爛。這可以如此做到:該催熟室 被集成到制冷器具的制冷回路中，由此，該催熟室內(nèi)的植物食品可被冷卻。通過冷卻該植物 食品，成熟過程可以被減緩。由此，制冷器具的使用者具有這種可能性:在達(dá)到所選擇的成 熟狀態(tài)后將植物食品在一定時間期間冷卻存放，以便在晚些時候食用該植物食品。
[0020] 在該制冷器具的另一有利實施方式中，該制冷回路包括用于調(diào)節(jié)輸入到催熟室中 的冷量的調(diào)節(jié)裝置，尤其是可動的空氣閘板，其中，該調(diào)節(jié)裝置被構(gòu)造成在第一位置上使催 熟室與制冷回路分開而在第二位置上使催熟室與制冷回路連接。
[0021] 由此得到以下技術(shù)優(yōu)點(diǎn)，即可根據(jù)使用者的愿望而定通過該調(diào)節(jié)裝置來接通或關(guān) 斷對催熟室內(nèi)的植物食品的冷卻。調(diào)節(jié)裝置可以包括可動的空氣閘板，其被構(gòu)造成能阻止 從制冷回路向催熟室供應(yīng)冷量，其方式是，在空氣閘板處于第一位置的情況下通往催熟室 的冷氣管路被該可活動的空氣閘板關(guān)閉。由此，可以阻止催熟室內(nèi)的空氣變冷。該活動的空 氣閘板在第二位置上時可被打開，以便例如通過開通的冷氣管路建立制冷回路與催熟室的 連通。由此，冷空氣可以在空氣閘板處于第二位置時到達(dá)催熟室中并冷卻催熟室內(nèi)的植物 食品。催熟室內(nèi)的有利冷卻溫度在〇°C到12°C之間，優(yōu)選在4°C到8°C之間。
[0022] 在該制冷器具的另一有利實施方式中，制冷器具包括用于感測催熟室內(nèi)的溫度的 溫度感測裝置，其中，處理器還被構(gòu)造成從所感測的當(dāng)前成熟狀態(tài)出發(fā)根據(jù)不同的乙烯量 并根據(jù)所感測的溫度來模擬所述多個未來成熟狀態(tài)。
[0023]由此得到以下技術(shù)優(yōu)點(diǎn)，即通過將所感測的溫度引入到處理器的模擬中，可以通 過處理器來有利地模擬植物食品的所述多個未來成熟狀態(tài)。這尤其取決于植物食品的成熟 過程與植物食品的環(huán)境溫度是相關(guān)的。尤其是，在催熟室內(nèi)高溫時可以發(fā)生催熟室內(nèi)的植 物食品的與在低溫時相比更順暢的成熟過程。成熟過程的有利溫度范圍在12°C到25°C之 間。
[0024]在該制冷器具的另一有利實施方式中，制冷器具包括用于將外界空氣輸送到催熟 室中的可關(guān)閉的外開口，其中，該可關(guān)閉的外開口被構(gòu)造成將外界空氣根據(jù)所感測的催熟 室內(nèi)溫度輸送到催熟室中。
[0025] 由此獲得以下技術(shù)優(yōu)點(diǎn)，即通過可關(guān)閉的外開口，可根據(jù)感測的催熟室內(nèi)溫度來 有利地控制催熟室內(nèi)的溫度。通過打開該可關(guān)閉的外開口，具有外界溫度的外界空氣可以 從外部區(qū)域輸送到催熟室中。根據(jù)外界空氣的溫度而定，外界空氣向催熟室內(nèi)的輸送可能 導(dǎo)致催熟室內(nèi)空氣的溫度降低或溫度提高，這又導(dǎo)致催熟室內(nèi)的植物食品的成熟過程的減 緩或加速。通過關(guān)閉該可關(guān)閉的外開口，可使催熟室內(nèi)的溫度保持恒定。
[0026] 在該制冷器具的另一有利實施方式中，制冷器具包括用于加熱催熟室的加熱裝 置，其中，該加熱裝置被構(gòu)造成根據(jù)所感測的催熟室內(nèi)溫度來控制催熟室內(nèi)的溫度。
[0027] 由此獲得以下技術(shù)優(yōu)點(diǎn)，即可通過加熱裝置提高催熟室內(nèi)溫度，這又導(dǎo)致催熟室 內(nèi)的植物食品的成熟過程加速。加熱裝置尤其可以包括用于加熱催熟室內(nèi)空氣的加熱機(jī) 構(gòu)。加熱裝置尤其可以包括以下機(jī)構(gòu)，其被構(gòu)造成用于從制冷器具的一個構(gòu)件導(dǎo)出熱并供 應(yīng)給催熟室，并且例如可以包括被構(gòu)造成將來自制冷器具的制冷回路的冷凝器的熱供應(yīng)給 催熟室的機(jī)構(gòu)。通過用加熱裝置加熱催熟室可以加速催熟室內(nèi)的植物食品的成熟過程。
[0028] 在該制冷器具的另一有利實施方式中，制冷器具包括用于加濕催熟室內(nèi)的空氣的 空氣加濕裝置，其中，該空氣加濕裝置被構(gòu)造成根據(jù)所感測的催熟室內(nèi)空氣濕度來控制該 催熟室內(nèi)的空氣濕度。
