一種大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及農(nóng)作物種植領(lǐng)域，具體的是一種大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培方法。
【背景技術(shù)】
[0002]大蒜是一種營養(yǎng)和藥用價(jià)值極高的植物，在我國被廣泛地種植，其主要收獲形式有青蒜、蒜薹和蒜頭。在大蒜的種植過程中，如管理不善極易出現(xiàn)各種問題，如蒜根燒傷、地蛆等地下蟲害嚴(yán)重、出現(xiàn)復(fù)瓣蒜等劣質(zhì)蒜、越冬期間死亡多等等問題，降低了大蒜的質(zhì)量和產(chǎn)量。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培方法，規(guī)范化大蒜的種植技術(shù)，提高大蒜的大蒜的質(zhì)量和產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)效益好、適于推廣。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提出的一種大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培方法，其包括如下步驟:
[0005]—、制備專用殺蟲劑:專用殺蟲劑由下列重量份的組分原料制備而得:洋金花2、草烏頭3、龍膽草3、黃連1、紫蘇1、雷公藤1、白花除蟲菊5、水16，其制備步驟為:1、將上述原料煮沸，并維持煮沸時(shí)間3_6h，此時(shí)濾出溶液A，每千克A中加入50 %溴螨酯200-300克，混勻得第一殺蟲劑;2、將上一步制得的洋金花、草烏頭、龍膽草、黃連、紫蘇、雷公藤、白花除蟲菊通過離心粉碎機(jī)粉碎，再往該粉碎物中注入含2%抑太保乳油的水溶液，粉碎物與水溶液的重量比為2:7，存放48小時(shí)后，濾出溶液得第二殺蟲劑;3、收集第二步產(chǎn)生的廢渣作土壤殺蟲劑；
[0006]二、整地施肥:當(dāng)前茬作物收獲后，搶茬耕翻，耕深要達(dá)到20-25厘米，耕后縱橫耙細(xì)、耙平，使耕層松透，保好墑情，以利栽種;耕翻土地前每畝施優(yōu)質(zhì)廄肥5000公斤混合80公斤土壤殺蟲劑，整平耙細(xì)后做畦，把畦面整平后再施入速效化肥，在播種前3-5天，對土壤噴施22%的第一殺蟲劑；
[0007]三、選種及播種:
[0008]1、選種及泡種:選擇頭大、瓣大、瓣齊且有代表性的蒜頭，凡因霉?fàn)€、蟲蛀、慪根的要剔除，隨后掰瓣分級。一般分為大、中、小三級，先播一級種子(百瓣重500克左右)，再播二級種子(百瓣重400克左右)，原則上不播三級種子;將選好的種子浸泡在30%的第二殺蟲劑中16-18小時(shí)后撈出瀝干；
[0009]2、播種:瀝干后的種子立即進(jìn)行播種，大蒜播種的最適時(shí)期是使植株在越冬前長至IJ5?6片葉，此時(shí)植株抗寒力最強(qiáng)，在嚴(yán)寒冬季不致被凍死，并為植株順利通過春化打下良好基礎(chǔ)。長江流域及其以南地區(qū)，一般在9月中、下旬播種。長江流域9月份天氣涼爽，適于大蒜幼苗出土和生長。如播種過早，幼苗在越冬前生長過旺而消耗養(yǎng)分，則降低越冬能力，還可能再行春化，引起二次生長，第二年形成復(fù)瓣蒜，降低大蒜品質(zhì)。播種過晚，則苗子小，組織柔嫩，根系弱，積累養(yǎng)分較少，抗寒力較低，越冬期間死亡多。所以大蒜必須嚴(yán)格掌握播種期。大蒜播種適宜深度為3?4厘米，行距20-22厘米、株距8-10厘米，畝栽28000-35000株。切勿播種過密或過稀，以免影響產(chǎn)量和商品品質(zhì)。在播后5-7天，每畝用果爾80-100毫升或施田補(bǔ)200毫升，兌水100公斤進(jìn)行噴霧。
[0010]四、田間管理:
