(jié)而施；
[5]露天種植不能根據(jù)無花果生長(zhǎng)需要調(diào)節(jié)濕度原因是露天種植不能調(diào)控濕度。有的地方種植無花果時(shí)在場(chǎng)內(nèi)運(yùn)用了滴灌技術(shù)，肥料和水分都可以滿足無花果的要求，僅僅提高了無花果產(chǎn)量，如何能在增產(chǎn)的同時(shí)提高無花果的質(zhì)量，即提高含糖量是亟待解決的技術(shù)難點(diǎn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種既能保證無花果產(chǎn)量，又能提升無花果甜度的種植方法。
[0006]為解決上述問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:
一種提升無花果甜度的種植方法，包括以下內(nèi)容:
(1)選擇土地:選擇土質(zhì)肥沃、疏松的土壤建園，如果土質(zhì)較差，建園前要對(duì)土壤進(jìn)行改良，并整成墑，墑溝要有20-30厘米深，所述的改良為畝施入氮磷鉀復(fù)合肥250-300kg、米糠180-220kg、玉米粉150-170kg、石榴皮粉50-70kg、硫酸鋅3-4kg、菜籽餅50-70kg，腐植酸鉀15-25kg、磷酸銨20-30kg、硫酸鎂2-3kg、改性蝦殼粉50-60kg和改性農(nóng)作物秸桿100-120kg;
(2)棚體建造:用泥土皇砌棚體，所述棚體寬1.8米、長(zhǎng)2.2米，所述棚體東、西兩面高度在30-50厘米，南面高度15-20厘米，北面高度30-50厘米，所述棚體頂部南北傾斜搭橫桿，所述兩根橫桿之間間隔40-50厘米;所述棚體兩端和棚頂開設(shè)用于與外界環(huán)境相通的敞口，大棚頂靠南側(cè)處開設(shè)有連通大棚內(nèi)環(huán)境與大氣環(huán)境用于調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度及潮濕度的通氣孔，通氣孔沿大棚的棚長(zhǎng)方向設(shè)置；
(3)扦插育苗:在3-4月份，選擇并剪切下組織充實(shí)、葉芽飽滿、直徑在0.8cm-1.2cm的健壯枝條作為插條，每個(gè)插條上帶2-3個(gè)芽，長(zhǎng)度為17cm-25cm;將插條的切口端先放在清水中浸泡30min-60min，然后將插條浸泡在生根粉和水按照1:300-500的體積比配置成的溶液中，浸泡10min-15min后取出晾干；將插條與畦面成45度的角度插入苗床中，插入深度為15cm_20cm，扦插的株行距為15cm-20cm*20cm-30cm;扦插完后將土踩實(shí)，并饒足定根水;一個(gè)月以后，每隔30-60天澆一次水，每個(gè)月施一次復(fù)合肥和氮肥；
(4)苗床管理:保持棚內(nèi)的溫度和土壤濕度，及時(shí)除草和施肥和噴灑農(nóng)藥，當(dāng)無花果苗長(zhǎng)出2-3條幼枝，即可揭開棚體頂部的塑料薄膜，鍛煉無花果幼苗，揭膜一周后移栽至步驟
(I)的土壤中；
(5)整形修剪:在定植后，將定植樹剪留15cm-20cm，當(dāng)定植樹重新長(zhǎng)出新枝時(shí)，采用自然開心形整枝方式，按照新枝的方位角和長(zhǎng)勢(shì)選留3-5條主枝，其余枝條都剪除；在主枝40cm-60cm處短截，每一主枝上保留2級(jí)側(cè)枝2-3條，并且每年在春、秋季時(shí)，剪除病蟲枝、弱枝、衰老枝、下垂枝、干枝、無用徒長(zhǎng)枝和郁閉枝;每年7-8月對(duì)枝條進(jìn)行摘心；
(6)水肥管理:在春季和冬季，每30-40天灌一次水，在夏季，每15-30天灌一次水，每年11-12月間進(jìn)行一次冬灌;從第二年開始，每年3-4月，施I次追肥，每穴施追肥100-200g;
(7)采收管理:當(dāng)無花果果實(shí)變成紅色或者紫色、果肉變軟時(shí)，選擇干燥的晴天，對(duì)果實(shí)進(jìn)行分批采收。