[0029] 由此獲得以下技術(shù)優(yōu)點(diǎn)，即通過空氣加濕裝置可以有效控制催熟室內(nèi)的空氣濕 度，由此又能控制催熟室內(nèi)的植物食品的成熟過程。該空氣加濕裝置可以包括用于催熟室 內(nèi)的植物食品的密封存放系統(tǒng)，由此，通過植物食品本身釋放出的濕氣量可以被用于控制 催熟室內(nèi)的濕度。該空氣加濕裝置也可包括用于將來自制冷器具的蒸發(fā)器殼的濕氣輸送到 催熟室中的機(jī)構(gòu)，或者可包括用于控制催熟室內(nèi)的空氣濕度的超聲波加濕器。
[0030] 在該制冷器具的另一有利實施方式中，成熟傳感器包括用于感測催熟室內(nèi)的乙烯 濃度值的乙烯傳感器，其中，乙烯釋放裝置被構(gòu)造成響應(yīng)未來成熟狀態(tài)的選擇并根據(jù)感測 的乙烯濃度值而釋放對應(yīng)于所選擇的成熟狀態(tài)的乙烯量到催熟室中。
[0031] 由此獲得以下技術(shù)優(yōu)點(diǎn)，即由乙烯釋放裝置釋放給催熟室的乙烯量導(dǎo)致催熟室內(nèi) 空氣的有利的乙烯濃度值。如果在先前的成熟過程中已經(jīng)通過催熟室內(nèi)的植物食品自身釋 放出乙烯，則催熟室內(nèi)的空氣可能已經(jīng)包含一定量的乙烯。存在于催熟室內(nèi)空氣中的乙烯 濃度可以通過乙烯傳感器來感測并且可以在通過乙烯釋放裝置釋放乙烯時加以考慮。由此 可以防止將過大量的乙烯釋放給催熟室，過大量的乙烯可能意外地加速催熟室內(nèi)的植物食 品的成熟過程。
[0032] 在該制冷器具的另一有利實施方式中，制冷器具包括換氣裝置，其中，該換氣裝置 被構(gòu)造成感測的催熟室內(nèi)乙烯濃度值達(dá)到預(yù)定的乙烯濃度閾值時使催熟室內(nèi)的空氣與制 冷器具的外界空氣交換。
[0033]由此獲得以下技術(shù)優(yōu)點(diǎn)，即通過將乙烯傳感器與換氣裝置的組合可以阻止催熟室 內(nèi)的乙烯濃度過度升高。換氣裝置可以包括在催熟室開口中的可關(guān)閉的閘門，通過它將來 自制冷器具外部區(qū)域的外界空氣導(dǎo)入催熟室中。通過導(dǎo)入外界空氣，催熟室內(nèi)的乙烯濃度 可以降低。
[0034]在該制冷器具的另一有利實施方式中，該選擇裝置包括屏幕或觸摸敏感屏幕。 [0035]由此獲得以下技術(shù)優(yōu)點(diǎn)，即通過屏幕可以有利地為制冷器具的使用者顯示由處理 器模擬的植物食品的多個未來成熟狀態(tài)。該屏幕尤其可以安置在制冷器具的外表面上并且 可以如此構(gòu)成:將所模擬的多個未來成熟狀態(tài)作為描述元素來顯示。觸摸敏感屏幕、尤其是 觸摸屏開創(chuàng)了這樣的可能性:制冷器具的使用者可以通過接觸確定的描述元素來選擇植物 食品的未來成熟狀態(tài)。因此，通過使用屏幕或觸摸敏感屏幕而開創(chuàng)這樣的可能性:通過簡單 高效的方式顯示確定的植物食品的未來成熟狀態(tài)并由使用者來選擇。
[0036]在該制冷器具的另一有利實施方式中，該選擇裝置通過通信網(wǎng)絡(luò)與另一用于選 擇植物食品的未來成熟狀態(tài)的選擇裝置連接。
[0037] 由此獲得以下技術(shù)優(yōu)點(diǎn)，即通過使用所述另一用于選擇植物食品的未來成熟狀態(tài) 的選擇裝置改善了選擇裝置的使用者友好性。所述另一選擇裝置尤其可以包括智能手機(jī)、 筆記本電腦、平板電腦、智能裝置或個人電腦，其通過通信網(wǎng)絡(luò)與制冷器具的選擇裝置連 接。所述另一選擇裝置也可以被構(gòu)造成顯示植物食品的多個模擬的未來成熟狀態(tài)。由此，制 冷器具的使用者可以從任何地方執(zhí)行對植物食品未來成熟狀態(tài)的選擇，只要所述另一選擇 裝置與通信網(wǎng)絡(luò)如互聯(lián)網(wǎng)連接，該通信網(wǎng)絡(luò)又與制冷器具連接。因此，使用者例如可以在采 購時操作所述另一選擇裝置，以獲得關(guān)于催熟室內(nèi)的植物食品的未來成熟狀態(tài)的信息，并 且由此可以使采購專門適應(yīng)催熟室內(nèi)的植物食品的成熟狀況。
[0038] 在該制冷器具的另一有利實施方式中，該選擇裝置包括至少一個描述元素，其中， 所述至