[0011 ] 1、追肥:大蒜幼苗生長期雖有種瓣?duì)I養(yǎng)，但為促進(jìn)幼苗生長，增大植株的營養(yǎng)面積，仍應(yīng)適期追肥。由于大蒜根系吸收水肥的能力弱，故追肥應(yīng)施速效肥，以免脫肥而出現(xiàn)葉尖發(fā)黃。大蒜追肥一般3?4次，分為:
[0012]I)催苗肥:大蒜出齊苗后，施I次清淡人糞尿提苗，忌施碳銨，以防燒傷幼苗。
[0013]2)盛長肥:播種60?80天后，重施I次腐熟人畜肥加化肥，每畝20?30擔(dān)，硫銨10千克，硫酸鉀或氯化鉀5千克。做到早熟品種早追，中晚熟品種遲追，促進(jìn)幼苗長勢旺，莖葉粗壯，到爛母時(shí)少黃尖或不黃尖。
[0014]3)孕薹肥:種蒜欄母后，花芽和鱗芽陸續(xù)分化進(jìn)入花莖伸長期。此期舊根衰老，新根大量發(fā)生，同時(shí)莖葉和蒜薹也迅速伸長，蒜頭也開始緩慢膨大，因而需養(yǎng)分多，應(yīng)重施速效鉀、氮肥(復(fù)合肥更好HO?15千克。于現(xiàn)尾前半月左右施入(可剝苗觀察到假莖下部的短薹)，以滿足需要，促使蒜薹抽生快、旺盛生長。
[0015]4)蒜頭膨大肥:早熟和早中熟品種，由于蒜頭膨大時(shí)氣溫還不高;蒜頭膨大期相應(yīng)較長，為促進(jìn)蒜頭肥大，須于蒜薹采收前追施速效氮鉀肥。如:氮鉀復(fù)合肥畝施5?10千克，若單施尿素，5千克左右即可，不能追施過多，否則會引起已形成的蒜瓣幼芽返青，又重新長葉而消耗蒜瓣的養(yǎng)分。追肥應(yīng)于蒜薹采收前進(jìn)行，當(dāng)蒜薹采收后即有豐富的養(yǎng)分促進(jìn)蒜頭膨大。若追肥于蒜薹采收后進(jìn)行，則易導(dǎo)致貪青減產(chǎn)。若田土較肥，蒜葉肥大色深，則可不施膨大肥。中、晚熟品種由于抽薹晚，溫度較高，收薹后一般20?25天左右即收蒜，故也可免追膨大肥。
[0016]2、水分管理:
[0017]I)齊苗期:一般播種I周即齊苗。追施齊苗肥后，若田土較干，可灌水I次，促苗生長。
[0018]2)幼苗前期:幼苗期是大蒜營養(yǎng)器官分化和形成的關(guān)鍵時(shí)期。大蒜齊苗后進(jìn)入幼苗生長前期，由于齊苗后灌水I次，加之長江流域地區(qū)此期也正值秋雨較多的時(shí)期，因此要控制灌水，并注意秋雨后田間的排水工作。
[0019]3)幼苗中后期:以越冬前到退母結(jié)束為標(biāo)志。此階段較長，也正是大蒜營養(yǎng)生長的重要時(shí)期。越冬前許多地方降雨已明顯減少。土壤較干，應(yīng)澆灌I次;越冬后氣溫漸漸回升，幼苗又開始進(jìn)入旺盛生長，應(yīng)及時(shí)灌水，以促進(jìn)蒜葉生長，假莖增粗。
[0020]4)抽薹期:蒜苗分化的葉已全部展出，葉面積增長達(dá)到頂峰，根系也已擴(kuò)展到最大范圍，蒜薹的生長加快，此期是需肥水量最大的時(shí)期，應(yīng)于追孕薹肥后及時(shí)澆灌抽薹水?！艾F(xiàn)尾”后要連續(xù)澆水，以水促苗，直到收薹前2到3天才停止?jié)补嗨岳A運(yùn)。
[0021 ] 5)蒜頭膨大期:蒜臺米收后立即饒水以促進(jìn)蒜頭迅速膨大和增重。收獲蒜頭前。5天停止?jié)菜刂崎L勢，促進(jìn)葉部的同化物質(zhì)加速向蒜頭轉(zhuǎn)運(yùn)。
[0022]3、中耕除草:于播種至出苗前噴除草劑。撲草凈:對防除蒜地的馬唐、灰灰萊、寥、狗尾草等有效。50%的撲草凈畝用藥100?150克。西馬津和阿特拉津:畝用藥120?240克。除草通:畝用藥35?6S克。
[0023]五、采收:
[0024]1、采收蒜薹。一般蒜薹抽出葉鞘，并開始甩彎時(shí)，是收藏蒜薹的適宜時(shí)期。采收蒜薹早晚對蒜薹產(chǎn)量和品質(zhì)有很大影響。采薹過早，產(chǎn)量不高，易折斷，商品性差;采薹過晚，雖然可提高產(chǎn)量，但消耗過多養(yǎng)分，影響蒜頭生長發(fā)育;而且蒜薹組織老化，纖維增多;尤其蒜薹基部組織老化，不堪食用。
