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      一種即食營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)羹及其制備方法與流程

      文檔序號(hào):11785649閱讀:來(lái)源:國(guó)知局

      技術(shù)特征:

      1.一種即食營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)羹,其特征是由下述按重量份配比計(jì)的原料經(jīng)混勻、熬煮、裝瓶制成:

      百合17-35

      去核紅棗10-20

      銀耳10-20

      蘆薈10-20

      蓮子10-20

      冰糖8-12

      蜂蜜8-12。

      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的即食營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)羹,其特征是:所述百合為新鮮百合或干百合。

      3.權(quán)利要求1所述的即食營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)羹的制備方法,其特征是:包括如下步驟:

      (1)將百合、去核紅棗、銀耳去雜,蘆薈去皮,切??;蓮子去芯,分別洗凈;

      (2)將步驟(1)各原料一同放入鍋中,大火熬煮;

      (3)煮沸后加入冰糖,繼續(xù)熬煮,直到冰糖完全溶解;

      (4)轉(zhuǎn)小火,加入蜂蜜,攪勻;

      (5)冷卻至常溫,裝瓶,消毒即成。

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