[0007]其中，步驟(2)中的大棚內(nèi)安裝有日光燈，用于在晚間延長(zhǎng)無花果的光照時(shí)間。
[0008]步驟(6)中的施肥是采取滴灌技術(shù)增施氯化鈣、鉀肥。
[0009]步驟(2)中通氣孔的大小可以進(jìn)行調(diào)節(jié)和關(guān)閉。
[0010]步驟(4)中棚內(nèi)溫度保持在10-25°C，便于幼苗生長(zhǎng)。
[0011 ] 步驟(4)中棚內(nèi)濕度保持土壤含水量在20-30%。
[0012]本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的原理:本發(fā)明主要將傳統(tǒng)的露天種植轉(zhuǎn)移到在半封閉的大棚中種植，半封閉的大棚兩端和棚頂開設(shè)用于與外界環(huán)境相通的敞口，大棚頂靠南側(cè)處開設(shè)有連通大棚內(nèi)環(huán)境與大氣環(huán)境用于調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度及潮濕度的通氣孔，大棚內(nèi)安裝有日光燈，敞口、通氣孔和日光燈的設(shè)置可以根據(jù)生長(zhǎng)需要調(diào)節(jié)水分、氣溫和光照時(shí)間，并通過控制溫度和濕度，調(diào)節(jié)施肥時(shí)機(jī)，著重在少肥勤施，在人為環(huán)境下培育出甜度較高的無花果O
[0013]本發(fā)明的技術(shù)效果:(I)用大棚的保溫升溫作用可以讓無花果年積溫比戶外的更高，實(shí)現(xiàn)不停地生長(zhǎng)，更多的積累果內(nèi)的糖類；(2)利用滴灌技術(shù)增施氯化鈣，鉀肥，無花果合成更多的有機(jī)糖類；(3)大棚內(nèi)安裝日光燈，在晚上時(shí)候打開一定的時(shí)間，繼續(xù)讓無花果生長(zhǎng)，積累糖份;(4)在無花果的需水生長(zhǎng)期用滴灌提供水分，其他時(shí)期嚴(yán)格控制供水量，使果內(nèi)有機(jī)物快速沉淀；(5)本發(fā)明種植方法簡(jiǎn)單，栽培得到的無花果樹勢(shì)強(qiáng)健，成熟果大，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，通過科學(xué)的水肥管理和日常修剪，保證了無花果樹健康成長(zhǎng)。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案做進(jìn)一步的闡述:
實(shí)施例1
一種提升無花果甜度的種植方法，包括以下內(nèi)容:
(1)選擇土地:選擇土質(zhì)肥沃、疏松的土壤建園，如果土質(zhì)較差，建園前要對(duì)土壤進(jìn)行改良，并整成墑，墑溝要有25厘米深，所述的改良為畝施入氮磷鉀復(fù)合肥280kg、米糠200kg、玉米粉160kg、石榴皮粉60kg、硫酸鋅3kg、菜籽餅60kg，腐植酸鉀20kg、磷酸銨25kg、硫酸鎂2kg、改性蝦殼粉55kg和改性農(nóng)作物秸桿I 1kg;
(2)棚體建造:用泥土皇砌棚體，所述棚體寬1.8米、長(zhǎng)2.2米，所述棚體東、西兩面高度在40厘米，南面高度18厘米，北面高度40厘米，所述棚體頂部南北傾斜搭橫桿，所述兩根橫桿之間間隔45厘米;所述棚體兩端和棚頂開設(shè)用于與外界環(huán)境相通的敞口，大棚頂靠南側(cè)處開設(shè)有連通大棚內(nèi)環(huán)境與大氣環(huán)境用于調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度及潮濕度的通氣孔，通氣孔沿大棚的棚長(zhǎng)方向設(shè)置;大棚內(nèi)安裝有若干只日光燈；
(3)扦插育苗:在3-4月份，選擇并