[0025]采收蒜薹最好在晴天中午和午后進(jìn)行，此時(shí)植株有些萎蔫，葉鞘與蒜薹容易分離，并且葉片有韌性，不易折斷，可減少傷葉。若在雨天或雨后采收蒜薹，植株已充分吸水，蒜薹和葉片韌性差，極易折斷。
[0026]采薹方法應(yīng)根據(jù)具體情況來定。以采收蒜薹為主要目的，如二水早大蒜葉鞘緊，為獲高產(chǎn)，可剖開或用針劃開假莖，蒜薹產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，但假莖剖開后，植株易枯死，蒜頭產(chǎn)量低，且易散瓣。以收獲蒜頭為主要目的，如蒼山大蒜采薹時(shí)應(yīng)盡量保持假莖完好，促進(jìn)蒜頭生長。采薹時(shí)一般左手于倒3?4葉處捏傷假莖，右手抽出蒜薹。該方法雖使蒜薹產(chǎn)量稍低，但假莖受損傷輕，植株仍保持直立狀態(tài)，利于蒜頭膨大生長。
[0027]2、收蒜頭。收蒜薹后15?20天(多數(shù)是18天)即可收蒜頭。適期收蒜頭的標(biāo)志是:葉片大都干枯，上部葉片退色成灰綠色，葉尖干枯下垂，假莖處于柔軟狀態(tài)，蒜頭基本長成。收藏過晚，蒜頭嫩而水分多，組織不充實(shí)，不飽滿，貯藏后易干癟;收藏過晚，蒜頭容易散頭，拔蒜時(shí)蒜瓣易散落，失去商品價(jià)值。收藏蒜頭時(shí)，硬地應(yīng)用锨挖，軟地直接用手拔出。起蒜后運(yùn)到場上，后一排的蒜葉搭在前一排的頭上，只曬秧，不曬頭，防止蒜頭灼傷或變綠。經(jīng)常翻動2?3天后，莖葉干燥即可貯藏。
[0028]本發(fā)明所提出的一種大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培方法，規(guī)范化大蒜的種植技術(shù)，提高大蒜的大蒜的質(zhì)量和產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)效益好、適于推廣。
【具體實(shí)施方式】
[0029]—種大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培方法，其包括如下步驟:
[0030]三、制備專用殺蟲劑:專用殺蟲劑由下列重量份的組分原料制備而得:洋金花2、草烏頭3、龍膽草3、黃連1、紫蘇1、雷公藤1、白花除蟲菊5、水16，其制備步驟為:1、將上述原料煮沸，并維持煮沸時(shí)間3_6h，此時(shí)濾出溶液A，每千克A中加入50 %溴螨酯200-300克，混勻得第一殺蟲劑;2、將上一步制得的洋金花、草烏頭、龍膽草、黃連、紫蘇、雷公藤、白花除蟲菊通過離心粉碎機(jī)粉碎，再往該粉碎物中注入含2%抑太保乳油的水溶液，粉碎物與水溶液的重量比為2:7，存放48小時(shí)后，濾出溶液得第二殺蟲劑;3、收集第二步產(chǎn)生的廢渣作土壤殺蟲劑；
[0031 ]四、整地施肥:當(dāng)前茬作物收獲后，搶茬耕翻，耕深要達(dá)到20-25厘米，耕后縱橫耙細(xì)、耙平，使耕層松透，保好墑情，以利栽種;耕翻土地前每畝施優(yōu)質(zhì)廄肥5000公斤混合80公斤土壤殺蟲劑，整平耙細(xì)后做畦，把畦面整平后再施入速效化肥，在播種前3-5天，對土壤噴施22%的第一殺蟲劑；
[0032]三、選種及播種:
[0033]1、選種及泡種:選擇頭大、瓣大、瓣齊且有代表性的蒜頭，凡因霉?fàn)€、蟲蛀、慪根的要剔除，隨后掰瓣分級。一般分為大、中、小三級，先播一級種子(百瓣重500克左右)，再播二級種子(百瓣重400克左右)，原則上不播三級種子;將選好的種子浸泡在30%的第二殺蟲劑中16-18小時(shí)后撈出瀝干；
[0034]2、播種:瀝干后的種子立即進(jìn)行播種，大蒜播種的最適時(shí)期是使植株在越冬前長至IJ5?6片葉，此時(shí)植株抗寒力最強(qiáng)，在嚴(yán)寒冬季不致被凍死，并為植株順利通過春化打下良好基礎(chǔ)。長江流域及其以南地區(qū)，一般在9月中、下旬播種。長江流域9月份天氣涼爽，適于大蒜